更新日:2024年04月20日
予想を裏切らない味、福井名物ソースかつ丼発祥の店
やっと来れたヨーロッパ軒。 地震の影響も無さそうで良かったー! 薄いカツにサクサクのころもにソースが絡み、シンプルだけど最高に美味しい!! そもそもカツ丼のルーツは、ソースカツ丼だったんですね。
福井県・福井駅の、街中の寿司屋さん
寿司政 福井市順化にある有名なお店です。 寿司はもちろん美味しいし 名物カニグラタンは絶品です。 その他にもなんと"牛ヒレステーキ"も 食べれます。 味と大将の人柄も最高で 県外からのお客さんも多くて 仲良…
市役所前駅から徒歩3分、常連さんで賑わうラーメン店
久しぶりでした!飲んだ後には沁みますね
唐揚げ・旬の刺身アットホームな感じの居酒屋のお店
福井初上陸! 何年振りかに、遠出しました。 この日は福井で20数年、飲み屋やっておられるという「春のお店」さんへ! その日の大皿料理や、福井の地酒が楽しめる、こじんまりとしたいいお店! まずは、瓶ビールに…
福井市では珍しい、ストレート細麺の豚骨ラーメン
#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかり…
福井に来たら是非寄りたい、こころとおなかを満たしてくれるお店
紹介されて行きました 店内はゆったりしておりかなり寛げます 料理も美味しく楽しく会話できます
【一つ上の贅沢を】久々に『PATISSERIE OLIVIERE』にお伺いしました♡ 目的は"リッチカステラ"です。 此方は月曜日が定休日なので、私にとってなかなかハードルが高いのですが、この日は日曜日の着付け教室の帰りに…
福井で美味しいラーメン屋さん。締めに食べたい青唐ラーメン
とある日の福井の夜、〆はこちらのラーメン屋さんへ。夜中ですが満席、しばし待って着席しました。 さすがにラーメン一杯は無理なのでミニラーメンを醤油で注文。 細麺の醤油ラーメン、いいお味です。酔っぱらって…
福井の地元の食材を使った料理が味わえる居酒屋さん
ミシュランガイド北陸のミシュランプレートで掲載されている猿の盃さんにお邪魔させてもらいました。 刺し盛り ポテトサラダ いかと納豆のマヨネーズ和え 帆立の炭火焼き アナゴの一夜干し 鰹のたたき ししゃもと…
福井の隠れ家的存在のお店
軽い飲みで入りました 料理は美味しく会話が弾みます イタリアンだけあってワインに合う料理主体ですが 焼酎、日本酒もおいてあり様々な組み合わせが可能 座席はカウンターとテーブルで大体15名ほどの広さです
シェフ自慢の福井食材による料理と、ソムリエ&バーテンダーの店主がいるお店
煉瓦館の18周年記念ワイン会開催中です。 30種のワイン飲み放題で、3300円です。 強力なコスパを誇ります! 期間限定なので早く予約して、シニアソムリエのセレクトワインを味わってください。 #お洒落にきめたい日…
老舗の美味しいハンバーグ店。トッピングが昔ながらの美味しさを感じられる
老舗ハンバーグレストランへ訪問。 はるか昔に訪問したことありますが、味も何も記憶が無い。 ほぼ初訪問と言ったところです。 注文したのは、ハンバーグステーキから亜米利館(1,270円)ベーコンとレモンが乗っ…
友人と食事の時に、大きな刺身が美味しいぶり刺がおすすめの居酒屋
#お洒落にきめたい日ディナー #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ 昨日も満席でしたが、入れ替わりで、ラッキー入れました。客人が来たら、こちらが一番。福井の味が揃います。へしこ寿司、浜焼き…
福井の片町にあるお洒落なお寿司屋さん
家族3人子連れで。 アナゴの刺身が美味しかった。 お酒に合う料理が多かったです。
日本酒と合う美味しいお料理の居酒屋
とにかく何を食べても美味しい居酒屋さんです。魚料理から肉料理、粉物料理まで、日本酒も全国からの銘柄が揃ってます。獺祭の在庫もあります。
旬の食材を中心に、その素材の持ち味を最大限に活かした料理が美味しいお店
#お洒落にきめたい日ディナー #ラグジュアリーな店内 #落ち着ける店内 コースメニューいただきました。大人のプライベート会食には、落ち着く天和で、いいです。料理も適度な量に、ペースも良いです。かなり賑わ…
各種宴席やお祝い事などにおすすめな、高級感漂う老舗の懐石料理店
2023/11 訪問 念願の越前蟹!結構奮発して茹でがに・かにさし・かにすき・カニ雑炊にトライです。茹でがに本当に旨みたっぷりで最高でした!!!!脚の関節すら美味しい。かにさしはさっぱり、かにすきもお出汁が…
懐石コースではお腹一杯に、新たな形で和食の粋を愉しめる日本料理のお店
アパホテルに宿泊した際 ホテル近くで偶然見つけたお店 落ち着いた雰囲気のお店 お店の方から「お値打ちコースを選ばれてからお好きな一品料理を選ぶお客様もみえます」とアドバイスされたので お値打ちコースと一…
中はしっとり外はサクッとした食感が人気の福井の銘菓、碌寶焼が人気のお店
福井のお土産 北陸新幹線延伸間もないこの日はお宿近くのこちらの和菓子屋さんでお土産を購入。こちらでのお目当ては福井の方がおすすめする碌寳焼です。 碌寳焼(ろっぽうやき 六方焼と同じなんでしょうね)、…
ゆっくりとした贅沢時間を楽しんで、福井のおいしいバー
天皇の料理番。秋山徳蔵氏のカクテルレシピを見ながら、マティーニ作ってもらいました。今のカクテルレシピとの違いを聞きながら味わう世界。時代背景、環境の違いを感じながら、味わい深い時間でした。