笛吹市 石和町窪中島 ラーメン ランチ でおすすめのお店

喜多方ラーメンといえば、福島県喜多方市のご当地ラーメン。 味は醤油や塩が多いようですが、多加水の太麺を使用しています 癖になりそうなラーメンと居心地の良さが魅力的ですね～(*´▽｀*) 注文から６分程で到着したねぎチャーシューメン。 チャーシューもネギも盛りがだいぶよさそうに見えます 他にはメンマ・ナルト・のりがトッピング。 ゴマがかかっているのが珍しいね～。 【スープ】 鶏がらベースのオーソドックスな醤油スープ。 塩加減も程よく、さらに調味油がプラスされて物足りなさがないですね。 ネギの辛味もちょっとプラス。 ゴマの風味も香りを良くしてくれています。 【麺】 縮れた平打ち太麺。 加水高めでかなりプリプリな食感。 口にいっぱい頬張りたくなりますが、ちょうどいい太さですね(^^♪ 大盛は+250円ですが、十分納得できるボリューム☝ トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-255

競馬場とパチンコ屋近くのラーメン店です。 もしかすると、お客さんはギャンブラーの集まりかも。 初投稿のようです。 ゴールデンウイークということもあり店内では、 がっつり飲まれているお客様もちらほらおられました。 れんげラーメンと鳥の唐揚げにしましたー。 唐揚げは小さめサイズで、食べやすいです。カリジュワーで揚げたてで激アツで、美味しい。 ラーメンは、醤油豚骨で背脂チャッチャしてあるスープでした。 背脂の甘味が好きな味です。 卓上のすりおろしニンニクをトッピングすると更に好みの味になります。 麺は自家製麺で、中太の縮れ麺はスープとよく絡み美味しいです。 #れんげラーメン #醤油豚骨 #背脂 #自家製麺 #カウンター席あり #駐車場あり