山梨・甲州・笛吹のうどん 禁煙 オススメ19店

せっかく山梨県まで来たのだから、正確には違うけど、山梨市にある吉田のうどんを頂きました。冷し肉天うどん(450円)を頂きました。安い！ こちらのお店外見や内装が非常に綺麗だったので、新築移転なのか？分かりませんが、Rettyで登録されている場所と店がずれています。mapを拡大してみると若干南に表示されている場所にありました。 冷しはワサビで食べても美味しかったが、吉田のうどんと言えば、専用の薬味すりだねをかけて頂きました。天ぷらは甘〜い玉ねぎタップリ、肝心のうどんは噛み応えタップリの太さでお腹いっぱいになりました。 #食欲の秋

地元で家庭的なお料理を提供してくれるお店です。 昼間は吉田のうどんが人気で、とても予約できないほど！ 夜は家庭的なお料理をリーズナブルに提供してくれて、誰もがお酒と共にほっこりいただけるお料理を提供してくれます。山梨独特の無尽会でも、散々お世話になっています。 今回は4名で来店ですが、安定の美味しさです。 そして、故郷に帰った感が都会の人に好評です！ このお店に来たいがためにまた都会の人は山梨に通うそうですよ！ #おばんざい #吉田のうどん #人気店 #家庭的なお料理 #リーズナブルな価格設定

8/19ドライブ帰りに立寄りました。 沢屋さんでアップルパイを購入したにも関わらずこちらでも『プレミアムアップルパイ』を購入。 帰宅してから美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #テイクアウトできる #プレミアムアップルパイ

R140号、雁坂トンネルから山梨側10分程度のところにある、とても美味しい、ほうとう屋さんです。 ほうとうはオーソドックスな味噌味でカボチャを、はじめ、野菜もゴロゴロと入ったとても美味しいほうとうで、麺はコシのある平打ち麺で、とても美味しく頂けます。 窓から見える富士山も綺麗に見えて、ロケーション、味ともオススメのほうとう店でした。 また、店内には武田信玄にまつわる歴史モノが多く飾ってあり、博物館としても一見の価値ありです。

信玄餅でお馴染みの桔梗屋本店の敷地内にあり、工場見学の待ち時間に行ってみました。場所はちょっとわかりにくいかもしれませんが、工場見学の集合場所を更に奥に進むとあります。 メニューは山梨名物ほうとうから、甲州地鶏を使ったねぎま丼などなど様々で、食事を注文した人にはお惣菜バーが無料でついてきます。私が行った時はけんちん汁を出していました。 また、月ごとに変わる箸置き(持ち帰れる！)、信玄餅プリンの試食もあり、値段も1500円以下程度でしたので大満足でした。 工場見学が終わると全体的にかなり人が減るので、11:45頃来店して食事をし、12:40からの工場見学に参加するというスケジュールだとゆっくり楽しめると思います。

お値段お手頃で、コシのある太い冷やしうどんは初夏の陽気にピッタリでした！素朴な田舎の中にあるうどん屋さんです！

夏休みっぽい行事ということで…雰囲気、風情を含めてエクセレント評価。卓上の回るそうめんと竹で流すタイプの両方を楽しめます。天ぷら、唐揚げも美味しかったです接客は、外国人の若い方々なので、イマイチですが…真面目に必死なので悪い気は、しません。帰りに桃をお土産で頂きました景色も良いので、家族連れでも、カップルで楽しめると思います。

