頑固おやじの手打ちほうとう

Masao Matsunobu

葡萄棚の下で食べるほうとう、美味しかった〜暑い季節でも熱いほうとう、最高

100投稿 Yasutoshi Imai

とても美味かったです 1人前1500円

• 和食
• スイーツ
• うなぎ

1000投稿 K.Kunihiro

甲州勝沼と“秋の味覚”言えば『ぶどう』です(≧∀≦) 【秋を堪能❗️関東編4】 表記の店が『頑固おやじの手打ちほうとう』と為ってますが… 間違いじゃございませんです(((^_^;) 事実『ほうとう』を猛烈に“プッシュ”されました (笑い) 正式に言えば『勝沼観光センター』と言った方が良いかもです‼️ 『“世界”のぶどう』と『“頑固おやじ”のほうとう』 がウリの施設です(๑˃̵ᴗ˂̵) 先ず施設に入ると、“立派な” “ぶどう棚”在り❗️ 季節とも為ると、“立派な”“ぶどう”がぶら下がってます(๑>◡<๑)b 『ぶどう園』の方は『専果園』と言いまして、 “世界”のぶどう❗️珍しいぶどう❗️を取り扱ってまして、ぶどうの種類だけでも60種類❗️ そんなに在るんだっ‼️(´⊙ω⊙`)オドロキ⁉️ 其処で疑問…60種近くも“いっぺんに”出来るのか❓と… ぶどうのシーズンは、てっきり『秋』だと思ってましたが…(´⊙ω⊙`) 勝沼では『7月下旬〜10月上旬迄』ほぼ夏〜秋❗️ 最盛期は『8月下旬〜9月上旬で』 此の時期の品質が最も多品種と為ってます_φ(･_･ 納得です(≧∀≦)b 此処では『ぶどう狩り』も出来ます‼️ 時間は『60分❗️』お値段は『1500円〜2000円❗️』の間で “世界”のぶどうを食べ放題‼️ (๑>◡<๑)b 食べて行きたい所ですが…、後の行程を考えると… (((^_^;) 厳し〜ので諦めました(>_<) 購入目的でしので『購入』はしましたが… 『試食』の量が半端無い位出て来ます∑(ﾟДﾟ) 結構デカイ皿(何気に豪華っポイ皿)にデ〜ンと載って来ました(笑い) 取れ取れの瑞々しい“ぶどう”を数種類『試食』❗️ 何と贅沢な事か(//∇//) お味は月並みですが… 『甘い〜』『濃い〜』『旨い〜』‼️ 此れしか言えません(((^_^;) #ぶどうの一大産地『勝沼』❗️ #品種豊富なぶどう園❗️ #60近くの品種在り❗️ #ぶどう狩り以外も魅力❗️ #頑固おやじのほうとう推しの店❗️ 諸々の事、 勝沼来たら、ぶどう絡みで購入したいモノが 『フィンガー系“ぶどう”』と『勝沼ワイン』 フィンガー❗️＝親指を除く指の事… 調べると、こう書かれてます_φ(･_･ ぶどうの形状が正に“指先”に似てるから此の名前だと(≧∀≦) 品種は… ゴールドフィンガー❗️ マニュキアフィンガー❗️ レディースフィンガー❗️ バナナ⁉️ と在ります、現在出廻る所には出廻ってますが (((^_^;) マニュキアフィンガーは山梨で産み出された品種本場で購入も一興‼️ 勝沼ワインは、地元密着❗️ 昨今食べモノのブランドで、『地元の人は頂かないけど観光用に作る』ブランドがかなり在ります (((^_^;) ぶどう農家さんが持ち寄って集めた、ぶどうを『晩酌用』に作るワインも在る、地元密着型のワイン、地元民が地元産を堪能‼️ 此れ程確実な安全なワインは無いかと❗️

• 和食
• フレンチ
• イタリアン

1000投稿 古谷 千秋

『頑固おやじの手打ほうとう』にやって来た。 2010年の「第1回ほうとう味くらべ真剣勝負」で優勝した「ほうとう名人」の店。 ほうとうメニューは一つだけ。 1人前1,500円と少し高い料金設定だが量も多い。人数分が一つの鉄鍋で出てくる。 店頭の自動販売機には2人前からのボタンしかないが、店内で直接注文して支払えば1人前でもOK。 カボチャが出汁に溶け出すくらいクタクタに煮るのが一般的。 しかしここでは、手打ちのほうとうや自家栽培の野菜など豊富な素材の味を活かすよう、秘伝の合わせ味噌であっさり仕上げている。 頑固おやじのスパイスを振ると味がガラリと変わる。このスパイス、七味ならぬ十二味。 ほうとうのイメージが変わるので、初めての人向きではない。何度か食べたことのある人にはすごくお勧め。 #ランチ

• カフェ
• アイス
• イタリアン

500投稿 Miku.H

山梨といえば、ほうとうよね〜 メニューは、ほうとうのみ！1人前1500円 さすが！頑固おやじ！ 入店前に食券を購入するスタイル。 最大16人前まで食券があって驚きw 店外にも座席があってそこもなかなか気持ち良い。 座敷にはテレビがありこのお店がテレビ放送されてる映像が流れてましたw DVDらしく、ループ再生じゃないので 終わってしまうと 何故かさみしい。 4人分の量が鍋にどーん！！ 食べはじめると あっさりしてるので案外食べれちゃうw みんなで鍋つつく感じで 楽しく美味しゅうございました^_^ 葡萄園もされてるらしく 葡萄も販売してて シャインマスカットの粒が入ったものが 300円！ ドライブのおやつとして購入w 駐車場も広々なのでとってもよかったです〜 #ほうとう #シャインマスカットも美味しい