諏訪・南信のラーメン おしゃれなランチ オススメ9店

ハルビンラーメン820ｙを注文。 店内の看板より大陸由来の「寝かせダレ」、ニンニクを中心とした幾種もの食材類を土の中で熟成させ作られたタレとの事です。 スープ：動物系主体だが思いのほか魚介の出汁が強い。追って辛味が舞ってくる。発酵された風味を感じる。塩味は醤油と味噌も入っているかな？ 麺：普通縮れ麺。デフォ硬め。 具：豚肩ロースチャーシュー、弾力を保っていて肉質の旨味がよい。海苔、メンマ、ねぎ、もやし。 間違いなく中毒性のあるラーメン。 諏訪界隈に来れば訪問必須。 #72

茅野市に有ります人気味噌ラーメン店 麺屋蔵人さんへ 13時45分に店に到着 こんな時間ですが混んでおります 私は 味噌とんこつ1,060円＋味玉150円 嫁は 焼き味噌らーめん950円＋味玉150円 娘は 海老味噌らーめん＋味玉150円 餃子350円 独特なお膳に鉄鍋がセットされ出てきます あ〜味噌の良い匂いがします 少し濃いめですが甘みもあり美味しいですね 麺は少し黄色味かかった太縮れでコシもありツルツル、味噌に負けませんね 嫁の焼き味噌を少しもらいましたが香ばしい味噌の香りがたまりまセブン 娘の海老味噌も少し、コレは美味い！もう次回のメニュー決まりました！ ３種しか食べておりませんがどれも美味しいラーメン やはり信州味噌のお土地柄、流石です 24/05/01 水曜日のランチ #味噌ラーメン #信州味噌

と言われたラーメン屋さんに行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 駅から徒歩10分ほどの場所に位置しています。 ランチタイムは並ぶ覚悟で望んだ方が良いと思いますが、回転が良いので、思ったよりは待ちませんでした。 オーダーは「チャーシューワンタンメン 並」になります♪ スープは、懐かしい東京ラーメンのような素朴な感じで、ずーっと飲んでいられる感じデス⁙ὸ‿ό⁙ 麺はストレートの麺で少しトロミを感じました。 チャーシューは、いまどきの半生でなく、スタンダードのチャーシューですが、歯ごたえもあり美味しデスოර⌄රო ワンタンはスープを良く吸っているので、ジューシーで美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ 並でしたが、麺が多く感じました！具も多くお腹いっぱいになりました⁙ὸ‿ό⁙ #駅から離れているが、行く価値あり‼️ #並でも麺が多い #だから半があるのネ⁉️ #ワンタンは鉄板 #スープはナミナミとოර⌄රო #これで飯田出張ラスト飯

萌木の村のROCKさんでドレッシングを購入 そして珍しいブドウを購入して茅野へ その途中で遅めのランチ 色々食べてきたので嫁はギブ 私だけ ハルピンラーメンさんへ 寝かせにんにく玉子入りハルピンラーメン890円 5分ほどで登場！ 甘辛いスープは食べる程にクセになる 麺もボソボソした感じでコレもクセになる 諏訪にすると食べたくなってしまうんです 何かヤバいものでも入っているのか？ 美味いんです 24/09/07 土曜日のランチ #クセになる旨さ #諏訪のソールフードか

中華そば並盛 見た目濃そうな昔ながらの中華そばですがあっさりしてます。厚切りチャーシューはほろほろで柔らかくしっかり味付けされてますがクドくなく美味しいですね。 夢中で食べてしまいました。 また寄らせていただきます。 御馳走様でした。 #昔ながらの中華そば #チャーシューが美味

量も丁度良く、飽きの来ない美味しいラーメンです。

渋滞地獄を抜けて、２時頃にようやくお昼‥‥。ざる蕎麦の大盛を頂きました。あまり期待はしていなかったものの、蕎麦にコシは無く、つゆも足らずで、少し残念な感じ。とは言え、この後も走り続けるエネルギーは補給…

岡谷市湊にある人気のラーメン店 「塩そば専門ユイシキ」さん。 ラーメンが得意ではない割に、なぜか定期的にラーメン屋さんに入るハメに…。理由はわんこ連れで、どうしても入店が難しい時に、手早く済ませられるからなのですが、こちらのお店は大雨の日にも関わらず、外で待つ人がいる⁉️…って事は、美味しんでしょうね！と勝手な期待を持って入ってみる事に…。 前に2組ほど待っていたので、私は車で待機 15分ほどで順番が来ました。ぽのには少し我慢してもらって、いざ入店！ かなりこじんまりしたお店ですが、店員さんが元気で感じがいい！ 何より、オーナーさんがとっても優しい！お客さんだけでなくスタッフさんに対する言葉遣いが優しいのに、すごくほっこりしました。 ラーメン店などの一部のお店では、かなり威張って指図する方がいますが私はそういう雰囲気が苦手なので、こちらのお店は間違いない！とこの瞬間確信しちゃいました。 看板には、塩そばと並んで豚めしとありましたので、シンプルに二代巨頭と餃子をお願いする事に。 来た〜❗️ラーメン美味しそう まずスープを一口！あら、美味しい！

ちょうど半年ぶりのリピートです。1月にリニューアルして豚骨スープが消え、魚介系スープになったのですがアッサリ味で美味しい。替え玉の代わりにサラメシが加わっています。サラメシは、わさび入りの涙を食べまし…