　　【勝沼のほうとうの名店。皆、来てね！】 　山梨の食と言えば「ほうとう」。 国中（くになか）峡東には銘店が数ありますが、中でも一番人気を割かつのが「皆吉」と「いしはら」かと、私見。 　昨年、いしはらさんに再訪しようと訪ねたら、既に受付終了。近隣で検索して皆吉に向かいましたが、最後のお客さんが帰る頃でした。その時に皆吉の佇まいを見て必ず行こうと思い、今回妻と訪ねたものです。 　築は明治初期の居館。HPにも数年前の何方かのブログにも130年の建物で皆吉さんは営んでいると有るので、既に140年位は過ぎているのではと思います。 母屋だけではなく、庭、周囲を含めて趣と深みの有る建物。 　店には10時半前に到着。 店前の順番待ちの紙に名前を書きます。　 開店までの時間、庭と周囲を散策。 待ち具合によってはワイナリー見学も可能。 　この日、二組目。人数によって席を決められるので、こちらが庭も見られて良いから移りたいとの希望は通りません。上り框を上がったところ、大広間の前室の居間、テーブル席に案内されます。 　記名した際に、特製皆吉ほうとう　2,145円 おざら　1,210円、鳥もつ煮　605円はオーダー済み。それでも着席後、ほうとうが出されるまで30分掛かりました。 その日の最初に作られる方が時間がかかるのかもしれません。私達より後の方々は、席に着くと割とスムーズに出て来たように感じます。 　皆吉の趣の有る建物に相応しく、料理は丹精込めて作られた品々。素材、自家製の味噌、丁寧に取った出汁の本当に美味しい料理。 鳥もつ煮は上品で張りと柔らかさが有り、臭みがない。 好みでしょうが、今まで食べた鳥もつ煮の中では一番と感じました。 メインのほうとうは豪華。いしはらさんの素朴なほうとうも好きですが、色々と詰め込まれた素材一つ一つが美味しい。 豪華なほうとうも又、良し。 とても美味しい。 　おざらは麺が良い。このままざるうどんで食べても美味しいに違いない。具沢山の温かなつゆでいただくと、葱、人参の風味がふわっと広がります。平板なイメージのあった「おざら」ですが、皆吉のものは違いました。 　ほうとう、おざら、鳥もつ。山梨を代表する料理と昔の日本の姿を合わせて浸る事のできる皆吉。 年に一度は訪ねたくなりました。 今回は、桃には少し早かった頃です。 果物の収穫、季節の移り変わりに合わせてまた、訪ねます。 ご馳走さまでした♪ #山梨グルメ #峡東 #ほうとう #おざら #勝沼

【 勝沼ぶどう郷への入り口・石原邸で「ほうとう」を食べられる幸せに浸る 】 中央道勝沼インターを降りて甲府方面に走り、右手にビストロを見て通り過ぎて直ぐの信号、藤井の交差点で勝沼方面に右折して直ぐ。右手に大きな欅の木、幟旗が見えたらストップ。そこが石原さんの邸宅です。 素晴らしい庭と、風格のある屋敷。ご自宅を使ってほうとうを食べさせていただける。 山梨の郷土食であるほうとうの、昔ながらの味を、建物と庭と共に楽しむ事ができる。 山梨に行くのならば、一度は訪ねておいておきたい処です。 前回、桃の時期に仲間の皆さんと山梨を訪ねた際に連れて行っていただきましたが、入れず。 今回、平日に妻と山梨日帰り小旅行。 手前のSAにて予約を入れました。 門を入ると、ご主人でしょうか、庭の手入れをなさっています。娘さん？上品な綺麗な女性に迎えられて座敷に上がりました。 古民家と表現されている記載が多いのですが、格式のある先祖から受け継ぐ、今も現役のご自宅です。「田舎の親戚の家に来たみたい」とも。実際、厚かましい私は、あちこちの戸を開けてしまい、戸を外して四苦八苦！ 落ち着いた広い座敷に、座卓がいくつも置いてあります。掘りごたつではないので、頼み和室用の椅子を出して貰えました。でも、結局食べ辛くて座っちゃいましたが… 料理はほうとうと、もつ煮のみ。 自家製の手打ち麺と、季節の野菜。 やはり、かぼちゃが大事。何も奇をてらわない、昔から甲州の人達が自分の家庭で作っていたほうとう。 これ程美味しいほうとうは有りません。 体の芯から温まる。心も温まる手料理です。 もつ煮は、下処理をちゃんとしているので、柔らかく、臭みなく、とても美味しい。 土日は、とても混み合う。 また訪ねて、同じほうとうを食べたい。 先客の老母連れの紳士の卓上には、鍋が3つ。 何だと思いましたが、自身が食べ終えて、解る気がしました。 また、平日の休みを取って笹子トンネルを超えて行きます。合掌… おまけ 玄関を上る、上がり座敷に沢山のコンポート、ジャム、フルーツソースのビンが置いてありました。 柿のチップスの試食も可。 近所の「ふーちゃん」の手作り。 「おばあちゃんなのですか？」と、失礼な質問。 お若い、ふーちゃんだそうです。きっと素敵な女性が作ってらっしゃるんでしょう。 #素朴なほうとう

