山梨の郷土料理 おしゃれな個室 オススメ9店

その土地の名物も押さえなきゃということで駅前の人気店に。 アクセスが良いので混んではいましたが席数が多かったので日曜の夜でも15分くらい並んで入ることができました‍♀️ 大きな鉄鍋にたっぷりで食べ応え抜群。 かぼちゃが溶け込んでとろみのついたスープはが保温力をアップして最後まで熱々でした、美味しかった

富士河口湖町にある、ほうとう蔵 歩成 河口湖店さんで、ほうとうを頂きました！ 黄金ほうとう　豚肉入り　1,650円×2 こちらの特徴は、かぼちゃのペーストを加えた秘伝の黄金味噌を使用されている店でしょうか。カボチャのコクが旨味を引き立てます。 具は、豚肉、かぼちゃ、ごぼう、白菜、じゃがいも、大根、にんじん、えのき、しめじ、舞茸、油揚げになります。 地元の野菜を使用されています。 麺はモチモチでコシ強で、食べ応えあります。 やってはいけない背徳の汁まで完食をやってしまいました^_^ ほうとう、大好きです。

山梨郷土料理・甲州ほうとうの人気店、完熟屋！ 山梨県塩山市でさくらんぼ狩りをした後、山梨に来たらやっぱりほうとうを食べておかないと、ということでこちらへ。 自分も妻も、さくらんぼを300粒ずつ食べた直後でしたが…(^^;; 完熟屋は、小作と並ぶ、ほうとうの人気店。 山梨県内にグループ店舗が５つあり、昨年の桃狩り後に笛吹市にあるグループ店舗「百間」に行ったことがあります。 こちらが完熟屋の本店になり、ＪＲ塩山駅近くの国道沿いにあります。 12時ちょうどくらいに到着したら、やっぱり結構混んでいて、15組ほどの待ち。 外の屋根付き待合室みたいなところで、40分ほど待ちました…(^^;; お店は、古民家を利用していて、素敵な佇まい。 店内も、その雰囲気を壊さないように改築されていて、とても落ち着く雰囲気です。 外が暑かったので、冷房の効いた店内のありがたいです(^^) オーダーは、２人とも、野菜ほうとう（1408円）。 百間と、メニューは一緒です。 10分ほどで、アツアツの鉄鍋に入れられ、提供されました。 スープにほうとう麺が入り、具材は白菜、油揚げ、山菜、ネギ、さらに下の方には大根、ニンジン、しいたけ、カボチャも潜んでいました。 カボチャがデカい！ スープは自家製の手仕込み味噌で作られていて、優しい味わい♪ ここにカボチャを初めとした野菜の甘みが加わり、よりマイルドに仕上がっています。 卓上に置かれた山梨名物のすりだねを投入してみると、結構な辛さ！ インパクトあり、味わいも随分と刺激的に変わります。 モチモチしたほうとう麺はボリュームもあり、野菜もたっぷりで食べ応えありました。 美味しくてつい汁完してしまい、さくらんぼ食べた直後でもあり、もうお腹いっぱい！ 今回も山梨名物を堪能できて、満足です♪ #ほうとう　 #郷土料理

塩ほうとう　手羽先が入っていてうまい1300円　⭕️ 柚子胡椒と合う 夜も行けそう。駐車場はいつも混んでいる

山梨県　河口湖駅前にある 美味なほうとう屋さん　地元の方おすすめです 河口湖駅と富士山を目の前にし、民芸調の店内は非日常を味わえる。 木の香り溢れる懐かしい雰囲気が漂う中でいただくほうとうは、不動こだわりのコシのある自家製麺を出汁のきいた味噌仕立ての汁で富士山麓のたっぷり野菜と一緒に煮込む自慢のほうとう。 代々受け継がれてきた郷土料理を、未来へと 秘伝のダシが効いた、野菜たっぷりの名物ほうとうと馬刺しがめちゃ美味でした。 馬刺し食べにまた行きたい #山梨県　#河口湖　#河口湖駅前 #ほうとう　#馬刺し

柔道仲間と大人の遠足。３連休中日で混んでました。ほうとう、馬刺し、もつ煮を食べました。ボリュームたっぷりで優しい味、おいしかったです。また来ようっと。

山梨名物ほうとう。野菜中心の具も平打ち麺もたっぷりでボリューム十分。一人には多いぐらい 麺を野菜の出汁の効いた味噌仕立てのスープに絡めて食べてるとどんどんいけて、意外にサッと食べてしまったかも。川エビもパリパリで美味しい

山梨県での打ち合わせ前に山中湖畔の郷土料理のお店にてランチ。30余年の歴史を重ねるお店で、暖炉を囲む和の趣が漂う店内から一望する山中湖の景色とともに、ほうとうを楽しもうと思います。 富士山の伏流水で練り上げれ、オリジナルの味噌スープが好評なほうとうは全12種類。私は、一番人気の富士ヶ嶺ポークを使用した豚肉ほうとうをオーダーしました。ほうとう麺には数種類の小麦粉が使用されており、独特の風味ともっちりとした食感が引き出されています。また、オリジナル味噌とこだわりのダシを合わせたスープは、さっぱりとした口当たりでありながらコクもありました。こちらは、自家製の胡麻南蛮をスープに加えることで旨味を増しているようです。とにかく、スープを飲み干してしまうくらい美味しいほうとうでした。同行していた同僚が食した鶏塩ほうとうのスープも秘匿いただきましたが、旨みたっぷりで美味でした。 他にも、ボリューム満点とおすすめのカボチャのほうとう・ワカサギのフライ・ご飯・香物が付いた看板メニューの庄ヤセットや、北海道産のそばの実を丁寧に石臼で挽いて作る石臼挽きそば、Ｂ級ご当地グルメの鶏もつ煮、また天丼セットメニューなどが豊富に取り揃えてられています。また来たいと思いお店でした。

せっかく山梨に来たんだから、ほうとうをいただきに海馬さんへ♡ ほうとう定食は、わかさぎの天ぷらとライスがついてきます。 ほうとうは、具がたっぷり入っていてもちもちホカホカで湖で白鳥と遊んできた後だったのであったまりました！