更新日：2024年04月09日
日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を食べられる日本食のお店
#教えたくない隠れ家 #地元の名店 #予約必須 コースでいただきました。福井では、指おりの名店と思ってます。旬のもの、シンプルに味わう！すべて美味しい。というか香りが楽しい。鮎子の天ぷらに、秘酒、早瀬浦…
ワインにも合う美しい懐石料理を堪能できる日本料理のお店
新年会で、伺いました。バリエーションに富んだコース料理を堪能しました。季節の旬な地産地消のお料理に感動しました。福井の地物の素材を上手く御料理に生かされていました。季節の変わるたび伺いたいと思いまし…
旬の厳選食材を数種類の塩や醤油を使い分けて調理するこだわりの日本料理店
駅から離れた繁華街の有名店にアポ無しでうかがいました。地酒に合うその日の食材、料理をお勧めしてくれ、店内、接客は素晴らしく、料理も素晴らしいです。単価1万円は下らないお値段ですが、丁寧な調理、接客に納…
季節感満載の和食を堪能できる。超有名建築家設計の高級料亭
【桜満開✨✨】お花見も兼ねて久しぶりに『開花亭sou-an』にお伺いしました。 母と妹からのリクエスト✨勿論予約済みです♡ 今回は、誰のお誕生日でもないし… 「風花」コースにしました♡ 10%奉仕料込みの¥6600です。 …
福井の日本料理屋さん一乃松さんの 『福おせち和風二段重』です。 1品ずつ思いを込めて丁寧に作られたおせちは絶品でした。 無事今年も年を越せますように 美味しいから又来年も頼む事にしました。
西武福井店8階の『開花亭 BIS』にお伺いしました♡ 山海の幸の宝庫、福井で130年もの間【ふくいの料理文化】を守り続けてきた『開花亭』✨✨ 平成19年に国指定登録有形文化財となり、平成22年にはAPEC首席代表歓迎晩…
癒される雰囲気の店内で、美味しい日本酒が飲める懐石料理のお店
2次会で伺いました。こちらもソーシャルディスタンスで、対面接客無しとなり、舞台がゴージャスにリニューアルされてました。 舞台装置も素晴らしい作りになっていました。 舞も福井オリジナルで、観光客受けする内…
飲み会にお勧め、地元福井県の素材を使った旬の料理を楽しめる居酒屋
福井旅行の最後に立ち寄ったのですが、カニを食べることはできず、天ぷら定食に(^_^;) ですが、海老天は大きくモチモチ美味しかったです(^.^)
種類豊富なランチが美味しいと評判の居酒屋さん
福井駅にあるお店。地酒と地元料理が食べれます。 グループだったので飲み放題付きの6千円コースを注文しました。 どの料理も美味しかったですが少し量が少ないかな。年寄りには十分でしたが若者には足らない感じで…
越前産特上そば粉だけを使った十割そば、おろしやとろろでも堪能できるお店
写真: 越前おろしそば並+焼鯖寿司セット 十割そばの越前そばをでいただけるお店。 蕎麦はサイズのみ、セットで焼き鯖を選ぶだけのシンプルなメニュー構成。 せっかくなので今回はセット焼き鯖も注文してみました。…
【西武８階でお寿司】北陸の鮮魚を使ったお寿司をお楽しみください
西武8階訪問、4回目 本日はお寿司ー！！ 12時少し過ぎに到着し、すんなり入店。 もう、混んでないようです。 お寿司と天麩羅と茶碗蒸しが付いて1780円（税抜） のランチを注文 盛り付け綺麗だし味も間違いない！…
福井駅前から徒歩30秒◆福井の食材をふんだんに使用した自慢の料理をリーズナブルに
福井出張、続き。最終日はお昼を食べる余裕がなく、夕方のサンダーバード前にこちらで。新幹線延伸に向けた電子クーポンを宿でもらっていたので、それを使わせていただきました。 北陸と言えばやっぱりこれですよ…
