更新日:2026年09月28日
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
今日は久しぶりにまるさん屋さんででランチです♪お刺身御膳と焼魚御膳を注文しました。焼魚デッカい、次回はぜひ夜来て岩ガキと早瀬浦いただきたいです。
地元の人々に長く愛される、懐かしさ溢れる敦賀ラーメンの老舗
敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ:鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー:豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング:ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺:多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13:53分に到着し行列に並んで14:50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼 24’vol.38
新鮮魚介と天ぷらを味わえる港町の絶品丼ぶり店
早春の敦賀 人気の「どんとや」へ 水産卸売市場のすぐ前 それだけで「美味しいの間違いない」立地です 駐車場は博物館の駐車場を利用しましたが 皆さんお店の前に停めてましたね お店の横でメニューを見ながらしばらく待って 入店 カウンター席になっています ・敦賀海鮮丼 敦賀港で水揚げされた旬魚で銀シャリを 覆い尽くしたどんとや自慢の一杯 ネタも厚いです 敦賀の魚は一味違うことを味わえます ・どんと丼 数種類の海鮮づけネタに鰻、海老天、ネギトロ 山芋、いくらが賑やかにちらされています 一番人気の丼ものです ・あら汁 これは注文すべき逸品 具が大きい 主役になれるあら汁です あら汁の頂点ですね 港町敦賀で越前若狭の早春の旬 思う存分いただきましたぁ
華やかな盛り付けと落ち着いた空間で海鮮を堪能
敦賀に行った時 評判の良いこちらのお店「うお吟」さんへ 駐車場は博物館の横を利用 博物館通りを抜けてお店へ行くと お店の前にも数台、車が停まっていましたね 関西からマイカーで敦賀に向かったので 道路事情で到着時刻が左右するので 予約しようかどうか迷って結局しなかったから 待たずに入店できて 良かったぁ 上質な落ち着いた雰囲気の店内です 次から次へとお客様が来られますね ネットで予め決めていたのに実際お店に来ると迷いが生じ 「越前蟹スペシャル」 主人は「弁天丼」をオーダー 「恵びす大黒丼」が人気がありそうですね ジュエリーのように輝くイクラ 北海道産の雲丹 濃厚な蟹味噌と和えた越前蟹 うお吟自慢の海鮮ネタ 冬の敦賀の贅沢な一杯 写真から伝わる以上の美味しさです …お腹空いてきたぁ
旅の締めくくりにぴったりの新鮮地魚が味わえる港町のお寿司屋さん
名古屋から京丹後に向かう途中、敦賀経由で!ちょうどお昼時だったので地元のお寿司屋さんへ。 予約してませんでしたがカウンターがちょうど2席空いていてラッキーでした! 地魚のお任せ9貫があるのでコチラに。カウンターに水が流れてたので大将にお聞きすると手掴みで食べれるように先代が作ったそうです。わぁ初めて見た。せっかくなので手で頂きました。 真鯛から始まり、地魚がテンポ良く出てきます。やっぱり私は貝が好きなのでサザエが最高でした。シャリコマでちょうど良く、追加でバイ貝、トロ鉄火、茶碗蒸しを頂き堪能しました。 絶妙のタイミングでお茶も見てくれてサービスもいいです。大満足で近くの気比神社にお参りに行きました♪ #寿司職人が握る #地魚にぎり #敦賀
福井の港町の味覚を、駅前で手軽に楽しめる定食処
出張シリーズ:北陸新幹線の終着駅敦賀にて。 宿泊先でおすすめされた中の一つにフラッと寄ってみました。金ヶ崎定食¥2,300。 刺身も新鮮だし、特に海老天が美味かったな。 いつも食するエビとなんか違う感じで食べ応えあり!
