更新日:2024年09月23日
信州南信“高遠蕎麦”の人気店
【長野編10/(高遠)そば(11月)】 日曜12時半、お城を見学してから、高遠そばを食べにこちらへ。人気店なので当然並びます。6組待ちで、30分後に入店、そりゃそうだよね、少し甘く見てたか。 さて注文は『高遠そば』…
地元ならではのB級グルメの鳥もつ煮もおいしい、老舗の蕎麦店
ランチで高遠そばを注文。茶色く丸いのが焼き味噌で、辛味大根のしぼり汁に入れて混ぜてから食べるとのこと。最初は食べ方が分からなかったですが、おろしを全部入れると食感味共におろしの方が強くなるので焼き味噌のみ入れた後に少しずつ足しながら味わうことをお勧めします。自家製くるみつゆも濃厚で甘味もあり、優しい味わいでクセになります。麺もコシがありつゆと共に食べ比べしながら美味しく頂きました。粗挽き太切りの本格蕎麦を味わえます。
道の駅南アルプスむらのパン屋さん。大人気のクロワッサンは予約必須
久々に高遠方面に行ったので、ふと思い出して立ち寄りました。10時頃伺いましたが、人気のクロワッサンは当然売り切れ、次は16時に予約できるとの事で、20個を予約して帰り道に寄って購入しました。 自宅まで我慢出…
伝統的な蕎麦からイタリアン風の変わり種までバリエーション豊かな蕎麦屋
高遠城に行ったあと、ランチを食べようと思い、高遠の「壱刻」さんへやってきました。 お店の前には7~8名の人がまっていたので、名前を書いて待ちます。 だいたい30分くらいでお店へ案内いただきました。 今日は、 ・おろしつけ鴨そば(十割) ・ごぼうのそば粉てんぷら をオーダー!! 十割は、細打ちと平打ちがあるとのことで、細打ちをお願いしました。 打ちたての十割そばは、のどごしよく、塩でいただくのが一番美味しかったです。 そして、ごぼうのそば粉てんぷらも美味しくお酒が欲しくなるやつでした。
辛味大根と焼味噌でいただく、美味しい高遠そばが食べられる人気のお店
信州蕎麦発祥の地、高遠。中でも100年の歴史を持つ入野屋に寄りました。とても美味しかったです。主人は辛味大根に焼き味噌を少しずつ溶かしていただくお蕎麦を。蜂の子ときのこのおろし和えも美味しかったです。ま…
伊那にあるそば屋さん
壱刻さんに出かけるともう一軒行きます 大抵は、ますやさんかきし野さんですが、今回は前から気になっていた 高遠そば 紅さくら さん 高遠から、杖突峠に向かっていく途中にあります 暑中信州寒晒蕎麦のポスタ…
伊那、田畑駅からタクシーで行ける距離の丼もののお店
諏訪五蔵巡りツアーのランチで訪問。 最初は塩でそばの味を味わいつつ、次は辛子大根で信州そば、最後に味噌で高遠そばを。 ご馳走様でした!!
ボリューム満点なギャラリーを兼ねた洋食喫茶
高遠城址公園の下にあるカフェレスト。 ペンション風のお洒落な外観です。 店内はフローリング張りで天井が高く吹き抜けになってます。 中央に6人がけのテーブル席がありそこを取り囲むようにギャラリー風のスペー…
伊那市にある田畑駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
キャベツがまた良い 麺は四角い蒸した太麺で硬めで提供されております ちょっとバキバキしており私的にはもう少しヤワラカ目の方が好きですね ソースカツ丼は間違いないでしょう だってソースとカツですからね 安定の美味しさです ハーフローメンとソースカツ丼並のセットにすれば良かったな〜 ドリンクバーはミニの缶ジュースが飲み放題になっているようでした サラダもついてお得なセットです 名物両方食べられて良かったです 24/05/12 日曜日のランチ #伊那名物ローメンを高遠で食す #駒ヶ根名物ソースカツ丼を高遠で食す
高遠ご当地グルメの豚肉を使用した焼きそば風「ローメン」が食べられる食堂
高遠城址公園に行く前の腹ごしらえ(昼飯)でお邪魔しました。高遠そば、ソースかつ丼、いろいろ迷った挙句ご当地グルメのローメンを注文。初ローメンでなんとも不思議な味。が、これが中々クセになる。少し少しと…
田畑駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
Aランチ 酢豚、唐揚げ、茄子の挟み揚げ、杏仁豆腐、サラダ、ザーサイにスープ。ご飯はおかわり自由。これで1500円。どれも美味しかった。お店もとても綺麗でした。
#日替わり食堂 #南インドカレー 赤石商店の木曜日は、 南インドカレーのまぜまぜさんの日٩(Ü*)۶ ご飯とサンバルおかわり自由でめっちゃ嬉しい(๑⃙⃘´罒`๑⃙⃘) 南インドのさっぱりカレーが身体に沁みる〜(ˊᵕˋ) 赤石…
伊那、田畑駅からタクシーで行ける距離の天丼が食べられるお店
穴子天丼。750円でこのボリューム。ふわっふわの穴子を美味しくいただきました。
田畑駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
「ギャラリー土味の器」(長野県伊那市高遠町西高遠)。 世界的な美術展や工芸展で受賞歴を持つ作家は蕎麦打ちの評判も高く、陶芸展示ギャラリーの片隅で十割蕎麦専門店を営む。 集落一帯で栽培される優良品種を丁…
伊那、田畑駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
伊那市にある田畑駅からタクシーで行ける距離のカフェ
伊那にあるカフェ
伊那にある海鮮料理のお店
田畑駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
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