平日11時開店と同時に入店。先客1名。 その後も次々と入店して来る。広い店内はゆったりした配置でテーブル席はあっという間に一杯に。座敷へと案内に。かなりの人気店。 本日の蕎麦粉は北海道産⚫︎⚫︎（←詳細が掲示されていたが写真撮り忘れてしまった）と掲示してあった。 メニューも豊富で悩ましいが、甲府名物のモツ煮とセットになった平日限定の鳥モツセット（1,265円）のうち「大もり蕎麦＋鳥モツ」を選択。連れは冷たい蕎麦定食（1,265円）※本日の一品は天ぷらを注文。 しばらくして配膳されるとボリューム感満点。女性や年配者には多過ぎであろう。 個人的にはもう少し硬めの茹でが好み。つゆにも拘っている様で味、香りが強めでした。鳥モツは甘辛く煮たモツは臭みは無く美味しい、タレをご飯にかけて食べたら美味いだろうなぁと思う。ご飯も欲しかったが蕎麦の量も多かったので断念。 店を出たら広い駐車場は満杯。かなりの人気店でした。 先客1名の方は余程蕎麦好きの様で蕎麦定食の他に追加で単品大盛もり蕎麦を3回もおかわりして気持ち良く帰る強者でした。

こちらの道の駅のお食事処は蕎麦好きの人たちでいつも混んでいます。 お蕎麦も美味しいけど、絶対食べて欲しいのは天ぷらです！どーやったらこんなに美味しく揚げられるのでしょう〜。 毎回天ぷらを愛でながらお蕎麦をいただくのであります。 #天ぷら美味しい #蕎麦好きが通う店

2013/07/10 2度目の来店(^-^) 今回は『しょうが焼き定食大盛ランチ』600円っす(^o^)v 柔らかい厚切り豚ロースに甘めのジンジャーソース(>_<)それがキャベツ+マヨネーズとでケミストリー(>_<) ここの味噌汁は本当に良い出汁出てます(^-^) これで600円ならCPいいっすね(^o^)v 次回は常連さんがよく頼む、天ぷら定食にしよっと(^.^)

辛おろしそば美味しかった(^^)

平日ランチタイムのちょい前を狙って即入店。掘り炬燵式のテーブルに着席。「馬刺し」と「わかさぎの天麩羅」をつまみながら、「かぼちゃほうとう」を。ほうとうは野菜がたっぷり入って、じゃがいも、里芋、にんじん、白菜、山菜と、どれも具が大きくて食べ応えあり。ツレとシェアしてちょうどいいぐらい。かぼちゃが溶け込んだ汁が最高。 #ほうとうはネギ抜き

#S.A のラーメン店 麺と出汁に凝ったなかなかのお店。 お勧めネギ辛味噌とニンニク炒飯をチョイス。 クリーミー感のある出汁でまずまず。

下りのご飯がとても良かったので、上りでも釈迦堂PAへ。 一応、双葉SAにも立ち寄りましたが、値段も高く、メニューもそそられず。 下りとメニューが違っていたので、味噌ラーメンをオーダー。昔懐かしい感じがあるとても美味しい味噌ラーメンでした。そして、安い笑 ご飯食べるだけなら、談合坂・双葉よりも釈迦堂がおすすめです！

