更新日:2025年12月13日
旅気分が盛り上がる、山梨らしさ満点のお土産和菓子スポット
7月の旅のお土産編! ※購入は河口湖畔の自然生活館です※ #山梨土産 といえば #信玄餅 ですよね〜(*´꒳`*) 桔梗信玄餅が有名ですが… #地元民おすすめ は、 #金精軒 さんなのだそうですよ! あまり日持ちがしないので、直近でお会いできる方と家族にだけお土産〜♪ お手頃サイズの4個入り! #ビニールの風呂敷 の上に信玄餅をひっくり返して、 #黒蜜 をかけて… 四つ角を閉じて、モミモミ… ちょっと見た目がばっちぃので、写真はモミモミの前まで…( ̄∀ ̄)ゝ 美味しくいただきました〜! 次回はぜひ、こちらの店舗に伺いたいです*\(^o^)/* (詰め放題の工場に行きたいって思っていた気持ちがすっかり心変わり…笑) < #3085 >
景色と旬の地元食材が魅力の本格フレンチ一軒家
義母の一年祭の直会を、昨年同様に、義母と妻の思い出のお店キュイエットで行いました。こちらは、フランス発本格レストランガイド"ゴ・エ・ミヨ"にも4年連続で掲載されています。 今回のメニューは以下の通り。 *地場野菜のマリネ コリアンダー風味自家製鴨の生ハム *山梨県産桃の冷製スープ 前田屋EXバージンオリーブオイル *トマト塩麹&八ヶ岳湧水鱒の燻煙 発酵サヴォイキャベツと鱒と岩魚の卵のせ *鮎と茄子のムースを包むパートブリックのフリット バジルソース&肝ソース添え *無農薬スウェーデン蕪のソテー&白イカ つぶ貝のポアレ、フユイヌ、山椒、ヴィンコット *甲州ワインビーフ頬肉のプレゼ イタリア丸茄子、ヤングコーン、マデラ酒ソース *チーズ2種 白かびチーズ&ブルーチーズ *山梨県産ブルーベリー、スモモ、穂坂町産マンゴ ーのクープ仕立て、サクランボのジュレ、フロマ ージュブランのムース、ピスタチオのグラス *アイスコーヒー お店の看板メニューとも言える"桃の冷製スープ"はもちろんのこと、とっても珍しい"岩魚の卵"を乗せた鱒料理、旬の"鮎"を包んだパートブリックのフリット、とろけるような"甲州ワインビーフ頬肉"など素晴らしいお料理ばかりでした。グラスの中に、フロマージュブランのムースをベースに地元山梨県産のフルーツをあしらったデザートはこれまでにいただいたことのないテイストで感動ものでした。 今回もまた、日常を離れ、ぶどう畑に囲まれた長閑な一軒家で至福のひと時を過ごすことが出来ました。
心に残る懐かしさと濃厚な味を守る老舗ラーメン
山梨へ有給消化でGO❗️ 食べてみたかったここ、みどりや食堂さんへ。 チャーシューメン¥1000 モツ皿煮¥520 分厚すぎるチャーシューが6枚も(*≧∀≦*) しっかり味も染みてて柔らかく、美味しい❣️ 麺は中細ちぢれタイプ。 スープは、昔懐かしいコクのある味。少し濃いめなのに、進んじゃう(≧∀≦) 麺の量も、少し多めで食べ応えあるのに、安い!! モツ煮は、めちゃくちゃ柔らかくて味噌味も染みてて良かったです。ネギが合います! 人気のお店らしく、地元の方もたくさんいらっしゃるようで、あっという間に満席。11時に私は着きましたが、既に6人待ちしてました。 空気も美味しいし、お水も美味しいし、言う事ない休みになります╰(*´︶`*)╯ ご馳走様でした! #山梨県韮崎の人気食堂 #コスパ最高 #一度は行きたい店 #リピート決定 #分厚すぎるチャーシュー
醤油の効いた昔懐かしい中華そばと気軽なおつまみが楽しめる駅近ラーメンスポット
山梨県韮崎市の老舗人気店、アルプス食堂さん。 私が山梨レジェンドと言っている5店の中の一つです。 なかなか韮崎に行けないのが残念ですが、近くに行けば必ず寄るお店です。
肉厚うなぎと甘めタレの隠れ家
