更新日:2024年06月24日
高座豚、金華豚、イベリコ豚など様々なブランド豚が味わえる貴重なお店
銘柄豚は塩のみでソースは禁止だそうです。ソースが良かったけど、まぁ熟成食べたかったしいいかw また店内には撮影禁止の張り紙がありますが、聞いたらいいですよーと言ってくれました。 オーダーは、高座豚熟成上ヒレカツ定食2530円なり。 骨付きのまま1ヵ月熟成させているそうです。在庫も量が増えますが、自宅に巨大冷蔵庫があるそうです。熟成豚って食べるの初めてかも?? 最初の1切れはそのままで。塩味が足りない時に岩塩を使って下さいとの事です。 待つこと40分でやって来ました。結構揚げるのに時間がかかりますねー。 いやーこれは旨い‼️今までに食べた事のない味です。お肉が柔らかくて旨味が凝縮されてます❗これ他にも熟成させるとんかつ屋ってあるのかな?? 他のお店でもやれはいいのに! そしてヒレにして良かった。脂身が少ないので塩でもこってりしてなくて美味しく頂けました❗
衣がサクサク、ジューシーお肉、昔ならではのとんかつ屋さん
のこと書けよーって言わないでねー(o´罒`o)ニヒヒ♡ ここ #ジューシーで美味しいとんかつ 食べれるよーლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ #山梨好き #山梨フリーク #山梨グルメ #山梨とんかつ #山梨温泉天国 #甲府好き #甲府フリーク #甲府グルメ #甲府とんかつ #甲府温泉天国 #銭湯が温泉の街甲府 #甲府の温泉フリーク #とんかつ好き #エビフライ #エビフライ好き #温泉好き #温泉フリーク #ヒンナヒンナ #aha
焼そばカツライスは満点ボリューム、名物カツカレーも美味なとんかつ屋さん
味は、とんかつそのものが先ずとても美味しい。 肉はそこそこ厚みがあるけど柔らかくて、衣の厚みもカツ丼にはちょうどいい厚さ。丼タレは甘すぎず濃すぎず、カツの味がちゃんとわかる絶妙な丼タレ。 厨房は店主一人で回しているようで、お客さんが集中すると出てくるまで少し時間がかかるかもしれません。 次はBIGカツカレーかなぁ…
山梨学院大の近く、お肉屋さんが経営する肉がメインの定食屋さん
【山梨 甲府】 お肉屋さんがやっている定食屋さん。定食は小鉢が多くボリューム的にも満足できます、初来店。 お肉屋さんだからか、肉系の定食&丼ものが多くあります。今回は「信玄鳥から揚げ定食」990円を注文。 …
ボリューム満点で男性でも大満足のコスパ抜群のトンカツ屋
甲斐市、農林高校近くのとんかつ屋さんです。 Rettyで検索して、訪問しました。 メニューの一番目に載っているロースかつの特上を、頂きました。¥1,650です。 かつは厚めで、しっかり下味が付いています。衣は固めで、肉の旨さを、閉じ込めている感じでした。 デザート付きです。
富士桜ポークを使った『ジャンボロースカツ定食』がウリ
甲府では老舗のとんかつ屋さんです。 駅からはちょっと離れていますが、看板の豚マークに「とん甲」と書いてあるのが目印です。 店内は、オープンキッチンのカウンターと座敷があり、結構広いです。 メニューは、とんかつが中心ですが、海鮮フライやしょうが焼き、ポークソテーなどもあります。 ヒレを丸々一本使ったジャンボヒレカツも有名なのですが、とんかつは、ロース!と決めているので、ジャンボロースカツ定食をお願いしました。 定食には、ライス、豚汁、冷奴、味噌こんにゃく、お新香が付いてきて、ご飯、豚汁、キャベツは、一回おかわり出来ます。 ロースカツは、普通のが150g でジャンボか300g となり、衣は薄めに揚げられています。 ソースは、甘口と普通のがありましたが、個人的には普通のソースの方が好きでした。 ジャンボだと多いかな、と思いましたが、そんなに重くないので、ぺろっとイケちゃいました(o^^o) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
甲斐、常永駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
メーカーさんおすすめのお店でランチ かつ玄ランチはヒレカツとエビフライの欲張りセット✌️ 辛口と甘口のソースから選べますが甘口の方がお好みでした ご馳走様でした
天山ミックス(ヒレ・ロース・ささみ)1,500円を注文。1,500円でこのボリュームは東京では見たことがないが、肉質も悪くない。ただ、この大き目のパン粉は好みの分かれるところだと思う。 ご飯、味噌汁、キャベツはおかわりできるようだが、さすがにお腹がいっぱいになったのでおかわり無しで。体育会系の若い人達に好適なお店だと思う。 2022.05.22 May-021
富士吉田、下吉田駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
2016年10月にオープンしたこちらのお店。 店内明るく活気があり、接客も爽やかで好印象。 ロースカツ定食(690円)とカツ丼(590円)をいただきました。 この値段でこの内容はコスパ抜群です。 普段使いのトンカツ屋さ…
日替わりランチがコスパ抜群。メニューに外れなしの長年愛される和食店
とんかつランチ970円をいただきました。1,370円のロースとんかつやひれかつと迷ったのですが、とんかつランチで十分な美味しさとボリュームでした。 逆にロースやひれはどれだけなんだと、疑問に思うとんかつランチ…
肉厚のひれかつ、サクサクのとんかつが評判のお店
歴史あるとんかつ屋さんの有名店、初来店。 事前に予約電話を入れるのが普通のようですが、今回は飛び込み来店でも大丈夫でした(^^) *ロースカツ定食 2,250円 *ひれカツ定食(松) 2,250円 息子がひれカツを注文したため、私はロースカツを注文し、2種類味わうことにしました。 メイン、お味噌汁、お漬物、ご飯のスタンダード定食。 メインのロースカツは厚み、大きさともにもう少しボリュームが欲しい。綺麗な黄金色に揚げられた衣、ピンク色に綺麗に火が通ったお肉には技術の高さが見えます。 ロースカツに比べて、やはり柔らかくもちっとした歯触りのあと肉汁も楽しめるひれカツの方がおすすめです! 息子は今回の甲府旅行で食べた3食の中では、こちらが一番美味しかったと言ってました…まぁ、それならのお値段なので個人的にはコスパは?ですが…息子が満足したならば良しとしましょうかね、ご馳走さまでした!
