福井のそば（蕎麦） 日本酒が飲める オススメ18店

けんぞう蕎麦

行列でも並びたい、辛味大根が決め手の本格十割蕎麦体験

越前蕎麦を食べたくて福井県へ 黒龍酒造さんで日本酒を買う予定もあったので まず一番に永平寺町にある こちらの「けんぞう蕎麦」さんへ 駐車場にはもう数台の車が 人気の程がわかりますね 11時開店と同時に入店 靴を脱いでお座敷へ 瞬く間に満席です ・けんぞう蕎麦 ・おろし蕎麦 これから数軒越前蕎麦のハシゴをするので 並で注文します 他のお客様達は追加注文したり 五合蕎麦を選んだりしてましたね けんぞう蕎麦は 辛味大根のしぼり汁に蕎麦つゆを入れて 好みの辛さのつけ汁にします 辛味大根がこんなにお蕎麦に合うなんて 辛味がこんなに美味しいだなんて 私もそんな年齢になったんだなぁ お蕎麦屋さんは お昼だけ営業のお店が多いので 行く順番を考えてはたして今日一日で 何軒回れるのか 結果は後ほどに 結局4軒でした

松岡駅 徒歩9分（680m）

そば（蕎麦）

毎週月曜日

御清水庵

クセになるピリ辛おろしと行列で話題のそば店

北陸ご飯。越前蕎麦は本当にどこのお店も美味しいんですが、ここのお店はその中でも個人的に一番です。田舎蕎麦の様な太く短い蕎麦と出汁の旨み、おろしのすっきりとした辛さがたまらない。 人気店という事に納得！

武生駅 徒歩3分（240m）

そば（蕎麦）/ダイニングバー

毎週月曜日

越前蕎麦 見吉屋

地元に愛される、コシのある越前そばとサクサクカツ丼の絶妙コンビ

13:15現着。 駐車場はほんの少し離れたところに14台あり。 しかし、駐車場は満車で、6名待ち。 10分ほど待って、着席。 迷った挙げ句、「越前おろし三昧そば」(1,800円)を注文。 3種類のトッピングの蕎麦に大根おろしの入ったつゆをかけて食べます。 これからの暑い夏にはピッタリのそばです。

市役所前（福井）駅 徒歩1分（53m）

そば（蕎麦）/丼もの/うどん

毎週日曜日

あみだそば 福の井

駅近で楽しめる、三種の薬味と平打ち蕎麦が自慢の福井流おろしそば

福井といえばおろしそば。ということで、おろしの作法を店員さんに聞き、ぶっかけて食べました。辛いけどうまい。

福井（福井）駅 徒歩2分（130m）

そば（蕎麦）

無休

てらぐち

永平寺門前で味わう、香り豊かな手打ちおろしそばと郷土の味覚

大本山永平寺の入口だから「てらぐち」！ 2025/8/24 亡父故郷の福井旅。ここ5年で3回目ですが、今回は初めて妻を伴って。妻の要望で今回の旅は珍味や地場つまみでなく、地域の王道メシを楽しむことに。第一弾は永平寺そば。福井で収穫されたそば粉、水で練られた蕎麦はとても水々しい。せいろでなく、冷たいお蕎麦として大根おろしと合わせて食べるのが王道。この大根おろしとの融合が、がびっくりするくらい美味しい。お腹を満たすためおにぎりも。できたでで、ひと肌に温かく柔らかいから美味しい。付き合わせは福井の郷土料理古たくあんの煮物です。蕎麦は器こそ大きく見えませんが、底がありなかなかのボリュームです。猛暑の福井旅、幸先のいい食事でした。

福井県吉田郡永平寺町志比

そば（蕎麦）/甘味処

毎週火曜日

さのや 開発店

歴史を感じる建物で味わう、コシと太切りが自慢の越前そば

福井市の方に行ったので『さのや』さんにて お蕎麦を頂きに。 歴史があって趣きのある建物の雰囲気がいい。 福井に来たら越前そばが有名なので おろしそばを食べようかと思いましたが やっぱり好きなざる蕎麦を大盛りで注文。 かやくご飯もセットで。 出できたお蕎麦は太切りでコシの強いお蕎麦。 細いお蕎麦が好きな人も多いので 好みには分かれそうですが、個人的には 太切りのお蕎麦は大好きなので嬉しい。 甘みのあるお蕎麦はピリッと辛さが効いた山葵と 一緒に食べるとより美味しくなりました。 かやくご飯はおこげも付いていて優しい味わいで 好きな味でした。お漬物との相性もいい。 このお蕎麦なら温かいのも美味しそうなので 次回は天ぷらそばでもいいかも。 #さのや #福井県グルメ #福井県ランチ #福井県蕎麦 #蕎麦

越前開発駅 徒歩4分（310m）

そば（蕎麦）/うどん/天ぷら

毎月第4金曜日 毎週木曜日

成田屋 だいにんぐ

豊富なメニューと工夫された味付けが魅力の定食屋

オムライス＋おろしそばセット 1000円 おいしかったです。 チキンライスはきのこや鶏肉、パプリカが入っていて とても食べやすく飽きが来ない味でした。 おろしそばはそばのコシがしっかりしています。 他にもカツやラーメンなど メニュー豊富でリーズナブルな値段なので また行きたいと思います。

