更新日:2024年05月04日
ワイン畑に囲まれた素敵な雰囲気のフランス料理店
今は時期でないのが残念(^^;;) ブドウが実ってる時はさぞかし見事でしょうね♪(人゚∀゚*)♡ シンボルツリーのあるこぢんまりした温かみのある外観も素敵✨ サンルーム的な素敵な個室に通して頂きました «٩(*´ ꒳ `*)۶» おススメされた 穂坂産ぶどうジュース2種 *巨峰 *マスカット・ベリーA で乾杯♪ (*・∀-)db(-ω・*) *フロマージュブランのエスプーマ 柿のマリネ *八ヶ岳湧水マスのタルタル 柚子 (見た目から素敵!柿とマスが色と切り方が同じってのが楽しい♪それぞれ個性的な盛り付け) *山梨産馬肉・洋梨・ホオズキ *牛蒡のムース ビンコットとコーヒーエッセンス (山梨では普通に馬肉料理があるというだけあって全く臭いもクセも無い!
北杜、甲斐大泉駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
素材を引き出す感じの料理。スペシャリテのビーツも美しかったし、鮎のスープ仕立ても滋味深い。 季節を変えてまた来たいし、知人のシェフにもぜひ来てもらいたいな、インスパイアを受けるように思う。ほうとうの地…
ランチのコースで、美味しくて素敵な料理が堪能できる人気のフレンチのお店
静かな雰囲気の中でいただくコース料理も抜群に美味しい。 身体にやさしい・・・気がする ここの空間をいただくためだけに東京から3時間かけてくる価値はある。 ただし、空調設備がないため、夏は厳しいと思う。
気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみ
8/7/2016 5月にnew openのお店は、気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみました。 コースのみで、ランチは、2,800円/3,800円/5,200円の3段階。 今日は2,800円のコース…
1組限定なので、3歳の子も、初めてフレンチディナーに同席させて一緒に楽しむことができました。 料理は材料の良さを引き出す感じの強すぎない手の施し方で仕上げるスタイル。地元の食材が中心です。 シェフはシャ…
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