更新日:2024年05月04日
八ヶ岳エリアの旬の食材を吟味した古民家オーベルジュ
夜にコースいただきにきたいですね。
小淵沢町にある小淵沢駅からすぐのビストロが食べられるお店
今日は八ヶ岳の編笠山を登りました。なかなかの急登でいや~疲れた。 下山後にビールが飲みたくて訪問しました。 Googleではお手頃と書いてありましたが、私の基準では高級店。ただ、クオリティが高いのでお手頃な…
北杜、甲斐大泉駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
素材を引き出す感じの料理。スペシャリテのビーツも美しかったし、鮎のスープ仕立ても滋味深い。 季節を変えてまた来たいし、知人のシェフにもぜひ来てもらいたいな、インスパイアを受けるように思う。ほうとうの地…
ランチのコースで、美味しくて素敵な料理が堪能できる人気のフレンチのお店
地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。
久しぶりのリゾナーレ 夕食を予約していかなかったら、まさかの満席 しょうが無かったので、こちらのお店に入店しました ただ、ジビエをふんだんに使った料理の数々で、むしろ内容的には良かったかも 写真映りが悪かったので載せていないのですが、ジビエのハンバーガーとかも肉の味が濃く、赤ワインにちょうど合う感じ 思いがけず良い食事になりました
1組限定なので、3歳の子も、初めてフレンチディナーに同席させて一緒に楽しむことができました。 料理は材料の良さを引き出す感じの強すぎない手の施し方で仕上げるスタイル。地元の食材が中心です。 シェフはシャンベルタンで修行されていたとか。ワインのセレクトも良かったです。 ※一眼レフを忘れてしまい、スマホカメラで美しさが十分に伝えられませんが。。
ワイン畑に囲まれた素敵な雰囲気のフランス料理店
二月に急逝された義母の埋葬祭後の直会(神事の後の会食)は、義母と妻が何度か行かれた思い出のフレンチであるこちらにて。店の正面には富士山、振り返れば八ヶ岳連峰を望む大自然の眺望が自慢のキュイエット。ま…
気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみ
8/7/2016 5月にnew openのお店は、気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみました。 コースのみで、ランチは、2,800円/3,800円/5,200円の3段階。 今日は2,800円のコース…
長坂駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
清春芸術村の中にあるcafe 敷地内の作品をみて少しひといきつくのにちょうどよい お店の建築は巨匠・谷口吉生、岡本太郎の作品が飾ってあります(*´∀`*) 撮りわすれちゃったけど、スモークチーズのバゲットのサン…
ゆったりとした店内で美味しいお料理を楽しめるイタリアンのお店
山梨での早めのディナー。 地産地消レストランに行ってみました。 野菜が美味しい! 自家製パンも美味しい! メインもそれぞれ美味しい! 珈琲までついて3000円なんて♪ 追加でデザートも食べちゃいました。 #ディナー #地産地消レストラン #自家製パン #サラダ #鴨のロースト #信州豚 #珈琲 各#2980円 #金柑と紅茶のパンナコッタ #いちごのパフェ #アップルパイ#400円#持ち帰り #さくら茶屋lapassion #山梨県韮崎市
今回はディナー。 コースのみで、3歳の子も笑顔で迎えてくれた。 ワインの品揃えもいい感じ。また別の季節に来よう。
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