
旧友と遊ぶため松本市に来たので、昔の上司や同僚らと良く行った此方のお店を再訪しました。 店構えは7年前と変わらずそのままでした。 店内も変わらず昭和の雰囲気ムンムンですが、綺麗に手入れはされており落ち着きます。 お目当ての鰻重と生ビールを頼みました。 暑い日にはキンキンに冷えた生ビールが本当に美味い(^^) 15分ほどで着丼しましたが、蒲焼とご飯はセパレートされた2段のお重です。豪華さを感じますな( ̄∇ ̄) 蓋を開けると蒲焼の甘辛い&香ばしさが漂います。ご飯は結構なボリュームだと思いますので、女性は少し調整をお願いした方が無難です。 蒲焼をオンザライスして山椒を思った量の倍ふりかけて食べれば、まぁ美味いに決まってますwパリっとした表面ですが身は柔らかく脂も乗っています。 焼きの技術が素晴らしいのと、関西風の焼き方に特製の鰻タレとの相性が良いのだと思います。 周りの有名店より少しリーズナブルだと思いますし、間違いなく腹パンにもなり満足度が高いと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #地元民に愛される店 #焼きの技術力 #関西風うなぎ #関東風うなぎ #関東と関西の融合 #ボリューム満点 #コスパ最高 #カウンター席あり #テイクアウトできる #これは絶対食べてほしい #思い出のお店