伊那といえばローメン！ お初のローメン食べたく、このお店にやってきました。 ここはスープローメンと焼きそば系のソースローメン両方あります！ 一緒に行った人とスープとソース両方を注文してシェア！ スープローメンは、ラーメン…でもなく、焼きそば…でもなく、中間の新感覚麺！これがローメンか、なるほどなるほど。 ソースローメンは太麺の焼きそばっぽい感じでこっちは想定内の味でもちろん美味しい。 ついでに、このお店名物のまん丸コロッケも注文。ジャガイモがぎゅっと詰まっててこれも美味しかった！ ローメンはお店によっても違うみたいなので、また別のお店もチャレンジしてみたいな。
0265-78-6822
伊那のＢ級グルメ、名物ローメンが味わえる洋食屋さん
口コミ(15)
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長野県伊那市のローカルソウルフードB級グルメを 目指して、「シャトレ」さんに訪問です。 ローメン、ローメン、ローメンッ！ なんだか待つのもハイテンションです。 オーダーから、かなり待たされますって、 皆さんのコメントで言ってる通りです。 ローメンとは、焼きそばの麺が、 独特の太い蒸し麺に変わって、 肉は牛、イノシシ、羊があり、 ソース焼とスープ煮込みがある。？ ソース味焼きは解りますが、 スープ煮込みタイプは予想出来ず、 オーダーに迷います。 …で、とりあえず、メニューに書いてある通り 初心者はは牛焼きローメンからだそうです。 メニューをよく見たら、 隣のページに牛スジローメンがッ！ 胃袋の目を引いたので、 本日は牛スジソースローメンに決定！ なんだか、見た感じは、 麺が太くて横手やきそばに似てます。 目玉は乗ってません。 ソースはローメン特性のがあるらしく、 店内販売もしてました。開けて舐めてみたら、 ジンギスカンのベルのタレに近い感じの、 サラサラで、酸味があるソースでした。 確かに羊やイノシシの肉には合いそうな感じ。 麺は、太角のボソボソした感じですが、 湿気ったせんべいみたいに、癖になります。 月に数回は食べたくなる味なんですね。 ￥880円税込。 スープ煮込みローメンは、謎です。 チャンポン麺の味がコンソメスープみたいな感じです。羊チャーシューはロールラムを焼いた感じ。 美味いけど、 いわゆるチャーシューとは思えない。^o^ もう一つ気に成ってるメニューが ソースかつ丼でしたが、体調が揚げ物を遠慮しまして、 ポークステーキ定食をオーダー。 大阪のポークステーキと、比べて、淡白な感じです。 タレは生姜焼きのソースですね。 ま、名物のソースかつ丼はこれを食べたら 想像がつきました。 多分ローメンみたいな自家製のソースで、 ソースかつ丼なんだね。間違えなく美味いはず。 ポークステーキも満足できますよ。 ひじきの煮付けが一品付き他、ご飯、味噌、汁香の物で、ボリュームありの￥1150税込でした。 ご飯が大変美味しい。新米の季節ですね。 ホルモン焼きそばは、 普通の焼きそばがアツアツ鉄板に乗ってくる形で、 ソース味で美味い。。 ナポリタンスパゲティ他スパゲティシリーズは B心惹かれます。また、今度来る。多分。 B好き者なら、是非オススメ。。ごちそう様でした。
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伊那名物のローメンを頂きました。 他店では味付けが薄かったりしますが、 ソースローメンを注文しましたがここのはしっかりとした味付けでこれだけでもとても美味しいです。 味付けはお好みでさらにできるのもいいです。 お肉は一般的な羊の他に牛や猪もあるので、 また違った楽しみもできるかと思います。 店内も落ち着ける感じなので良かったです
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このお店、ローメンをはじめて食べるにはいいお店だと思います。 汁も焼きもあるのですがそれ以上に味が整っているから。 今回両方マトンにしましたが、マトンのくせはありつつ、特に何かを出さなくても美味しく食べることができました。 自分で調整するのが本場かもしれませんが、慣れないうち、まずは味を知るにはこのようなお店の方がありがたいです。 近くのスーパーでは、お土産も各種ありますしね。 さて、味ですが、ソースがスパイシーで甘みもありいいのと、メンがうまいです。 スープの方も臭みあるかなと思いきやそんなになく、美味しく食べれる。 なおコロッケも有名らしいので頼んでみましたが、それぞれの味が異なりなかなか面白いです。 今度は違うローメン食べてみたいと期待したくなる味でした。
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［ジンギスチャーシューローメン 1050円］ ［ソースカツ丼 1150円］ 前回は ソースカツ丼を食べたので 店の看板メニューの ローメンを食べに ٩( ᐛ )و 種類は色々あるのですが まずは定番の 羊肉で (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ジンギスチャーシュー？ は 柔らかく鶏胸肉みたいな食感で あっさりしてます！が 大きいので以外と食べごたえがあります ԅ(¯﹃¯ԅ) ローメンは 薄めの味付けで 自分で ソースや酢をかけて好みの味にして食べます。 酢をかけるので 酸味が強くなるのですが レモンを搾ると 爽やかになり サッパリしてオススメです！ 他店でも レモンがあれば最高なのに〜と思ってしまいました。 まぁ 好みの問題なんでしょうけど… 喫茶店なんだけど 定食メニューもあるし、 焼きそばメニューも豊富だったので 次回は 焼きそばを食べようかな！ #クセになる
シャトレの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0265-78-6822 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 伊那北駅 徒歩16分（1.2km）
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 伊那市駅 徒歩18分（1.4km）
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 田畑駅（2.7km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 無 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://shatre-ina.studio.site/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- H.Ito
- 最新の口コミ
- Mayumi Yamamoto
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