一松亭

いっしょうてい

026-273-1102

この時期にしか食べられない雪蔵熟成そばを食べて来ました。北海道産の蕎麦を冬の間雪の中でじっくり熟成させたそば粉で打ったお蕎麦です。この時期にしか食べることのできない貴重なお蕎麦です。普通の蕎麦よりも蕎麦の風味がつよく、少し甘さを感じました。大変美味しいお蕎麦でした。

ando Hさんの行ったお店

住所	長野県千曲市屋代２７８３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスしなの鉄道／屋代高校前駅徒歩10分（760m）長野電鉄屋代線／屋代駅（2.5km） JR信越本線(篠ノ井～長野) ／篠ノ井駅（2.7km）

席数	6席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無