更新日：2026年05月30日
山梨ほうとうを味わえる「歩成」の別館です♪
山梨で、さくらんぼ食べ放題の後に、ほうとう！ さくらんぼを自分450粒、妻360粒食べた後ですが、今度はしょっぱいものを食べたくなり… となればやっぱり、山梨名物のほうとうでしょう(^^) ほうとうの人気店も結構巡って来ましたが、未訪問の店から今回選んだのが、こちら。 山梨市駅の近くにある、ほうとう専門店・歩成のフルーツライン店。 昭和54年（1979年）創業で、すぐ近くに本店があり、あと河口湖にも支店があるようです。 広い敷地に車を停め、中に入ると、だだっ広いワンフロア。 山梨の店に多い、全席座敷のスタイルです。 12時台でしたが、ちょうど空き席があり、すぐ入れました。直後にはまた待ち客が並んでいたので、ラッキー♪ 一度食べてみたい「おざら」と迷いましたが、やっぱりノーマルなほうとうに惹かれます。 黄金ほうとうの、自分は鶏肉入り、妻は豚肉入り（共に1650円）で。 15分ちょっとかかって、着鍋〜！ 熱々の鉄鍋。 スープは、味噌が濃すぎず、上品な味わい。 赤味噌、白味噌、椎茸、昆布を秘伝の比率でブレンドし、かぼちゃのペーストと鮑の肝ペーストを練り込んで黄金味噌に仕上げたそうです。 そして、太く平打ちのほうとう麺は、もっちり食感。 具材は、カボチャ、白菜、大根、にんじん、ごぼう、シメジ、舞茸、里芋、油揚げ、それと鶏肉。ゴロゴロとたっぷり入っています(^^) 自家製辛味噌をつけながらいただくと、暑くて顔汗が止まらず、びっしょり(^^;; さくらんぼをたっぷり食べたあとでもペロッといける美味しいほうとうでした♪ #ほうとう
【地元で愛される隠れ家スポット】山梨のちいさな酒蔵が営む、ごはん処＆カフェ！
山梨の自然に囲まれた場所にある、 酒蔵に併設された食事とカフェを楽しめるお店。 地元食材と発酵文化を大切にした料理が特徴で、 観光の合間はもちろん、ゆったりとした休日ランチにも ぴったり。 今回は人気の蔵前ごはんと前菜のセットを注文。 主菜は素材の旨みを活かしたやさしい味付けで、 ごはんが進むバランスの良さが印象的。 前菜は少しずつ盛られた発酵食や季節の食材が並び、 味噌や麹の風味が溶け込み、満足感が高い内容。 山梨らしい食文化をゆっくり味わえるのでおすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
合掌造り古民家で楽しむ炉端焼きと郷土料理
サウナ遠征がてら河口湖にある炉端焼きの人気店のこちらを仲間と訪問。飛騨の合掌造り農家を移築した築150年の建物だそうです。海老、ホタテ、イカ、合鴨、牛など多彩な串達を存分に楽しめて、大満足でした。また近場に来た際には訪問したいです。
【河口湖駅徒歩8分】旨味たっぷり肉料理と贅沢果実のこだわりかき氷専門店♪
吉田うどんの人気店たけ川の隣り、かき氷とお肉料理のお店ですが、隣りの席のオムライスがとっても美味しそうで思わずオーダー。 デミグラスソースのオムライス、当たりでした！
ひっそり佇む隠れ家レストラン、誕生日・記念日のお祝い・各種会食に幅広く対応
横浜から山梨に遊びに行った際、こちらのお店を訪れました。 静かな店内、美味しいお食事に満足です。 パンは温かくもちもち。 真鯛のパイ包みは、私の好みの味付けで最高。 オニオングラタンスープも手が混んでるなーという印象です。 デザートのチョコタルトも甘すぎず、イチゴとの相性が抜群。 こんなお店がうちの近くにあったらなーと思わせるレストランでした。
鈴木シェフ RED-U35 シルバーエッグ 受賞！
夜にみんなで。 どの料理も美味しかった。 炭焼きのお肉もgood
普段使いから特別な日まで◎ソムリエ厳選ワインとイタリアの郷土料理を楽しめるお店
山梨県のポータルサイトで見て、飛び込みで行きました。 赤ちゃん含む家族6人の大所帯で、お店の雰囲気にたいそう似合わない感じの我が家で申し訳なかったのですが、とても感じよく迎え入れていただきました。 結論からすると大当たり！とっても美味しかったです。前菜、パスタ、メインとバラバラにものすごい品数を注文しましたので（コースは前日までの予約で、とあったような）シェフも大変だったと思うのですが、どれも見目鮮やかで盛り付けも美しくて！ サラダ、お野菜とっても美味しかったです。また食べたい！リゾットも絶品です。パスタは子供たちがおいしいおいしいと食べて、同じお品を2度も頼みました… 佇まいはかわいらしく、清潔感があり、でも気取らない感じで、居心地がとても良いお店でした。甲斐市までなかなか行く機会が無いのですが、わざわざでも行きたいお店ができました。嬉しいです。 僭越ながら私自身のバースデーだと伝えたら、デザートのプレートにローソク&お祝いメッセージを入れてくださいました！嬉しかったです。 カードが使えないので現金をしっかり持っていくことをお勧めします。（PayPayは使えるってあったかな。）
山梨のカフェといえばココ！幸せのフレンチトーストで至福のひとときを。平日は予約可
山梨旅行の２日目は甲府に足を伸ばし、最近オープンしたお洒落施設、光と風マーケットコートの中にあるカフェでブランチ。 カフェ以外にも、パン屋さん、お花屋さん、雑貨屋さん、美容室などが立ち並びます。どのお店もガラス張りで明るく、それでいてウッディな建物。 カフェはQRコードを使って、スマホでオーダーする形式。妻は揚げ野菜付きのキーマカレー、私はスフレオムレツを頂きました。 キーマカレーは映える、今どきのカレー。一方、スフレオムレツはかなり個性的。スキレットに山盛りの真っ白な焼かれたフワフワのメレンゲ。メレンゲの下には、塩味のチキンライスが隠れています。 グレービーポットに野菜の入ったデミグラスソースが入っており、ソースをメレンゲの上から掛けて、混ぜながら頂きます。メレンゲはちょっと触ると萎んでしまうので、見た目ほどはボリュームはありません。 デザートや飲み物も美味しそうでしたが、午後に行きたいカフェがあったので我慢。カフェの後は、他のお店で、家族へのお土産を買いました。 甲府にこんなお洒落な施設があるとは、嬉しい誤算もは旅の醍醐味ですね。 #カフェの細道
日本に誇る景色の中でお食事を楽しみませんか？
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