2025/04/02 出張の帰途に、地元のうなぎの名店に案内していただきました。看板が小さく少々わかり難い場所かもしれません。うな重(竹)を待つ間に、肝ぽん酢をノンアルビールでいただく。しばし待ってうな重て肝すい登場。うなぎは大型肉圧で、ふっくら蒸して焼きあげた関東風。タレは少々甘めでしたが、これも良し。また訪れたい。
甲州牛がリーズナブルに美味しくいただける名店
甲州牛アンテナショップだけあって、まじ美味い!韮崎インター降りてすぐなので、タイミング良ければ絶対に来た方が良い! 網焼きは上の方が絶対良し。サシのレベルがだいぶ上がります。あと牛丼は並々ならぬトロトロの割下と牛肉のハーモニーで、ぞんぶんに楽しめます。
コク旨醤油スープが自慢の丁寧なラーメン
デッドリー人間ドック以来40日くらいぶりにラーメンを食べた。娘は塩細麺に味玉、私は塩太麺にチャーシュー。やっぱりラーメンは旨いね!
韮崎、韮崎駅付近の日本料理のお店
前に通りがかりで、お店を見かけて、ととろは好物のひとつなので、いつか来ようと思っていたところ、この日は、お昼時に韮崎方面でのお仕事だったので、こちらでランチを戴きました。 ランチでは、鮪、鰻、牛タンをメインとしたそれぞれのランチ膳があり、私は「むぎとろ牛タン膳」をお願いしました。 牛タンは、100g〜で、おすすめは150gと書いてあったので、そちらに(+600円)、ご飯大盛りは+150円、むぎとろは通常、黄金自然薯とのことで、自然自然薯にすると+400円だそうです。 とりあえずは、普通の黄金自然薯にしてみました。 店内は、ジャス名が流れる趣のある空間で、日本酒の瓶を間接光にしたりして、雰囲気はいいです。 テーブルは、大きいのと小さいのがあり、あまり席数はなさそうです。 「むぎとろ牛タン膳」は、メインの牛タンに、黄金自然薯、とろろ汁、お櫃に入った麦ご飯、サラダ、小鉢、汁物、香物のセットです。 牛タンは、サイコロステーキの様に切ってあり、塩、わさび、レモンが添えてあります。 そのまま一切れ戴いてみましたが、下味程度に付けてあるだけで、仙台とかの味付けした牛タンとは違います。 ということで、全体にレモンを絞り、塩を付けたり、わさびを乗せたりしながら戴きました。 お櫃に入った麦ご飯は、大盛りですが、小さめなお茶碗に3杯程度というくらいでしょうか。 牛タンで2杯、むぎとろで1杯という感じの配分です。 うーん、牛タン膳2150円、牛タン150g+600円、ご飯大盛り+150円で2900円(税別)と結構お高めには感じました。 なによりとろろを売りにしている割に、とろろが少なかったのが残念かなぁ(。-_-。) あと、小さいお子さんは入店禁止なので、注意が必要です。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
韮崎市にある新府駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
少し前ですが、うめだ阪急のパンフェスタで出店してました。 いくつか種類がありますが、前回柑橘系が美味しかったのでレモンにしました。 レモンの甘酸っぱさが効いていて美味しいです。
落ち着いた空間で楽しむ本格ビーフと充実洋食メニュー
日向山〜尾白の湯の帰りに来店。17:30に予約しましたが平日かつ時間が早かったので貸切状態でした。 「甲州クリスタルポークのロースト」と「ビーフシチュー」のセットをオーダー。素材にこだわった料理は絶品だが価格はリーズナブルでメニューも豊富。近所にあったら全メニュー制覇するまで通いたいとこだが、東京でこの価格設定はあり得ないか… ・ビール中ジョッキx1 ・ポークのロースト(サラダ・パン・コーヒー付) ・ビーフシチュー(サラダ・パン・コーヒー付) ・ガトーショコラ(バニラアイス添)x1 これだけ頼んで¥6000くらいでした。
