大将にお任せのメニューが完璧すぎて美味しい敦賀にある定食のお店
松倉山ハイキングの帰りランチで寄りました。 外から見た感じ高そうなお店に見えて、 ちょっと心配でしたがメニューを見たら リーズナブルでした。 器がおしゃれで素敵でした。 料理も美味しかったです。 今度はディナーで伺いたいです。
店内もいつもきれいで大好きなお店
北陸旅行の仕上げは、敦賀で晩飯。 ネット検索して決めたけど、当たり(^o^) 到着してから２０分ほど待って店内へ。 牛ヒレ肉のビーフカツレツ２２００円と、和風おろしハンバーグステーキ(レギュラー１５０g)１４５０円をオーダー。 ビーフカツ、柔らかくて美味しかった(^o^) 嫁さんが食べたハンバーグも美味しかったらしい(^o^) また敦賀へ来る機会があればリピート候補の店。 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o
一品々が丁寧な仕上がり、新鮮なネタが頂ける地元でも人気なお寿司屋さん
旨い魚が食べたくて、電話予約❗️ ランチでお伺いしました。 こちら"丸勘"さん。江戸前寿司です❣️ 店内カウンターのど真ん中に座らせて頂きました。ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣️ お任せでお願いします♪ 剣先いかと赤ウニ →どちらも地元産❗️ もみじ鯛 →秋の真鯛をこういう風に呼ぶらしいです レンコ鯛 →昆布締め 甘エビ →甘みと塩加減が抜群❗️ アジ →身が太いが、青臭さがありません。 バイ貝 →コリコリした歯応えはあるが、柔らかい。いい仕事です♪ ウマズラ →濃厚な肝が間に挟まれて口の中で広がります♪ 大トロ →脂たっぷり 金目鯛の昆布締め →トロの脂を忘れさせてくれます。キラキラしてて、写真ブレましたよ。 穴子 →目の前で炙ってくれます。ふわふわ‼️ アジ →酢締め。先程のアジとは全く違う味。 カツオ →ヒラソウダカツオ 地元産。赤身が濃厚です。 ウニ →最初のウニとは全然違う味。種類が変わるとこんなに味まで変わるんか〜。 ノドグロ →最後に、最高の握り頂きました。脂加減が抜群、今までに食べたノドグロの中で一番でした♪ どれもこれも美味しく頂けました。何よりの驚きは、一貫食べる毎に口の中がリセットされ、其々の握りを堪能させて貰えたことです♪ｽﾊﾞﾗｼｲ 接客も気持ち良く。最高の時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。そして本当に、ご馳走さまでした。
量も多く、安くて美味い、気さくな店主がお店を明るく盛り上げる居酒屋
今夜のYっさんと愉快な仲間達の敦賀パトロールはこちら"勇吉"さん。 久しぶりの訪問です。 で、この店に来たらまず注文は、 生ビール（メガジョッキ）重い❗️ 枝豆 カツオのたたき（ニンニクスライスで、ニンジンハート♥️ 笑） 山芋のから揚げ（ほくほく） チキンカツ（これで一人前、量が凄） カレイの塩焼き（一人前で2匹） 若いFくんが、頑張って食べてました。 ご馳走さまでした。
新鮮な魚介のいろいろな組み合わせメニューががある海鮮丼屋さん
#旅ごはん 福井県旅行中のお昼にいただきました！ 簡単に食べるお店としてはオススメです。 色んな組み合わせの海鮮丼があり悩みに悩んで 車海老うにいくら丼をチョイス！新鮮で美味しかったです。
美浜、美浜駅近くのラーメン屋さん