地場の食材とアイデアが満載の料理、山梨県でも上位に入るとんかつ屋さん
夜に利用、6時と7時40分からの二部制となっており、今回は6時からで利用 お料理はコースのみとなっていて 最後をとんかつ ロースかヒレかと決める仕組み、お店のお嬢さんが作っている新鮮な野菜サラダは小盛りで十…
笛吹市にある石和温泉駅からタクシーで行ける距離のお店
自分は「やまとかつ玄」¥1672、家内は「海老ロース」¥1584、子供は「ロースかつカレー」¥1452を注文、ご飯・お味噌汁・キャベツはおかわり自由です。 ご馳走さまでした。 #リピート決定
ご飯にキャベツのお代わり自由、地元でも有名な美味しいトンカツ屋さん
チェーン店かと思っていたら意外に満足度高かったのがこちら 味噌カツ御膳をいただきました 甲州富士桜ポークを売りにしているとんかつ屋さんです とんかつは揚げたてでサクサク、お肉も結構厚めで満足度高し そして熱々の鉄板に味噌をかける感じなのでなかなか冷めずに 熱々をいただけるのが今の季節嬉しいところ ご飯、キャベツ、汁物はおかわり自由 ご飯が固めに炊けていて好みでした よく店内の案内をみたら地産地消にこだわっているとかで甲州米だとか 店内は綺麗だし、店員さんも感じがいいのでトータルでも満足でした
わさびカツなど創作とんかつ料理が自慢、アットホームなとんかつ店
本当に地域密着なとんかつ屋さんです!
都留市の和風レストラン高野さん
月曜のランチでお邪魔しました。今日は、山梨出張です。都留市の和風レストラン高野さんです。 ランチメニューから、ミックスフライ定食を注文しました。 アジフライ、外はカリカリ中はジューシーでふわふわ。帆立…
サクサクで肉厚なとんかつが美味しいと、地元で大人気のとんかつ屋さん
山梨県、甲府、この街唯一のデパート、岡島百貨店近くに位置する 古い良い感じで以前から気になっていたお店 入ってみると、店内は掃除が行き届いており 好印象、とんかつはロース、表面さっくり 中ジューシーで柔らかく美味しい! そしてリーゾナブル 次回は夜にすき焼き食べに訪れたい
南アルプス市にある市川大門駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
近くに住んでるのに一度も行ったことがなく存在を初めて知ったまであるお店でした。年末で他のお店が混雑してたのでたまたま入ったお店、おばあさん一人できりもりしてる昔ながらのレトロなお店です。 今回はヒレ…
岩森にある塩崎駅近くのとんかつが食べられるお店
今回はカキフライ&ロースカツ定食を注文♪ こちらの特徴はソースが味噌ダレを交えていて少し甘めなところ。 ただ、サクッとした衣にジューシーなお肉がよく絡みうまい(^^)d このグレードとボリュームで1400円というコスパ は見事! 美味しゅうございました( ̄ー ̄)
南アルプス、市川大門駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
地元のとんかつ居酒屋さん!高校生のとき一瞬バイトしてました(本当はバイト禁止だったけど) 先代のときから何度か改装されているようで、当時と比べるとだいぶ綺麗になった印象です。個室が多いので周りを気にせずに会話が楽しめます。 飲むときは基本かつの盛り込み。エビフライ、からあげ、ヒレカツ、ロースソテー。ポテサラ・トマト・レモンが添えられていますが、ここのポテサラ独特の甘さがあって好きなんですよね。。。 エビフライはぎゅっと身の詰まったエビで、ヒレカツもサクサク。ロースソテーも脂身がそこまで多くなくておいしい! ずっと続いてほしいなと思う地元の素敵なお店です。また行きます!
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