山梨県石和温泉地区で人気の、山梨郷土料理のほうとう店。 笛吹市で人生初の桃狩りを楽しんだ後、甲府や昇仙峡に足を延ばし、また笛吹市にＵターン。 やっぱりほうとうを食べなきゃと検索し、たまには小作以外のお店をと、ここに狙いを定めた次第です。 最寄り駅は中央本線の春日居町駅ですが、車で来る人がほとんどでしょうね。 店前には、駐車場がたくさん確保されています。 通し営業かと思ったら、昼と夜で営業時間が分かれていて、到着した16:50は夜営業の開始直前。 まだ始まっていなかったので駐車場で少し待機し、数分前に入れてもらえました。夜営業の一番乗り！ その後、続々とお客さんがやって来ました。 お店は、外観も内装も古民家風。「風」なのか、本当に古民家なのかは分かりません…(^^;; 外の真ん中に「完熟屋」と書かれた看板が掲げられていて、？と思ったら、その完熟屋という店の系列なんですね。 農家直営のお店、とのこと。 店内にはベンチシートのボックス席が並んでいて、ファミリー向けっぽい造り。 中央部分の席には、摺りガラスの扉も付いていて、半個室風になっています。 メニュー構成はシンプルで、野菜・鶏肉・豚肉のほうとうが主力。 主食的には、あとは「おざら」という冷やしつけほうとうと、夏季限定のざるそばだけ。 一品料理では、山梨Ｂ級グルメで有名になった鶏もつ煮と、馬もつ塩煮込み、そして自家製ジェラートがあります。 ツレ共々、野菜ほうとう（1408円）をオーダー。 10分ほどで、アツアツの鉄鍋に入れられ、提供されました。 スープに、ほうとう麺が入り、白菜、油揚げ、山菜、ネギが見えます。 野菜ほうとうと言ってもそのくらいか…と思いきや、スープの中には他に大根、ニンジン、しいたけ、カボチャも。 カボチャは大きなものが２個半入っていました。 せっかく入っているならカボチャやニンジンが見えるようにしておいたほうがカラフルだし豪華に見えるのに、ちょっともったいないなぁ、と。 スープは自家製の手仕込み味噌で作られていて、優しい味わい。 ここにカボチャを初めとした野菜の甘みが加わり、よりマイルドに仕上がっています。 卓上に置かれた山梨名物のすりだねを投入してみると、結構な辛さ！ インパクトあり、味わいも随分と刺激的に変わります。 あまり辛いのは得意ではないので、その後はすりだねは投入せず、マイルドな味わいを堪能しました。つい、汁完。 ほうとう麺の硬さや口当たり、ボリュームもいい感じでした♪ 山梨名物を堪能して、満足満足♪ #ほうとう　 #郷土料理

山梨市の小旅行のランチ。10:00から開店してるこちらのお店に、開店直後に来店です。 ほうとうが有名なようですが、暑い日だったので、ざる蕎麦と鶏モツ煮を頂きました。座敷の４人掛けテーブルでゆったりランチです。 先ずは鶏もつ煮が配膳。砂肝、鶏レバーを醤油で煮込んだ山梨の郷土料理。一個だけハツも入ってました。私の祖父がよく食べてたので、懐かしい味です。 蕎麦は二八の手打ち。ちょっと甘めの蕎麦ツユで優しい味の蕎麦でした。 のんびりとした雰囲気のリラックスできるお店でした。

『番屋茶屋』にはほうとうがあって名物とのこと、よし、今日の晩ごはんはこれだな。 アルコールをほとんど飲まない師匠、今日はさすがに疲れたようで私と同じく一番搾り。 いや～、お疲れ様でした、無事下山できてよかったということで乾杯！ グビッと飲み干す一口目、これは堪らなく美味い！ お、ほうとう、来ましたねぇ。 ん？麺が随分と細いようで、まるでうどんのような外見。 汁の色合いからカボチャと味噌がたっぷり入っている様子、よし、まずはその汁から一口。 うん、野菜の旨味がしっかり出ています。 疲れを癒やしてくれるようなほっこりとした優しい味、うん、これは美味い。 さて、麺はどうか。 ツルツルっとした食感、外見そのままうどんのような味わい。 最初は「ほうとうじゃないよな」と疑問を感じながら食べていましたけど、慣れてくると意外にこれがいけるんです。 太麺の一般的ほうとうよりも食べやすく、汁の味をしっかりと絡めて味わうことができる。 野菜も一緒に食べることができるので、様々な旨味を同時に口に入れることができる。 細麺の良さはこんなところでしょう。 辛味がS＆Bの七味唐辛子というのは、辛いもの好きの私としては若干残念に感じたものの… そうか、同じ山梨とはいえ「すりだね」は富士吉田のもの、甲府盆地にはないのか。 師匠も私もかなりの勢いで完食、優しい味に感謝しながら、ご馳走さまでした。