鳥白湯がお薦めのラーメン店 日向漁港の海上釣り堀が、1時間チョイで終わった結果ランチ難民にならなくて済みました(((^_^;)しかし、秋になったとは言え、直射日光下での釣りと、10分に1度ペースの大型真鯛❔との闘い(((^_^;)を終えビミョーに感覚が狂い、後から考えると、ボクサーで言う(パンチドラッカー)に近い感覚でした❗日向近くに前々から気になる(酒蔵)と三方五湖の幸を逃しました(ToT)さて、 確実と言う事で、前に行った事のあるこの(秦秦さん)へ伺いました、(津津？)とも表記がありますが、Rettyで調べたらこちらの名前でしたのでこちらに、滋賀県と福井美浜町で計4店舗のチェーンでして、白玉(豚骨)津津ラーメン(鳥白湯)赤玉(白玉に恐らく、唐辛子をブレンド)がメインです、 私がメニューを見た時に選ぶ間も無く津津ラーメンにしました(((^_^;)理由、口がコッテリもピリ辛も受け付ける状態ではありませんでした(￣▽￣)ゞ 早速、実食(注意)此処からは、その時の私の状態が反映してますので、必ずしもその通りでございませんm(__)m、一口スープを含みますと、濃厚過ぎない鳥白湯の旨みが、しかし、食べ進める内に多少クドさを感じました、麺は太さも程々、しっかりと絡み、メニューに店名に恥じないラーメンと謳ってあるのも納得しました、結果、少しお疲れの時には最初は素晴らしいのデスガ、少しクドく感じました、ベストコンディションの舌の状態でしたら、結果は違ってました、量的にも程々でしたので、様々なモノを含め次回に❗ #お月見キャンペーン #ラーメンは舌がベストな状態で❗ 津津ラーメン670円 追記、と言うか後悔談になります、日向の酒蔵さん(早瀬浦)は、その後のRettyの投稿を眺めて要ると高級居酒屋で登場を❗(ToT)海上釣り堀の直ぐそばでしたので、自分の行動パターンにシクジリを感じました。次回は行きたい場所と今の時間帯を考えて動きたいと思いました、後一件三方五湖でひょっとしたら三方五湖産の鰻にありつけた可能性があっただけに悔やまれました❗短時間爆釣は、感覚を狂わせます(((^_^;)皆様ご注意を❗
180年の伝統が生み出す、旨味凝縮のしそ漬け梅干し
【180年の伝統福井梅干し三方五湖梅の里会館のしそ漬け】 福井県三方上中郡若狭町成出１７-４-１にある梅の里会館さんの福井梅干し「紅映」をいただきました。 リーフレットを見て、福井梅が伝統があり有名だとは認識不足でした。 〈福井梅の発祥〉 約180年の伝統を今に受け継ぐ 今をさること約180年前、旧西田村の豪農「助太夫家」と「平太夫家」の庭に梅の木が植えられました。この梅は、両家の名にちなんでそれぞれ「助太夫梅」「平太夫梅」と呼ばれ、幾度にわたる品種改良を経て「紅映（べにさし）」「剣先（けんさき）」として福井の地に定着しました。これが「福井梅」のはじまりです。 その後、明治15年頃から村が積極的な栽培にあたり、「福井梅」の名は広く知られるようになりました。三方五湖の湖畔一帯で栽培される「福井梅」は、天保時代から受け継がれてきた伝統の風味を、今も守り続けています。 「紅映」の特徴 ・他の品種と比べて、種が小さく果肉が厚い。 ・梅干しにすると、薄皮でしそに染まりやすく、柔らかい中にもしっかりとした肉質をもっています。 •福井梅はクエン酸・リンゴ酸など含み、特に他の品種と比べて、「うまみ成分」である、アミノ酸やカルシウム・カリウム・マグネシウムなどミネラルを多く含んでいます。 (リーフレットより) 確かに小粒ですが肉厚でしそ漬けなので塩っぱい中に旨味が凝縮された美味しい梅干しですな！ 梅干しは体に良いし、ご飯のお供に最適です。 伝統も凄いですが手間暇かけて作られた梅干し♪ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #梅の里会館 #梅干し #福井梅 #福井梅干し #紅映 #手土産に最高 #福井 #三方五湖 #2025kn #636 #KatsushiNoguchi
