ほまれ寿司 公式情報ほまれずし

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k.taira

西武8階訪問、4回目 本日はお寿司ー！！ 12時少し過ぎに到着し、すんなり入店。 もう、混んでないようです。 お寿司と天麩羅と茶碗蒸しが付いて1780円（税抜） のランチを注文 盛り付け綺麗だし味も間違いない！！ 大満足です 接客もGOODでした〜 又行きます(^^)

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Tomoko Kobayashi

4月22日　8F DINING SQUARE OPEN 第1弾 西武福井店8階レストランフロアは、東京都内の有名店や地元名店の味が楽しめる食の情報発信基地「ダイニングスクエア」として生まれ変わりました。 第1弾は、 ☆寿司《ほまれ寿司》 ☆焼肉《牛成》 ☆土鍋ご飯《米と魚 たて涌》 ☆小籠包ダイニング《鼎 by JIN DIN ROU》［ディンズ バイ ジンディンロウ］ の4店舗〜✨ 母と2人『ほまれ寿司』にお伺いしました♡ 北陸の鮮魚を使ったお寿司を毎日提供✨ 天麩羅、和食料理もあるとのこと。 日替わり寿司板プレート、福井の港が集まる海鮮丼などを楽しめるお店です。 11時開店なので…OPENとほぼ同時にお伺い♡ 奥行きのあるお店です。 注文はタッチパネル✨ わからない点は親切なお店の方が教えてくれます。 母は直ぐに決まった様子✨ 三国産豪快甘えぴ丼も気になりますが、ここは… ❇天ぷら&7貫木箱寿司御膳 ❇海鮮バラちらし御膳 だって…悩んだらこれって書いてあるし〜( *´艸`)ﾌﾌﾌ 職人さんが握っている様子が少しだけ見えます。 私の席からは手元は見えない〜 大きな木箱が届きました✨ あ〜美味しそう❤️ どれから食べようかめっちゃ悩みます‼️ 天ぷらも熱々、茶碗蒸しも熱々… お寿司も早く食べたい‼️ 汁物をひとくちいただき、茶碗蒸しから♡ とろとろ〜美味しい♡ そして天ぷらがサックサク‼️ この天ぷら美味しいわ〜 お魚、シシトウ、えび、さつまいも、南瓜✨ 天汁に付けていただきます。 さて…メインのお寿司‼️ イカ、鮪、煮穴子、 三国産の甘えび、サーモン、鰤、玉子 大好きな煮穴子から♡ 7貫…食べ応えがあります。 小鉢は、 根菜の煮物、筍の土佐煮、豆の胡麻和え✨ 最後に楽しみにしていた三国産の甘えび‼️ あま〜い♡とろけます♡ 母が注文した「海鮮ばらちらし御膳」は限定10食‼️ 見た目以上にボリュームがあって、三分の一は私が食べました…( *´艸`)ﾌﾌﾌ 私は少し寿司飯が固めかな？と思ったのですが、母はそんなことないよと言っていました。 注文を待つ間にお客様がどんどん来られました。 手軽に北陸の鮮魚を楽しめることもあって、年齢層も幅広い感じでした。 お会計もお席で✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 次に来るとしたら…中華かな？

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S.KENZO

先月22日に第一弾としてオープンした福井西武さん８Ｆのダイニングスクエア４店のうちの一つのこちらの店にてランチタイム致しました。 色々な地元の食材を使ったランチメニューがある中で今回は天ぷら＆７貫木箱寿司御膳と三国産豪快甘エビ丼を注文。 寿司箱御膳は天ぷらと茶碗蒸しに小鉢、みそ汁付き。 甘エビ丼はたっぷりの甘～い甘エビが器一杯にのってとても幸せでした！(#^.^#)