富士河口湖・富士吉田でこだわりのある郷土料理 人気店20選

ユニークな建物に目を引かれますね。 ほうとうの提供も豪勢に何個一気に運んできます。 味は普通で、素朴な味です。 並ぶのはちんぷんかんぷんの時がありました。

翌日のゴルフに備えて、河口湖で前泊。こちらの人気店でほうとうと馬刺の晩ご飯。店内で周りを見渡すと…日本人は俺だけか！

富士河口湖町にある、ほうとう蔵 歩成 河口湖店さんで、ほうとうを頂きました！ 黄金ほうとう　豚肉入り　1,650円×2 こちらの特徴は、かぼちゃのペーストを加えた秘伝の黄金味噌を使用されている店でしょうか。カボチャのコクが旨味を引き立てます。 具は、豚肉、かぼちゃ、ごぼう、白菜、じゃがいも、大根、にんじん、えのき、しめじ、舞茸、油揚げになります。 地元の野菜を使用されています。 麺はモチモチでコシ強で、食べ応えあります。 やってはいけない背徳の汁まで完食をやってしまいました^_^ ほうとう、大好きです。

塩ほうとう　手羽先が入っていてうまい1300円　⭕️ 柚子胡椒と合う 夜も行けそう。駐車場はいつも混んでいる

山梨県　河口湖駅前にある 美味なほうとう屋さん　地元の方おすすめです 河口湖駅と富士山を目の前にし、民芸調の店内は非日常を味わえる。 木の香り溢れる懐かしい雰囲気が漂う中でいただくほうとうは、不動こだわりのコシのある自家製麺を出汁のきいた味噌仕立ての汁で富士山麓のたっぷり野菜と一緒に煮込む自慢のほうとう。 代々受け継がれてきた郷土料理を、未来へと 秘伝のダシが効いた、野菜たっぷりの名物ほうとうと馬刺しがめちゃ美味でした。 馬刺し食べにまた行きたい #山梨県　#河口湖　#河口湖駅前 #ほうとう　#馬刺し

霊水不動湯に泊まって、天下茶屋でほうとう鍋と山椒みそおでんを食べて、甘酒を頂きました。 朝食べ過ぎたから、ちょっと苦しくなったけど、やっぱり美味しいですね！ 天下茶屋の帰りに、ニホンカモシカが、道路の端にいたので、写真を取ってみました。 テレビのタクシー運転手さん旨い店に連れてっての最後に出ていて、もう少し出して欲しかったな！

もみじ回廊のすぐ近く、前々回に来た時にも入った『もみじ亭』を覗いてみると、お、まだ席は空いている。 時刻は17:30、やはり観光地では、早め早めの行動が重要ですね。 えぇと、オススメのきのこほうとう1,450円と、ワカサギのフライ580円をお願いします。 その前にと、まずは乾いた喉を潤しておかないと。 お楽しみの黄金の炭酸、よし乾杯！ クイッと飲み干す一口目が最高、生きててよかったと実感できる瞬間の一つです。 おっ、ワカサギのフライ、きましたよ。 全長10cmのワカサギ、以前スーパー高田屋で買った秋田県産の細い魚体とは大違い。 河口湖産のはデカいと感心しながら、それでは早速頂きます。 ソースをチョイっと、頭からガブリ。 う～ん、美味い。 大人しい旨味かと思いきや、卵が入っているので想定外に濃厚な味わい。 風味は異なりますけど、ししゃもの美味さを想起。 これは癖になる味わいだよな。 ビールにも合いますけど、日本酒やワイン、更には焼酎にも絶対に合う旨味。 なんて感動している間に、きのこほうとうが到着です。 これも様々なきのこが入っていて、見るからに美味しそうです。 熱々を想定して小皿に取り分けたんですけど... 湯気が立たない。 このほうとうも外国人観光客向けなのか... やっぱり温いんです。 ランチのエビカツバーガーはともかく、ほうとうはやっぱり熱くないとと思っていると、向かいにいる妻は「食べやすい、美味しい！」と絶賛。 そう言われると、ほうとうは熱くなければいけない訳でもないよな。 改めて食べてみると、きのこと小麦の旨味は変わらず。 そうか、熱いものが美味というのは、子供の頃から植え付けられた先入観なんですね。 ほうとうのお供、すりだねを投入。 これで辛さの味変を... あれ、全く辛さがない。 すりだねだけを一口、う～ん、そう来るか。 このお店のすりだねは辛さではなく、昆布の旨味系だったのか。 なのでほうとうの汁を器に入れて、すりだねを溶かすと味噌汁っぽさも感じる味わい。 これは新しい味、ほうとうの固定観念を崩されました。 お店それぞれ、表現したい味に違いがある。 そんな気付きを与えてくれたことに感謝ですね。 ご馳走さまでした。

柔道仲間と大人の遠足。３連休中日で混んでました。ほうとう、馬刺し、もつ煮を食べました。ボリュームたっぷりで優しい味、おいしかったです。また来ようっと。

山梨県での打ち合わせ前に山中湖畔の郷土料理のお店にてランチ。30余年の歴史を重ねるお店で、暖炉を囲む和の趣が漂う店内から一望する山中湖の景色とともに、ほうとうを楽しもうと思います。 富士山の伏流水で練り上げれ、オリジナルの味噌スープが好評なほうとうは全12種類。私は、一番人気の富士ヶ嶺ポークを使用した豚肉ほうとうをオーダーしました。ほうとう麺には数種類の小麦粉が使用されており、独特の風味ともっちりとした食感が引き出されています。また、オリジナル味噌とこだわりのダシを合わせたスープは、さっぱりとした口当たりでありながらコクもありました。こちらは、自家製の胡麻南蛮をスープに加えることで旨味を増しているようです。とにかく、スープを飲み干してしまうくらい美味しいほうとうでした。同行していた同僚が食した鶏塩ほうとうのスープも秘匿いただきましたが、旨みたっぷりで美味でした。 他にも、ボリューム満点とおすすめのカボチャのほうとう・ワカサギのフライ・ご飯・香物が付いた看板メニューの庄ヤセットや、北海道産のそばの実を丁寧に石臼で挽いて作る石臼挽きそば、Ｂ級ご当地グルメの鶏もつ煮、また天丼セットメニューなどが豊富に取り揃えてられています。また来たいと思いお店でした。