脂ののった〆鯖が絶品、家族連れにもおすすめな人気の居酒屋さん
座敷を利用したいなら予約必須の人気店。平日カウンターなら案外飛び込みも行けるかも。 価格は平均的ですが、季節モノも居酒屋メニューも味は確かです。
うどん、丼物に定食もある本格蕎麦屋。しめは自慢の出汁と蕎麦湯をどうぞ
蕎麦屋で中華そば！ 和風出しでめんもやわらかめ。 おなかがすいていたので、ソースカツ丼も。 お米がやわらかめだったのは、少し残念だったけどソースの甘さとカツの柔らかさがよかった。 お昼時をはずすと閉まってしまうお店ごが多い中ずっと営業してくれてるのがありがたいです。 #中華そば #ソースカツ丼 #一品もあり
美味しいネタはどれも新鮮、家族連れにもおすすめな回転寿司屋さん
娘が、ウニが食べたいと言ったので、お魚いちばで、ランチ。 海鮮丼のお店の行列に、心がおれて そこまで並んでいない回転寿司に並んでしまった(笑) カマトロ1100円のお皿。美味しいけど、回転寿司の値段じゃないし(笑)子連れでくるより、大人だけでこればよかった(笑)数品食べて、出て7000円くらいなりー。
旬の海の幸が味わえる、心温まる漁師の家庭料理
【敦賀／晃栄丸】 「3000円」 ・バイ貝 ・鯖の船場煮 ・マグロ漬け焼き ・刺盛り ・ふぐのお吸い物 ・ご飯 「ビール」 「日本酒」 メニューはなくて値段を告げると どんどんお料理が出てきます。 すごく大きなバイ貝からスタート。 鯖を塩で煮た“船場煮”シンプルだけど美味しかった〜。 マグロは日本酒が進んじゃうお味。 このお店オリジナルの日本酒が合う！ ここでおおきな舟盛りを持ったお父さん登場。 全部で9種。お頭はスズキ。 イカは細かく切ってないのが漁師流？ 口に入れて良く噛んでごらん甘いから…とか いろいろ説明してくれました。 タラはお刺身で食べたの初めてかも。 とにかくどれも新鮮だよ〜。 上品なふぐのお吸い物と一緒に白いごはん。 海の幸三昧で大満足。 お店は、 コンビニ駐車場の敷地みたいな所に 漁船がドンと乗っている外観。 何か気になる…恐る恐る扉を開けると、 スナックだったのかなぁ？という内装。 女性がいっぱい働いているけど 皆さんファミリーで３世代。 お店を出たら、 店内ではお見かけしなかった おかあさんが厨房から出てきて お見送りしてくれた。 釣りの話をしたり、 観光名所を教えてもらったり、 本当に皆さん親切。 アットホームで素敵なお店に出会えて嬉しい。 他のテーブルに運ばれていた 大きな焼き魚や、丸ごとのタコも気になりました。 また来ます♡ ごちそうさまでした。 #鮮魚 #海鮮 #漁師の店
桜町にある敦賀駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
HOME SWEET HOMEのオーナーが最初にお店をオープンされた場所に新しくオープンしたお店です。 20年以上前のそのときも靴を脱いでアガリました。当初は素朴な手作りケーキのお店という感じでしたが、今も三田や京都などの有名店でお菓子の理論等を学ばれていらっしゃるそうで、クオリティーが高く食べたときちょっと感激でした。フレジェを頂きましたが、とにかくとっても美味しいです！！ピスタチオのバタークリームのバターはカルピスバターだそうで、全く重くなく、苺も甘味酸味のバランスみずみずしさが完璧で、厳選された物だとわかりました。 家には焼き菓子を買って帰りましたが、パイ生地がとても軽くこの食感にもまた感激しました。 飲み物も拘りのハーブティーや凍頂鳥龍茶などカフェでは珍しいメニューでした♪ どこを切り取っても絵になる素敵な空間で、春には川沿いの満開の桜を見ながらのティータイムが待ち遠しいです。 お休みは日月火です。