昭和レトロ漂う癒やしの定食&ラーメン食堂
国道に面したつぶれたパチンコ屋の敷地の奥にあってなかなか気づかないロケーション。 前からその国道はよく通っているので、店の存在は知っていたけどなかなか行く機会がなく、今日、ようやく行くことができました。 昼時でもあり、常連さんと思しきお客さんでほぼ満席。やっぱり知る人ぞ知るというお店なんでしょうねぇ。 数あるメニューの中からモツ煮定食をチョイス。 程なく運ばれてきた定食は、モツ煮と茄子の煮浸し、たくあんにご飯と味噌汁がついて800円(税込) モツ煮はよく煮込まれていてとても柔らかく、味もよく染みていて、ご飯だけではなく酒のアテにもよく合いそうな美味しい味付けでした。 ご飯も半分以上食べたところでモツ煮を汁ごとご飯茶碗に投入して即席のモツ煮丼でフィニッシュ。 お客さんの大部分がラーメンを食べていたので、ラーメンが名物なのかも。 半ラーメンや半チャーハンもメニューにあったので、よく通る道沿いでもあるし、またちょいちょい寄ってみようと思います。
あっさりスープが自慢の立ち寄りラーメン店
ドライブ途中たまたま見つけたラーメン屋さん 14時頃にも関わらず、並びました スープあっさりしてて美味しかった
コシと風味が楽しめる、ボリューム満点のコスパ抜群うどん店
今日はずっと気になってた『さくら』さん! 韮崎のうどん屋って言ったらここ! 11:30に着席、お昼時より前でしたがさすがは繁盛店!すでにお客さんはいっぱいいらっしゃいました。 悩んだ挙句に『オールさくら』の大盛りを注文、いわゆる全部のせですね。事前情報だと出てくるまで待たされるって聞いていたんですが、3分くらいで着丼笑 冷だともっと時間かかるでしょうね。良い意味で拍子抜けました! この量で普通盛り750円、大盛りは850円ってお得感ありますよね! 食べてみると麺は吉田のうどんにしては柔らか目だけどしっかりコシは感じますし、あのゴワゴワした感もしっかり、そしてなにより美味しい!! 小麦粉の風味と甘味をしっかり感じます。馬肉はフレーク状になっていて、つゆと合う! クタクタになったキャベツもこれまた美味しい、トッピングすれば良かった笑 味変するために無くてはならない『すりだね』も置いてあったので、半分くらい食べたら投入。 うんうん、ピリっとした辛味がクセになる! この辛さがうどんの甘味を引きたてるんですよね。 ご馳走でした!リピ確定です #うどん #吉田のうどん #これは絶対食べてほしい #麺にコシある
駅近で味わう出来たてそばと揚げ物の贅沢セット
山菜そば、山賊揚げ、駅そばの天ぷらで830円。 JR韮崎駅改札そばにあるお店です。山賊そばの看板が目に付いて入ってみました。山賊揚げがトッピングで置かれていたので、そばは山菜そばにしました。山菜たっぷりですし、蕎麦自体も美味しかったです。そして合間に山賊揚げと天ぷらを楽しみました。
スープが美味しいタンメンが人気メニュー、地元客から愛されている食堂
気になっていた ふじみについに行くことが出来ました 期待通りのザッ 定食屋! アジフライ定食いただきました
本格スパイシー台湾ラーメンと多彩メニューを堪能できるボリューム満点ランチ
