更新日:2022年08月27日
あっさりしているけどコクがある、一度食べたらリピー確定のラーメン店
早めのお昼ごはん(^.^)壁には、塩ラーメン始めました!の文字。目に入りましたが、お目当て「ソウルラーメン」を注文しました。 しばらくして、熱々のラーメン登場‼︎ 見た目は色のコントラストも良く、食欲をそそ…
飯田市にある天竜峡駅近くのラーメン屋さん
地元でイチオシの中華そば 飯田の中華そばは麺が激やわで、 「こんなのびてるラーメン食べるの?」 とゲストに言われるほど(笑) こちら天竜峡にある山八さん。 市内の酔仙閣さんのお姉さんがやられている お店で…
飯田市にある天竜峡駅からすぐのそば屋さん
地元民によればオススメは中華そばとかつ丼とのこと。しかしそれは流石に量が多いぞと思っていたら、半かつ丼にしてもらえるということだったので(2人で半分ずつに分けてもらうスタイル)そうしました。 中華そばはなんとも優しい醤油スープ。麺は中太ストレート麺。どこか四国で食べた徳島ラーメンに似ていると言えなくないかも。意外に麺の量が多いので気合をいれていただきましたが、味はとても良いです。スルスルといただけます。 かつ丼は甘めの味付けに、もしかしたらカレー的なスパイスが少し入っているのかもしれませんが、独特の美味しさがあります。甘い味付けがなんとも食欲をそそりまして結局完食してしまいました。 こういう食堂も数が減ってきましたが、いつまでも大切にしたいですね。
鮮度抜群の馬刺しが美味しいと評判、地元客で賑わう定食屋
信州へ来たらやはり馬刺しですね(。≧ω≦)ノ
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