赤十字前駅 徒歩7分（520m）

そば（蕎麦）/ハンバーグ/うどん

めん房丸仁 神楽町店

老舗の味をサクッと楽しむ、ご飯が進むご当地カツ丼

ソースカツ丼

敦賀駅 徒歩15分（1180m）

そば（蕎麦）/カツ丼/定食

手打ちそば そば本陣

福井市片町で夜のみ営業の手打ち十割蕎麦店。福井県奥越産在来種のそば粉を使用し、粗挽き太打ち、中挽き細打ちなど、その日の状況でだいたい2種類の蕎麦を用意。おろし蕎麦、もり、汁そば各種、天ぷら、だし巻き、鴨肉など、またうどんもある。奥越出身の店主らしく、ぶっかけおろしが店のイチオシで、寒い時期は麺を熱くした温おろしを薦める（卵黄入りの温おろしは、この店オリジナル）。少しクセのあるオヤジさんだが慣れれば居心地のよい店。定休は月木日、開店時間も9時すぎだったり、急な休業があったりするので注意を

市役所前（福井）駅 徒歩5分（340m）

そば（蕎麦）/うどん

不明

うるしや

歴史漂う空間で味わう、福井の伝統と工夫が詰まった絶品そばランチ

武生のお蕎麦屋さんです。 極めて美味しい。素晴らしい。 やっぱり都会にはない素晴らしさが あります。 写真は少ないですが、鱈の白子も最高でした。 また行きたくなるお店です。 武生にこられたら是非。

武生駅 徒歩8分（630m）

割烹・小料理屋/そば（蕎麦）

毎週水曜日

酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝

地元愛感じる福井名物と美酒で味わう至福の和食体験

#地元民に愛される店 #地元民おすすめ 福井名物いただきました。サクラマスはルイベで。へしこはクリームチーズで。じゅんけい、バイ貝、ナマコ？まさに、福井、北陸名物の大行列。こちらは、2階は個室で、客人のおもてなしには、最高です。福井グルメ、サクラマスは初めていただきました。福井でも、レアです。

市役所前（福井）駅 徒歩3分（230m）

居酒屋/そば（蕎麦）

大戸屋ごはん処 福井店

ヘルシーで優しい味付けが人気の定食屋さん

【チキン南蛮】 ☆大戸屋風チキン南蛮定食 890円税込 ☆ごはん大盛 0円 ☆肉1.5倍 300円 ☆きみだま 50円 ☆グリーンサラダ 180円 タルタルソースたっぷり旨い グリーンサラダのドレッシング足りないのは僕だけ？

福井県福井市高木中央

定食/そば（蕎麦）/とんかつ

居酒屋 さかな囃子 森田本店

旬の食材と美味しいお酒を取揃えた居酒屋。ランチメニューは、女性にも人気

開店前から自分含めて3組は車で待機してて、開店と同時にお客が流れ込んで来た。 天丼ランチを食べた。しっかりした衣だが、あっさりして美味しかった。

森田駅 徒歩10分（750m）

居酒屋/そば（蕎麦）/焼き鳥

毎週月曜日

越のゆ

湯上りにそばや飲み物をいただける、メニュー豊富なスーパー銭湯内の食事処

娘の好きなジャニーズWESTのコンサートでサンドーム福井に来たので越前そばが食べたくて口コミから近くのお風呂やさんに来ました！ お風呂道具持ってくればよかったぁヨーロッパ 軒と迷いましたが、きっと県外の人が多いかなと読んでこっちに来ましたがこっちも混んでました でも、美味しーーっのでよしとします

北鯖江駅 徒歩9分（680m）

和食/そば（蕎麦）

松やん

住宅街の昭和レトロな店

名物和風ラーメン550円消費税込み支払い #とろろが入ってるラーメンってここしか食べたことないなそう言えば 僕はアリです スープに合うからか、美味しいです❗ 鶏チャーシューにネギ、天かす、海苔、とろろ #スープ飲み干しました。 住宅街の昭和レトロな店ですけど、前回食べたオムライスも好きです #ランチキャンペーン

鳥羽中駅 徒歩11分（810m）

定食/そば（蕎麦）/丼もの

毎週月曜日

Apéro & Pâtisserie acoya

地元食材と酒粕が魅力、四季の自然を楽しめる絶景カフェレストラン

自然豊かな空間の中で、ゆっくりと流れる時間のランチは最高のストレス解消でした。 お食事も美味しく頂きました。お腹いっぱいです。

光明寺駅 徒歩11分（850m）

スイーツ/フレンチ/そば（蕎麦）

毎週水曜日

平野屋

ソース味の焼き飯がコクがありオムめしが最高、大正創業の京料理の老舗店

オムめし！ 中のご飯はソース味の焼き飯でコクがありとても美味しい。玉子は有っても無くてもどっちでもいいかな？と思った。 お店はなんと大正時代創業らしい。

あわら湯のまち駅 徒歩3分（180m）

京料理/カレーうどん/そば（蕎麦）

毎週水曜日

さんきち

義理にあつけりゃ、人情も熱い。出す肉スジなし特級品。

焼肉定食牛ハラミ¥1300！ ごはん小でも残しちゃうくらいもりもり。 でもコシヒカリだから美味しい。 (大にして残すとお支払い発生するのでご注意) ハッピーカルビ¥1100のカルビは肉厚で食べ応えあり。 副菜の冷や奴も焼肉屋さんぽいタレで、箸休めに合う。 GoTo使い切りなのか、 いつも通りなのか、 日曜は食べるまで1時間ほど待つのかも。 帰りは湯楽里もセットでどうぞ。

福井県越前市春日野町

焼肉/居酒屋/そば（蕎麦）

無休