『福福 韮崎店』さんへ行って来ました。 お客様とのアポ間近で時間もなく、お店選びも出来ずに…正直期待してませんでしたが本格的な味にビックリ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯ランチセット¥850 『豚骨台湾ラーメン』 ニラと豚肉のそぼろがのり、スープは旨辛(๑˃̵ᴗ˂̵) 『チャーハン』 こちらはあっさり味で台湾ラーメンとのベストマッチ(^_-) どちらも美味しくボリューム満点‼️ ラーメン、丼のメニューが豊富で、いろいろ組み合わせ出来て、リーズナブル(^_-)また食べたくなる味でした。 メニューの写真も撮れず残念。 台湾人?の店員さんの接客も良かったです。 次はゆっくり色々と食べてみたいです(^_-) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
心温まる懐かしのラーメンが味わえる、地元に愛された癒しの食堂
優しいおじいちゃんとおばあちゃんの2人で営んでおる、地域密着のお店です。 長く愛されてきたんだろうな〜というのがわかる、お二人の気遣いが心地よいです。 ラーメンは懐かしい味で、自分にとってのラーメンてこれだよなという、ノスタルジーを感じるような美味しさでした。 また寄らせていただきます。 #韮崎市 #韮崎ラーメン #松葉屋 #懐かしい味
ドライブ途中に立ち寄りたい、地元食材が光るボリューム定食の店
【国道沿いの食堂でガッツリ定食】 幹線国道沿いにある食堂。 広めの駐車場完備なので、長距離ドライバーも愛用していそうな雰囲気。 地元だけでなく遠方からのお客さんも多いみたいで、ツーリングの途中で立ち寄る人も多いみたいです。 人気メニューは「もじ煮」という牛スジと豚モツを煮込んだものらしいのですが、店内に並ぶ地酒が欲しくなりそう。 なので、ランチには若鳥唐揚げ定食(1078円)を注文。 ボリュームに圧倒されつつ、お店の人からは「がんばってね~」 箸で持ち上げるとプルプルふるえるほどの大きさの唐揚げが5個。 でもこれ、大きいだけじゃなくて美味! ザクザクな食感が気持ちいい、片栗粉の衣。 生姜醤油・ニンニク・コショウでしっかり下味がつけられた、ふわっとした身。 極限まで揚げられてザクッザクになった、鶏皮。 食感が気持ちよく表情豊かなので、食べ続けていても飽きません。 食べきれない人は持ち帰りもできるそうですが、美味しいからあっという間に完食してしまう恐ろしさでした!
甲州地鶏と豆腐が光る田園の隠れ家和食処
山梨県韮崎市への日帰り出張時のランチ。韮崎インターから近い場所にて探したところ、こちらがヒットいたしました。 おすすめランチ3種の他、蕎麦ランチ3種・丼もの12種がありましたが、初訪問の今回は、おすすめランチの中から、"富士桜ポーク生姜焼き"(生姜焼き・サラダ・味噌汁・漬物・甘味)にしました。この富士桜ポークが想像以上のクオリティ。ボリュームもたっぷりで、適度な霜降りは口の中で甘くとろけていきます。また、とてもジューシーな口当たりで、柔らかくきめの細かい独自の食感でした。一緒した同僚が食べていた"鶏ととろろ明太子丼"や"鶏さらさら丼"も美味しかったとのことでした。 明野の大地で育てられた野菜や甲州滋養鶏、富士桜ポーク、甲州牛、早朝からあけぼの大豆で作るこだわりの自家製豆腐など、それぞれの食材を昔ながらの調理法で、手間ひまをかけて提供いるお店なので、また来る機会があれば、是非とも自家製豆腐を食べてみたいと思いました。
韮崎、韮崎駅近くの和菓子が食べられるお店
韮崎でかれこれ2週間以上仕事しています。 一緒に作業している地元のエンジニアからたくさんのおすすめグルメを教えてもらうなか、今日は大福を買いに。 有名なお店らしく、午前中には売り切れてしまうようで、昼過ぎに行くとお目当のバナナ大福はなく、残っていたのは抹茶。 抹茶もバナナにならび人気と店主。 欲しい大福をどうしても買いたい人は予約できるとのこと。 うま〜
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