辛さやトッピングが選べる、いつも賑わう地元でも有名なカレー専門店
CoCo壱、どこで食べても安心のカレー。ロースカツカレー、チーズ、ほうれん草トッピング、しかも３辛でいただきました！どこで食べても美味しい！また行きます。
味にも見た目にもこだわりがある、落ち着いた雰囲気のダイニングバー
北陸旅行の際にホテルのすぐ側にあった為訪問。 個室になっておりお洒落な店内です。 特筆すべきはやはりお刺身！ 新鮮なお刺身の盛り合わせは最高の一品でした(*ﾟ▽ﾟ*)
つけ鴨うどんが人気のお店、お持ち帰り用の販売があるのも嬉しいお店
前から気になっていたお店です。 つけ鴨うどんの"鴨錦"さん。 もちろん注文は、つけ鴨うどん 麺は、3種類から（平、細、笹） 細麺にしました。もちろん"小（1玉）"で。 思ったより、ボリュームありました。 つけ汁旨し。 ご馳走さまでした。
カップルセットがおすすめ、いつも大盛況なインドネパール料理のお店
久しぶりにカレーが食べたくなったので、コチラにお邪魔しました カレーライスもいいけど、ナンがいいですね 奥さんはチキンカレー甘口、私はキーマカレー普通 デッカイナンで満腹です
豪華な海の恵みを贅沢に味わえる絶品海鮮丼
ツーリング仲間と三方五湖方面へ行った際のランチでお邪魔しました。私は海鮮丼、奥さんは上にぎりをいただきました。どちらもネタが新鮮で大きく、お値打ちでした。三方五湖周辺は割高で待ち時間の長いお店が多いですが、こちらはよかったです。大人数だと予約した方が確実です。ごちそうさまでした。
神宮近くで味わう絶品鶏天ランチと心地よい接客
敦賀のランチを探してた時、 おすすめされた『やまとも』さんでランチ♪ 気比神宮から徒歩5分以内で到着のお店。 小料理屋さんの佇まいで、一瞬通り過ぎそうになりました笑笑 鶏さん丼・上 ¥1.500円 をオーダー 久々にこんなに美味しい鶏天食べました！！ お肉がすごく柔らかいしタレの旨味がすごくいい✨ 鶏以外も全てが主役なのでは？と思うくらい美味しすぎました！ ワインやお酒のラインナップも豊富のようなので、夜も絶対美味しいはず笑 わりと昔からあり、何度か改装しているようです。 店内もキレイ＆素敵な接客なので、心地のいいお酒が飲めそうです。 行きたいお店が増えました〜 ごちそうさまでした！
遅めのお昼や早めの夜ごはんに便利なお店
美味しい焼き鳥屋さん！ 保温の器がまた雰囲気あります。 純けい 皮 うずらが特に美味しかった 食べやすく 何本でも食べれてしまいます コスパもよく。テイクアウトも充実 土日は１５時からやっていますが、 １６時でも少し待ちました けれど、回転がはやいのでそれほど待つ事は ないと思います。
地元の食材を使った美味しい料理とお酒が楽しめる、人気の居酒屋さん
敦賀の地物が気軽に味わえる人気の居酒屋。 メニューは店内にぶら下がってます。 何を食べても美味しいが、特に蛸。 カウンターに蛸がぶら下がってる時は迷うことなくオーダーすべし。 身のしまった地蛸がいただけます。 ポテトサラダ、ニシンの麹漬け、牛スジにんにく炒め、トマトサラダ、、、メニューはどれも特別ではないけれどすべて満足。 福井のサラリとした日本酒、早瀬浦を基準酒にどうぞ。
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