地元でイチオシの中華そば 飯田の中華そばは麺が激やわで、 「こんなのびてるラーメン食べるの?」 とゲストに言われるほど(笑) こちら天竜峡にある山八さん。 市内の酔仙閣さんのお姉さんがやられている お店で私のおすすめです。 オーナーの体調があまり良くないので 営業させれているかが問題(笑) なので電話で営業確認をしてから行きます。 何年ぶりでしょうか。 中華そばを注文します。 ホントオーソドックスな中華そば。 しかし、飯田市内の中華そばと比べ、 麺はかなり固めの部類。 チャーシューは結構辛めの味付け。 そして何よりもひとくち目の ラーメンの温度が私には最適の温度。 久々においしかったなあ♪ #これは絶対食べてほしい
口コミ(2)
オススメ度:92%
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天竜峡観光の折に入店。「ザ・昭和」といった雰囲気のお店。いただいたラーメンも昭和の味。 息子は「今まで食べたラーメンで一番美味い!」と感激していました(*)。昨今、奇をてらったラーメンばかり増えてしまったので、シンプルなラーメンの味を知らずに育ってしまったのですね。 (*)食べた時点での感想です。