最高のお寿司 手間をかけたここでしか出会えない一品の数々 今日のお任せはざっくり以下でした(抜けもけっこうある) マグロたたきと茗荷 あゆ 握り さわら 吉田ナスと静岡のうなぎ 小アジ 握り 大野のニジマス バイ貝 握り 真鯛 うり 胡麻酢あえ いさき押し寿司 ピーマン ミンククジラ エンコダイ 握り あわび カマトロ 握り カマス 握り スズキ 握り 赤ウニ 握り 太巻き
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
地元の新鮮魚介と職人技が織りなす贅沢な寿司体験
旬の地魚をふんだんに使った、一品ごとに丁寧な手仕事を感じるお任せ寿司コースが魅力のお店です。マグロたたきやニジマス、あわび、赤ウニなど、珍しい地魚や季節の食材の握りが幅広く提供され、どれもここでしか味わえない特別感があります。各寿司にはぴったり合う日本酒やシャンパンがペアリングされており、お酒と寿司の組み合わせを堪能できるのも嬉しいポイント。赤酢のシャリや胡麻酢和えなど、細部までこだわった美味しさに思わず感動。地元ならではの新鮮さと寿司職人の技をぜひ味わってみてください。

























