蕎麦は風味と香り、のど越しすべてをとっても逸品。説明不要の銘店中の銘店
ランチはお蕎麦をご馳走になります。人気の雪花ざるそばがオススメみたいです。まずはきのこおろしがきました。水煮のきのこをおろしとわさびで頂きます。天然キノコが食べたくなりました。そしてメインのおそばです。まず、器を湿らせるという素晴らしい気配りです。主役のお蕎麦はしっかり締めてありながらも香りも良いおそばです。上に乗ったとろろとわさびの茎がとても良いアクセントです。つゆもバランスの良い出汁でそばを引き立ててくれます。そして、天ぷら。季節のコゴミから海老までしっかり楽しめます。最後に薄焼きにしたそばに味噌を塗って出してくれました。申し訳ない程のご馳走でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)
安曇野の名水で打った、歯ごたえのあるお蕎麦が美味しいと人気のお店
まだランチには早い時間だったがはやはり混んでいました。 ギャラリーのような店内。 30分弱待ったと思います。 注文したのは鬼おろし。 最初は水だけでと言われましたがそこまで蕎麦の風味がするわけではないです。笑 ちか、エビ天ぷらは軽く揚げてあり冷たいつゆに合います。 ちかは身がふっくらしていて蕎麦はしっかりとしたコシがあります。 おろしは、全然辛くなくさっぱりと蕎麦に絡めて美味しく頂けます。 総じて申し分ないが、どこか観光客向けのような感じはありますね。 ごちそうさまでした♡ #安曇野 #手打ちそば
長野自動車道安曇野I.Cからすぐのワンコインの蕎麦屋
お腹いっぱいで大満足のランチでした。 大変美味しゅうございました(o^^o)
安曇野の地元の方に愛されているお蕎麦屋さん
本日のランチで食べたそばです。 昨日に引き続き安曇野で食べました。 食べたのは天ざるそば。 そばは粗挽きか細挽きか選ぶので粗挽きにしました。 待ってる時に無料のお通しがきまして、そば粉を揚げて味噌かけたやつが美味かったです。 そして、そばの登場! 見た目は美しいです。 まずそばからいきましたが、さすが粗挽きそばだけあって柔らかめながら香りと甘味があります。 そして十割蕎麦なのでそばは短かったです。 2日連続で信州のそばを堪能しました。 本日も泊まるのであと2食はそば食べる予定です(笑)
信州蕎麦や有名ソフトクリームなど安曇野の特産品や名物が色々と楽しめる
信州味噌ホルモン炒めが普通に美味しかった@梓川SA。 この日は長野出張。 長野駅から2.5h後にある南信での面談のため車移動。 途中こちらでサク飯で寄りました。 ホルモン好きなのでこちらの味噌ホルモンを注文。…
創業明治38年。安曇野の老舗蕎麦屋。名物のソースカツ丼が美味。
2023/08/12のお昼に。 猛暑の中1時間半待って、ようやく席に案内されましたw お腹がペコペコだったので、よくばりセット「双葉セット」を注文。 待った甲斐のある、硬めの美味しいお蕎麦でした! 今まで食べた「刺身こんにゃく」の中で一番美味しい刺身こんにゃくでした!(おろしたての蕨がよかったのかなぁ) 次は、オープンと同時に入れるように行きますw
安曇野で横綱級の旨さ!ガイドブックに載っていない、隠れ家的お蕎麦屋さん
登山靴を新調するために安曇野にやってきました。無事にいい靴にめぐり合い蕎麦をいただいて帰宅します。ざるそば大盛を頼んだのですが、食べ過ぎました(^^;; こしのある蕎麦でスルスルと食べて気がついたらお腹パ…
ダシのきいたつゆが絶妙な美味さ。穂高駅すぐ側のお蕎麦屋さん
温かい蕎麦のきのこで1100円。 穂高駅のほど近くにあるお蕎麦屋さんです。注文した後にメニューに「温かい品は調理にお時間を頂戴します」と記されているのを見て不安になりましたが、ものの5分程で配膳されました…
70種類以上のパンがずらり!パン工房のようなライブ感が楽しい、安曇野のベーカリー
備忘録 実家に帰ったついでに行ってきましたよ^ ^ 安曇野で1番美味しいと思うパン屋さん。 持ち帰りで出かけ先で食べるもよし、イートスペースが空いてたらその場で食べるも良し。 値段もボリュームの割に高いと…
色とりどりの野菜で彩られたオシャレな料理の数々は目でも楽しめます
