更新日：2024年04月06日
新鮮な蕎麦の風味が人気、信州そばのお店
やはり信州のお蕎麦、最高でした！ 【とうじそばシンプルプラン】を戴きました。 まずは、とうじそば、からの、そば米雑炊、最後はせいろでフィニッシュ！ 蕎麦を味わうなら冷たいざる蕎麦ですね。最高でした。
創業総和8年、小粋でオシャレな雰囲気の老舗洋食店
夜はお得なコースもあるようです。 お店を出たら、緑地帯のベンチに10人ほど。人気店です。
明治32年創業の老舗の郷土料理店で、常時馬肉料理90品を揃えるお店
その理由は10泊すると次の1泊がタダになるからで、私も同じ理由で松本駅前本町の東横インで旅装を解き、夕食を取ろうと外に出たら徒歩1分のところにこの場所があったのである。 父方の祖父母とも伊那谷の出で、祖母の実家では馬を飼っており、人生最初で最後の落馬を経験した記憶がよみがえってきた。あの馬は誰が食べたのであろうか。
コクのあるスープともちもちの麺が美味い、信州味噌を使ったラーメンのお店
松本のPARCO近くの人気味噌ラーメン店「佐蔵」で夕飯をば。 長野はもうすっかり冬だ。 陽が落ちると、寒さに強い私でもジャケットの上に羽織るものがないと少々辛い。 こんな寒い晩には熱々な味噌ラーメンだなと、ホテルから数分の人気店へトボトボと歩く。 店に着くと２組計9人の先客が。 冒頭の光景を眺めながらなんだかほっこりとする。 人数は？メニューは？先に会計いい？ 私とは日本人同士なので、すこぶるスムーズにことが運ぶ。 なので笑顔もシェイクハンドも無いわけで… ほっこりした分、少しだけがっかり。 ほどなくカウンターに通されると、すぐにデカい焼豚が乗った美味そうな野菜味噌ラーメンが運ばれて来た。 脂の膜がぴーっとラーメンの表面を覆っている。 それに箸の先を突き刺すと膜が破れ、湯気がサウナのロウリュウが如くボワッと天井に向かい伸び上がる。 これよ、これ。 これが味噌ラーメンの真骨頂。 他のラーメンには似合わない光景。 おもむろに中太で真っ直ぐな黄色い麺を手繰る。 ふわっと辺りに安養寺味噌独特の塩気を含んだ香ばしい香りが立ち込める。 それを香りごとゾゾゾと啜る。 うまっ。
穂高のワサビ、地元松本産のネギを使ったお蕎麦屋さん
松本市のそば屋。 比較的細切れなそばで ツルリと喉越し良い食感で するすると食べれてしまいました！！ 食べたのはそばとミニ天丼のセット。 美味しいのはそばのみならず 天丼も美味しい！！！ 大満足のセットで…
香ばしくてさっぱり味の鰻屋さん
結婚記念日のディナーにと観光荘にイン。予約入れないまま店に向かったが待つこともなくすぐに着席できた。二人とも焦がしネギひつまぶしと豆腐を注文。まず豆腐からいただくが、あまみがありとても濃厚な味に納得。ひつまぶしは、焦がしネギ、うなぎともにサクサクした食感と薬味のわさび、柚子胡椒がマッチして最高の贅沢を味わえた。大満足。
こじんまりとした、居心地の良いお店
落ち着いたいい店、松本。
信州の旬の食材を、美味しく頂ける居酒屋
物件探しのプチ旅のディナーは、知り合いの方と合流。 今まで行きたいと思いつつ、常に満員で行けていなかったらしく、開店の17:30に来店。 食べ物の写真は撮っていませんが、馬刺や山賊焼などどれもクオリティが高く、大満足。 一番に来店したからとお店のサービスで茹でトウモロコシをサービスでいただきましたが、これがまたすごく甘い。 ついつい食べすぎてしまいますね。。。
海の幸山の幸が盛りだくさんの居酒屋メニューが揃うお店
特にボタン鍋は絶品です^ ^ 駅からはちょっと離れているけど、月曜日の夜でもほぼ満席なのもうなづけます。ちょっと気取った宴席にオススメ❗️
分厚いチャーシューにコシのある麺！濃厚なスープの相性は抜群！！
この御時世で金土日は朝7時から夜まで通しで営業を行ってくれている嬉しいお店です。 朝ラーの時間が終わってかつての昼営業が始まる9:30〜11:30が狙い目だと解りこの時間帯に行きました。 9:50頃到着。案の定駐車場に車無し。定位置に駐車し店内へ。先客無し。 息子と二人でカウンター席へ案内され、店員さんから一言"今日は珍しい時間ですね"と言われました。いつも朝ラーメインで通っていましたのでそう思われたのでしょう。 今回は壱も通り"豚骨醤油ラーメン"中盛り、キャベツ→ホウレン草を注文。息子は"寸丼"大盛、スープ付きを注文。 直ぐにラーメン到着し、息子とシェアーしながら完食‼️ ポツポツとお客さんが来て貸切状態では無かったのですが、落ち着いて食べることが出来ました。 この時間帯は限定麺も食べれますし、行列も出来ず１番おいしい時間ではないでしょうか‼️ #寸丼
