テラスキッチン

てらすきっちん

予算
-
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最寄駅
富士急行 / 河口湖駅(2.9km)
ジャンル
創作料理
定休日
不明
0555-72-9955

口コミ(5)

    11:30前というこの時間だと、まだ空いている時間。 そういえばここに洋風のほうとうがあったことを思い出し、好奇心がムクムクと頭をもたげてきます。 いい歳してなんだかなぁと思いつつも、個性的なものを一度は食べてみたくなるのは食いしん坊だからなのかな。 浅利とキノコほうとう、明太クリームほうとうの二種があり、迷った末に後者をチョイス。 値段は1,280円と変わらず、基準は「味の意外性」、明太クリームの方がわずかに洋風な気がしたんです。 券売機で支払いを終えるとオーダーは通っており、料理が完成するとモニターに番号が表示されて取りにいくというシステム。 ほうとうなので、若干時間がかかるはず。 そう覚悟していたのに、意外に早く番号をコールされ… 煮込み時間が短いということは、麺はきしめんみたいなアレだな。 こりゃ味には期待はできないかな... 外見はこんなに感じ、ほうとうとは思えないですよね。 上に乗っているのはネギと紫蘇、そもそも明太子パスタって日本の食べ物なので、洋風というより和風、変わり種ほうとうって感じですかね。 それでは頂いてみましょう。 まずはスープを一口、うん、普通にクリームと明太子。 これがほうとうに合うんだろうか... 一口ズズッと... 違和感だらけ。 ほうとうは薄くてフニャフニャしているし、明太クリームとのマッチングも良い訳が...ない。 二口目を啜ると、いや、この組み合わせは決して悪くはないか。 ポイントはスープに浸かる時間のようで、ほうとうに味が行き渡ると意外にあうもの。 なんだ、薄いほうとうも、こういう味付けにするとむしろ美味しんいじゃないだろうか。 更に美味しく感じさせてくれるのがネギと紫蘇、要はこれが薬味になる訳です。 ネギの刺激、紫蘇独特の風味が明太クリームにのコクを引き立ててくれ、ほうとうの優しい小麦の香りが全体を調和してくれる。 食べれば食べるほど美味しさを感じ、底にたまった明太子の辛味が加わると更にいい味。 組み合わせの妙を知ることができたのに感謝です。 いやぁ、美味しかった、ご馳走さまでした。

    旅の駅 kawaguchiko base、前回来た時に比べると周囲の渋滞も落ち着き、施設周りの人も少ないような。 オープン直後のブームが去ったのか、『テラスキッチン』にも行列はできておらず... あれ、席も少し空いているじゃないですか。 よしよし、これはラッキー。 12:20というランチのピーク時間、待たずに入れるとは想像もせずでした。 よし、今日は豪勢にアレを食べることにするかな。 待つこと15分弱、きましたねぇ。 丼の上にあるもの、何だと思います? それではもう少しアップでと。 そう、これは刺し身なんですよ。 赤富士を模して盛った富士山丼1,980円、写真をみて一度食べてみたいと思っていたんです。 よし、それでは頂きましょう。 食べたかった丼を目の前にして少し興奮気味、冷静になってまずは味噌汁から。 木目そのままの器が印象的、味も決して悪くはないです。 さて、いよいよ富士山丼に突撃だな。 盛り盛りのどこからどうやって食べようかと一悩み。 まずは赤富士部分のマグロを1枚剥がそうか。 ... あれ、内側はすぐにご飯か。 丼とはいうもののサイズは大ぶりなお茶碗程度ですけど、ここがご飯ということは、茶碗2杯分は間違いなくあるでしょう。 まずはマグロを一口...、お、想像以上に美味い。 ねっとりとした柔らかい食感、キハダマグロですかね。 ご飯を食べたくなり、見えているところを食べよう... いや、まだ山体崩壊を起こすのは間違いないな。 山頂部分を皿に移してと、これで落ち着いて食べられるはずですね。 白い部分はビンチョウマグロのようで、これも脂がのっていてなかなか美味です。 ネギトロもいい味だし、いくらも当然に美味、見た目の面白さだけでなく、味もしっかりとした丼でした。 いやぁ、美味かった。 お腹いっぱいにマグロを食べるなんて滅多にないこと。 赤富士の美しさに感謝しながら、ご馳走さまでした。

               ⛰2022.10/27⛰ 【秋を楽しみに~3世代ドライブ旅No.12】 ♬ 天高く馬☜TOTO肥ゆる秋~山梨編♬    ✨旅の駅〜河口湖✨ #テラスキッチン  ランチの後だけど(笑)ここでソフトクリームを長男坊と #河口湖_ソフトクリームCollection   #山梨のソフトクリーム #ソフトクリーム好きです♪年長部活 前回スルーしたけど、食べたいmission❗️ 長男坊  #ミルクソフト ¥400 私    #ワインソフト ¥480 アルコール感は無いけど(苦笑)これ有りの❤️大人好みのソフトクリーム❤️     (・ω<)ウフ♡笑顔のソフト福感❣️    #スイーツマダム お出掛けしたら、ソフトクリーム٩(^‿^)۶   又食べにこよっと╰(*´︶`*)╯♡

    河口湖旅の駅今日は、犬の駅⁉️ と言うくらいワンちゃんが多かった‼️人間3人で、ワンちゃん1匹の割合です‼️ 目的は、昼飯後にソフトクリームが食べたいのてで行きました濃厚なバニラソフト、サッパリブドウの風味のワインソフトどちらも400円ですドリンクは、レモネードかな❓写真少なめ、ワンちゃんの写真無し #河口湖 #旅の駅 #ソフトクリーム #ワイン #山梨 #山梨名物

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アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                富士急行 / 河口湖駅(2.9km)                        

                        

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利用シーン ランチ、PayPay決済可、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Shogo Kawano
最新の口コミ
Yoshiki Kawamura
最終更新

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