敦賀駅周辺に宿泊した際には、文楽園での焼肉はおすすめです。 私は日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録するブログ「焼肉図鑑」をつくっているので、各地に宿泊する際には焼肉屋に行くことが多いです。敦賀ではこの文楽園を利用しました。 ビジネスホテルに併設されている焼肉屋で、もしかしたらこのホテルに宿泊したら朝飯から焼肉が食べられるのか?と夢想しましたが、どうやらそんなことは無いようです。 地元の方に人気のお店で、確実に利用したいのであれば行く前に一報いれて席の有無は確認しておいたほうが良いかもしれません。 カルビ・ロースなどのオーソドックスなメニュー構成ですが、それが地域の焼肉を守ってきた主としての風格を更に強めます。 モクモク・ギトギトになりますので、出張中に利用するときはスーツのケアなどにお気をつけください。
旬の素材を使った絶品イタリアンが食べられるお店
敦賀にあるイタリアン! お義母さんのお誕生日に気をつけながら来店 どの料理もすべて美味しく、ワインも美味しく大満足でした。翌日も美味しかったねぇーと話題に上がるくらい余韻がありました。 敦賀に来るたびに思い出す素敵なお店です。
炭火の香りと生姜醤油が引き立てる、福井の焼きサバ体験
焼鯖(小) 福井県の敦賀駅から27号を10分ほどのところにある「日本海さかな街」のなかにあるサバ専門店。日本海さかな街は複合的な海鮮市場的な感じで食堂・寿司屋・お土産屋などがある。 金沢からドライブしながら南下している最中に鯖街道のことを思い出し、検索したらこの店が見つかった。行ってみると店頭でサバを焼いて焼きサバを作っていて、すぐ横のスペースで食べることができるとのこと。 祝日木曜の10時過ぎに着いて先客2組もすぐにテーブル席へ。 大きさで値段が異なるようだが、定食にセット大きさで小、1番でかいのは本当にでかい。 小で十分なので、焼鯖単品で注文。 焼き立てをすぐに持ってきてくれたので2分ほどで着丼。 醤油小ざらと比べてもわかるとおり、小でもかなりデカい。驚くはその身の厚み。 脂のノリも申し分ない。塩気は控えめなのでサバ本来の味がダイレクトに味わえる。 お店特製の生姜醤油を垂らすと深みが増してくる。 これはご飯がなくても美味しくいただける焼きさば。 店頭で焼き鯖寿司の試食ももらって食べたがこれもまた美味い。 海鮮丼を食べるならここで焼鯖を食べた後にした方が福井を楽しめる。
豊富な海鮮と買い物が楽しめる立ち寄り処
日本海さかな街へ来ました。 目的はお茶の葉と焼き鯖の購入ですけどね。 迷った挙句、マグロ三昧丼の大盛り、汁をあら汁に変更して食べました。 美味しいけど、値段相応。
常連さんも足しげく通う、美味しいお蕎麦が食べられるお店
#田舎そば #朝からでも食べ易い おぼろそば360円いただきました。 朝から美味い! 生麺ではないけど、歯ごたえ、コシしっかりした 田舎そば。美味い! ご当地、昆布が美味い! 朝から、パワーアップして、いざ、敦賀観光へ。
さっぱり×ボリューム両立の大根おろしそばセット
二週間程海外に行っていた時 お蕎麦が食べたくて それも越前蕎麦、辛味大根おろしの 越前蕎麦を食べたくて 帰国して向かいました、福井県へ 舞鶴からか琵琶湖経由かで迷いましたが 今回は舞鶴→若狭→三方五湖→敦賀で こちら「千成そば」さんへ ・福井県産石臼挽き ・自家製粉 ・手打ち蕎麦のお店 平日ですが駐車場はいっぱい しばらく待ってからテーブルへ案内されました 敦賀名物のソースカツ丼とのセットが人気のようでしたが 平日限定の「千成ランチ」をオーダー 辛味大根、子供の頃は決して食べられなかった 辛味です でも今は美味しくいただけます 念願の辛味大根の越前蕎麦! それに天そばまで食べられる 「千成ランチ」ブラボー!