中サイズを食べた方がいらっしゃったら、ぜひサイズ感教えて欲しいですm(__)m #安曇野市グルメ #トラットリアプルチーノ #安曇野市ランチ #安曇野市イタリアン #安曇野市 ピザ
穂高柏原にある柏矢町駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
13月ちょっと前にランチで訪問。 ランチクーポン利用でオムライス500円を頂きました。 なんとクーポンで500円の上に更に卵食べ放題❗️ オムライスも卵たっぷりなのに、目玉焼きに卵焼きをホットプレート でセルフうどん作ってしまいました。 オムライスは卵もケチャップも濃厚^_^ 大満足なランチでした。
優しい感じのお蕎麦が人気、ダシも濃厚で美味な地元でも有名なお蕎麦屋さん
違う店にしてよー。 と思わず思ってしまった、まさかの前回と同じパターン。 安留賀さんアゲイン。 折角なのでアップします! 大王に代表される安曇野ワサビは全国的にも 有名で安曇野ワサビで蕎麦が食べれる店。…
一度は食べたい、分厚いお肉を柔らかく揚げたとんかつがとても美味しいお店
ふたりでロースカツ定食とヒレカツ定食、旨かった!
シンプルで美味しいラーメンが食べられると好評のお店
今回は、食べ損なった餃子食べる事ができました❤(。☌ᴗ☌。) 餃子=ニンニクが効いていてめちゃくちゃ美味しい チャーシュー麺は、チャーシュー☆スープが美味しくて止まらない❤(。☌ᴗ☌。) でも、やっぱり麺は途中で飽きて…
掘りごたつ式のテーブル席、お箸で食べられるフレンチ
ちなみにランチコース2000円、フルコース3000円です。この内容で、このプライス! お得感と満足感半端ないです。 お店の方もとても感じ良くて、本当に素敵なレストランなので、私のように気になっていたけどまだ行っていないよ〜!の方がいましたら、ぜひ一度お試しする事をお勧めします。きっと大満足していただけるはず。私も、絶対またきますよー。 なんか、興奮して長くなっちゃった…伝わるかなー?
少し甘めのソースカツ丼が人気、サーモン丼や唐揚げも美味しい和食店
蝶ヶ岳から下山して立ち寄ったお店。 retty で探して入りましたが、大正解。 ソースカツ丼は、薄めの肉でカリッと上がったカツ美味しい。ボリュームもある。 自家製というきゅうりの浅漬けが美味しかった。帰りに取…
安曇野、柏矢町駅からタクシーで行ける距離の洋食店
景色が良い2階席でいただきました。 アンチョビチーズ、マルゲリータ、サラミと安曇野産ルッコラのトマトソース
安曇野の森の中をひっそりと佇む、素材にこだわったフレンチレストラン
ランチは当日の朝10:30からの予約のみとのことで、10:10頃行ったら1番乗りでした。11:30スタート時は4組で満席。 最初に2時間半から3時間ぐらいかかると言われた通り、ゆったりと食事をしました。 どれもすごくこだわりがある感じでいいです。さつまいものスープとデザートが絶品でした。 美味しい食事と飲み物を時間を忘れてゆっくり楽しみたい方におすすめです。
安曇野インターの間にある、地元で人気のラーメン屋
用事をハシゴしないといけないので道中でお昼にします。野菜の補給もしたいのでタンメンにします。少し時間も遅いのですぐに着丼です。まずスープです。少し醤油が入っているのでしょうか、色がついています。しかし、油感は炒め油がメインです。そして何より熱々です。熱いのが好きなかたは最高ですが猫舌のかたは要注意です。麺は硬めに茹でてあって熱々の麺のことをよく理解しているようです。野菜はそれほど多くなくちょうどバランスのいい量でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)
築100年余の古民家で蕎麦と自家製野菜の料理が楽しめるそば(蕎麦)店
趣のある庭園そば処みさと。 本当に素敵なお蕎麦屋さんでした。 お蕎麦はもちろんのこと、天ぷらも畑で採れた野菜を使っていて美味しい。 長芋、筍、行者大蒜、山葵の葉なのかな、普段食べられないような野菜をお塩…
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