更新日:2023年12月30日
本格的なお蕎麦が食べられる立ち食いそばのお店
あずさ出発までの隙間を狙って、駅に隣接した立ち食いそば屋さんへ。並・中・大が同じ価格で、「中ざるそば」(約300g)を。〝茹で置きは一切しておりません〟とのこと。この値段で、このクオリティとボリュームは、なかなか満足度高し。中盛りでもお腹いっぱい。次は追加オーダーして〝ごまくるみダレ〟で食べたい。 #そばはネギ抜き
かけそばに色々トッピングを選べるタイプの昔ながらのお蕎麦やさん
信州駅そば。 この日は松本へ日帰り弾丸出張。夕方には地元に戻らないと行けない為、ランチを手早く済まそうと駅前のイイダヤ軒へ。 ◎かき揚げ玉子そば 580円 店内の食券機で店の1番推しを購入。 推しが右端にあるのもめずらしいです。 店内はコの字型のカウンター席で、店主のワンオペ。食券を渡すと、寡黙な店主より水を渡されます。 そばとタッパに入った葱を渡されて、テレパシーでセルフ方式である事を理解します。 かき揚げは海老なども入っており、もそっとした駅そばならではです。スープはかなり甘めで、新日本橋のおか田に匹敵します。 駅そばらしい一杯でしたよ。
深夜まで営業しているのがうれしい、松本の絶品お蕎麦屋さん
2023/11訪問 信州蕎麦を食べたくて伺いました。 今年食べた蕎麦の中で1番かも? 日本酒も結構あって良いお店です。
お土産に甘口で飲みやすいりんごワイン、定番の野沢菜がオススメのお店
初めてとうじそばを食べました。蕎麦が短かったりボロボロするのは手作りだからなのかわかりませんが楽しんだ。という印象です。すごく蒸し暑かったですが、せっかくと思って食べてみました。蕎麦そのものは美味しいと思います。ただ私にとってはツユが塩辛かったです。別に煮詰めてしまったわけではなく、です。松本城の近くにあるので行きやすいと思います。普通にざる蕎麦とか頼んだら良かったかなーって思いました。観光地価格です。お店の中は外国人の方もいらっしゃいましたし、お一人様もいらっしゃいました。
八ヶ岳産の蕎麦粉を自家製粉した蕎麦が味わえる町屋を改装したお店
旅の途中、松本に途中下車で立ち寄りました。駅から少し歩くせいか、混み過ぎないちょうどいい感じで、ジャズの流れる店内はゆったりと落ち着ける雰囲気でした。 お蕎麦も歯ざわり、喉ごしよく、細切りの繊細な感…
ツルツルとした麺が美味しい、野菜天ぷらがおすすめの蕎麦屋
蕎麦とうどんで同じメニューがあり 鴨蕎麦が推しの店らしく道路沿いの看板に載っていた 素直に鴨蕎麦を注文し美味しくいただきました。 いなり寿司はシンプルでした。
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