厳選された日本酒で心ゆくまで楽しめるこだわりの一軒
ちょっと前の備忘録です。 今回の出張もひと段落(オツカレサマ-)。打ち上げを兼ねて、こちら"ハ丁野"さんへ。久しぶりの訪問です。今夜は日本酒飲むぞー。 刺身(予約時に注文) タコブツ(予約時に注文) おでん盛り(予約時に注文) 夜空のコロッケ カニクリームコロッケ 里芋のコロッケ それから、何か色々、酔ってるし、食べてへんし(笑)、若い子らが食べたんでしょう。 私は、梵から黒龍、早瀬浦と、福井の酒を満喫しました。 ご馳走さまでした。又来ます。
福井で美味しい海鮮ランチを求めて訪れたのが 海鮮仕事人 あいろん侍 さん ランチで海鮮丼を注文しましたが、これが想像以上に美味しくて大満足✨ 丼の上には新鮮な魚介がたっぷり乗っていて、見た目からしてテンション上がります ネタはどれも鮮度が良く、臭みもなくて旨みがしっかり。 一口食べるごとに違う美味しさが楽しめて、気づけばどんどん箸が進んでしまいました ご飯とのバランスも良くて、ボリュームも十分。 ランチとしての満足度はかなり高めだと思います 海鮮好きにはぜひおすすめしたいお店。 福井で美味しい海鮮丼を食べたいなら覚えておきたい一軒です✨ #福井グルメ #福井ランチ #海鮮丼 #海鮮ランチ #魚好き #福井観光 #グルメ巡り #ランチ巡り #海鮮好き #食べ歩き
あの吉田類が来店した福井の地酒が飲める居酒屋
吉田類居酒屋#400福井県敦賀市@北陸本線敦賀駅路地経由2分、表からは3分。のれんをくぐれば9席のL字型カウンターの向こうに、おでんの湯気。外は嵐、対象的に静かな店内にはご主人の仕事をする音と、テレビの音。 福井の地酒「早瀬浦」純米滴酒浦底で、鯖のへしこの刺身をいただきながら、いい歳になったもんだ、と、ひとりほくそ笑む。 北陸トンネルに入る貨物列車のホイッスルを遠くに聞くようになる頃、下関でも味わえないような極上ヒレ酒の中のお代わりは3杯を超えて、夢の中に続いていた。 という感じにおすすめ!
港町ならではの穴子丼と遊び心満点の楽しい食体験
昔、彼女の母親が働いていてよくざるそばを食べていたので来てみました。俺は辛いラーメンの爆弾ラーメンを写真を撮る前に、かき混ぜちゃったけど、これはめちゃめちゃ美味しかった! #爆弾ラーメン
コスパ抜群!お腹も心も満たされるエビチリ&ラーメンセットが魅力
地元の方にお勧めされ初訪問!! 平日12時前に到着するとすでにお客さんが入ってました。 エビチリ定食のミニラーメンセットを注文。 コスパ良すぎでお腹いっぱいです(^^) エビチリも美味しいし ラーメンもあっさりしててすごく美味しいです。 リピ確定!又行きます!! ご馳走様でした♪
サーモン好きよ、集まれ
11月はセイコガニの季節! という事で福井弾丸ドライブ! この時期はブリもいいし、ここの市場で帰る炙り鯖寿司は最高だし、雪が降る前に是非福井に行かれたし! 名古屋から楽勝で日帰りできます!
白銀町にある敦賀駅付近のラーメン屋さん
シンプルに美味しい味噌ラーメンだった。 せっかく敦賀に来たので敦賀ラーメン食べようと思っていたけどどこも空いてない。駅前にあったこちらにふらっと入ってみたけど、美味しかったので良かった。
無料で満腹!麺増量が嬉しい背脂ラーメン
福井県をドライブしていて 何軒か目にしたこちらの 「らーめん 岩本屋」さんに入ってみました 「期間限定」にひかれて ・セアブラ煮干つけそば 大盛り レアチャーシューはサービス 主人は ・らーめん 大盛り また感謝祭で唐揚げが半額になっていたので 迷わず4個注文 中盛も大盛も特盛も同じ値段です 発券機で食券を購入してテーブルへ 思ってた以上に麺が太い つけ汁は 岩のりと背脂とチャーシューで覆われています 「溢れる背脂のコク 煮干と豚骨を使用した 香り高いスープが極太麺によく絡み 箸が止まらない一杯」 その通りです 特盛でも食べきれたと思います 唐揚げは一個が大きくで 半分に切ってもらいました 外はカリカリどころか 口の中が痛い程の超カリカリ でも美味しい 全て完食しました また食べたい!
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