忍野八海浅間神社参拝後、ほうとうを食べたくてこちらに。ほうとう定食をオーダー。 定食に付くつけ合わせがおいしく、特に柏餅は絶品だった。 メインのほうとうは大きな鍋で提供され、量が多く、美味しい。キノコ類とカボチャ、里芋など具沢山。 オススメ。

霊水不動湯の後に、峠の茶屋河口湖分店に行って来ました。 メニューが色々有って馬刺しが好きだから注文して、釜飯はほうとうが食べられなくなるから、止めておきました。 美味しかったです。

【ムッシュand義母様と　1️⃣】 　　　　　　　　　　　　⛰️2023.7/31⛰️ #郷土料理和十郎 　 #山中湖_ほうとう~郷土料Collection 　#和食好き人気店 #ほうとう好きです活動 　 #山梨名物ほうとう #通い店 　義母様連れてbase行く前に♨️マウント富士ホテルの日帰り温泉♨️寄って カルシウム補給しなくちゃ〜骨粗鬆症予防 #ワカサギフライ 　(・ω<)ｳﾌ♡ワカサギ大好きうまうま(o´艸`) #天丼と蕎麦 #豚肉ほうとう #豚トマトほうとう 　私はこれ☝︎リコピン補給ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 鍋だから熱いけど、体に優しい口福です✌️ ❤︎胡麻南蛮❤︎で味変(*´ч`*)ｵｲｼ‼️ ✨山中湖畔のサクッと立ち寄り郷土料理店✨ 夕暮れの湖眺めながら♡ほうとう福感♡

せっかく山梨に来たんだから、ほうとうをいただきに海馬さんへ♡ ほうとう定食は、わかさぎの天ぷらとライスがついてきます。 ほうとうは、具がたっぷり入っていてもちもちホカホカで湖で白鳥と遊んできた後だったのであったまりました！

今回は猪ほうとうを頂きました。期間限定のバターコーンも気になりましたが…。次回は期間限定のも食べたいですね。

富士五湖サイクリングで疲れ切って本栖湖に辿り着いていただいたほうとう。 そんなに期待してなかったけど、美味しかった。 お汁まで飲み切ってしまうような味でした。 #ほうとう　 #本栖湖

12/27 忍野八海から河口湖周辺でランチ。 ・天重定食 これも旨かったですが、 他の人のメニューも旨そうでした。 ここもかなりの中国人観光客だらけ。

山梨といったらほうとうでしょう。 犬とテラス席で食事ができてありがたいです。 美味しく楽しいひと時を過ごさせていただきました。

#コロナ落ち着いたら行ってみてシリーズ また書くのが疎かに… 最近整理してるだけで何か疲れちゃうんだよなー( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝｳﾝ 今回行った #ほうとう はここだけー(ง ˙˘˙ )ว しかもここ初めて入ったー⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* 券売機で買う感じからかなり期待はしてないし、#900円 ほうとうとしたら安いな(・ε・｀ ) で出て来たのがこんな感じ(۶•̀ᴗ•́)۶ 意外や意外けっこう嫌いじゃーない(灬º﹃º灬)♡ 天下茶屋には程遠いがこの金額でこれならサクッと食べたい時是非来てと言うしかない乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ なので良かったら来てみて下さーい(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #山梨 #山梨好き #河口湖 #河口湖好き #河口湖グルメ #富士吉田 #富士吉田好き #富士吉田グルメ #ほうとう好き #ヒンナヒンナ #aha

山中湖にて、文化遺産登録された忍野八海観光時に立ち寄りました。 富士の銘水を使った蕎麦も魅力的ですが、やはり富士山周辺のグルメといえば、というところでほうとうをいただきます。 場所は忍野八海中で一番人気のある湧池近く、食べ歩きの商店が並ぶ道の入口です。 GW中で昼は混雑すると思ったので、昼というより朝寄りの時間でしたが入店しました。 ただ、その時間で店内満席、店内に順番待ち用の椅子が並んでるのですが、そこも全て埋まってました。 ただ、割とすぐに通されたので、タイミングの問題だったのかもと思います。 好天気で暑かったですが、ざるそばに目がいきつつ、お目当てのほうとうを注文しました。 しばし待ち、ほうとうが到着。 鍋は熱々で、にんじん、ネギ、鶏肉やかぼちゃなどが入ってます。 結構具だくさんで結構ボリュームがありました。 味噌ベースのスープに平たいほうとうの麺がしっかり絡み、おいしかったです。 ちなみに退店時には店の前に行列ができてました。 お店の写真は比較的すいていた入店前に撮ればよかったな。 #ご当地グルメ #郷土料理 #ほうとう #農山漁村の郷土料理百選 1/99

ほうとうが食べたくなってこちらのお店に訪問。メニューはほうとうのみとの事で、ほうとうを注文。野菜たっぷりで、野菜のカットが大きい！かぼちゃの溶けたスープも良い感じ。美味しくいただきました。