全国からあげGP〝金賞〟受賞！カラッとジューシーでリピート間違いなし☆
松本駅で夕飯を食べるために来店しました。 長野は唐揚げ？山賊揚げが有名らしいですね 唐揚げセンターはメニューが少なく、定食を食べながら飲むがスタンダードぽいですね チキン南蛮食べたかった 唐揚げは非常にジューシーで肉汁がキラキラ流れ出てきます。 山賊揚げは大きくこれだけでもお腹いっぱいになる大きさ 卓上のガリもやしが唐揚げを食べた後の口をさっぱりと変えてくれます！ また、唐揚げの味変には酢マスタードや胡椒、からしマヨネーズなど多くのアイテムがあるため 飽きずに自分好みに食べることができます！
冷たい北アルプスの水でしめられたコシのある手打ち信州蕎麦屋
味は普通。店員さんの私語が少しうるさかった。 なので「good」止まり。
松本駅すぐのレトロな老舗カフェはモカカフェ目当てで激込み、大活況
珈琲美学と名乗るだけあって とても素敵なお店でした！！！ 家具やら食器やらから ヒシヒシ感じる珈琲美学！（笑） 珈琲メインでモーニングはサブなのね。 これがまた、安いのです！ ハムエッグ、オムレツが100円…
松本が堪能できます。そば粉9割2分の蕎麦を岩塩・つゆ・とろろで三枚三昧
夜は予約制でお酒も飲めるようです。 私の好きなアイラのシングルモルトウイスキーがメニューにいくつも載っていて、ちょっと嬉しくなっちゃいました。次は夜に訪れたいものです。
信州グルメを気軽に美味しく楽しめるお店
金曜日の夜にお邪魔しました٩( 'ω' )و 金曜日と言うことと、人気店なせいか人が多く、カウンター席にギリギリ入ることが出来ました！もし行くなら電話などで確認してから行った方が確実です。 日本酒の種類が多く、今宵のオススメ以外に季節限定のものなどがありました。日本酒によってちゃんとグラスを選んで注いでくれました✨ 色々頼みましたが、ホルモン天ぷら！美味しかったです。あとは馬刺しの盛り合わせも美味しかったです。長野に来たらぜひ食べて欲しい一品です(*´◒`*) #居酒屋
本格的なお蕎麦が食べられる立ち食いそばのお店
あずさ出発までの隙間を狙って、駅に隣接した立ち食いそば屋さんへ。並・中・大が同じ価格で、「中ざるそば」（約300g）を。〝茹で置きは一切しておりません〟とのこと。この値段で、このクオリティとボリュームは…
松本駅から徒歩1分！「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋！
信州名物そばと、信州料理の居酒屋。 知らなかったのですが、信州では比較的、虫などの昆虫を食べる文化があります。 またこれも意外でしたが、馬肉で有名で、熊本馬肉とは違った厚みのあるサイコロステーキのよう…
松本駅前の美味しい焼き鳥屋さん
松本旅行のディナーでお伺いしました。某メディアに出たことがあって、前からチェックしていたこちらのお店にお伺いしました。 20席位でしょうか、コの字型のカウンターに17:30のオープンから順に座って、いっぱいになったら、席が空くまで待つしかありません。なので、オープン時間にお伺いしました。が、既に先客あり。さすが人気店です！ お料理はお勧めコースにしました。写真を撮り忘れたものもありますが、ちゃんと撮っていたとりわさは絶品でした。 レバーもつくねも美味しかったです。
信州松本郊外の唐沢集落にある野趣あふれる蕎麦屋
《かなり前に行った時の投稿です》 【No.807・長野県・山形村/松本駅から車で30分弱】昭和58年創業、「唐沢そば集落」にある老舗の蕎麦屋。 そうそう、これはかなり前に行った時の投稿です。 Retty に出会えたか…
こってりした魚介豚骨のスープがクセにあるラーメン屋さん
長野出張のランチに人気店『ラーメン月の兎影』さんに行ってきました‼️ いつもここでは、『あさり潮ラーメン』しか食べたこと無かったですが、今回は男性人気No.1『中濃とんこつラーメン』3枚チャーシューメンに❣️ …
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