【Retty初投稿】
2022年10月オープン。
シャインマスカットを買った後、こちらでランチ。
河口湖音楽と森の美術館を運営する会社がやってるカフェ。
土曜11時6分到着。先客1組。
後客続々と来てほぼ満席に。
◆ ミニ223 御膳 1,450円
◆ とり飯 de 223 御膳 1,500円
◆デザート +300円
*じっくり仕込んだ甘酒 de ぜんざいしるこ
卓上に、塩麹、醤油麹、山梨名物?すりだねがあるのもいいね( ^ω^ )
メインは次の3種類から選べる。
信玄どり塩麹から揚げ
富士桜ポーク秘伝味噌ソース焼き
高級魚富士の介の醤油麹添え+¥150
私も主人も唐揚げに。
すると4個ものっていて、案外腹パンになりそうな…
1個はそのままで、残りは塩麹、醤油麹をかけて味変。
汁椀は、富士の地みそを使った豚汁or信玄どり入り具沢山のけんちん汁のどちらかチョイス。
私はメインが鶏だったので豚汁を。
すりだねを掛けていただく。
辛味旨味も効いて美味しい❗️
いなりは古代米など3種類が楽しめる。
とり飯はちょうどいい味付けで、100g以上ありそうな量。
苺の甘酒が付いていて、自然の甘味と苺の酸味がいいね( ^ω^ )
ぜんざいも小豆と甘酒の自然な甘味がいいね〜
白玉も柔らかくてモチモチしてて美味しかった❗️
満足♡
PayPay可
カウンター5席
テーブル7卓
駐車場3台(満車の場合は河口浅間神社の駐車場)