【行ってよかった】敦賀・美浜・若狭で人気のすし・魚料理20選

夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました

早春の敦賀 人気の「どんとや」へ 水産卸売市場のすぐ前 それだけで「美味しいの間違いない」立地です 駐車場は博物館の駐車場を利用しましたが 皆さんお店の前に停めてましたね お店の横でメニューを見ながらしばらく待って 入店 カウンター席になっています ・敦賀海鮮丼 敦賀港で水揚げされた旬魚で銀シャリを 覆い尽くしたどんとや自慢の一杯 ネタも厚いです 敦賀の魚は一味違うことを味わえます ・どんと丼 数種類の海鮮づけネタに鰻、海老天、ネギトロ 山芋、いくらが賑やかにちらされています 一番人気の丼ものです ・あら汁 これは注文すべき逸品 具が大きい 主役になれるあら汁です あら汁の頂点ですね 港町敦賀で越前若狭の早春の旬 思う存分いただきましたぁ

ウナ活٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 少し前に遠征した時に見つけた名店 ミシュラン2021に掲載されてます 焼きとセイロと両方食べてみました セイロの方はフワフワでホロホロ 錦糸卵との相性良し 焼きは甘いタレと香ばしさがたまらない そして追加でオーダーした白焼きがたまらん 肥えた分だけ出てくる鰻の脂 ジュワっと口の中に広がります 地下水で締めてるようで臭みも無い ここはほんまもんでした

とある日のランチは福井県の三方五湖近くのうなぎ屋さんへ。三方五湖は鰻が名物、天然の口細青うなぎは11月が脂が乗って美味しいみたいです。 この日は徳々コース6,900円をいただきます。内容は付きだし・白焼き・うざく・う巻き・かば焼きなどなどです。 白焼き、いいお味です。塩をもらって塩山葵で食べるのが好き。もうちょっとぱりっと焼かれた方が好みです。うざく、いいお味です。酸味がほどよいのがいい。う巻き、いいお味です。あっさり味、鰻のタレをかけるとより美味。かば焼き、いいお味です。ふわふわの鰻、タレはすっきりした甘さで好きですね。 久々に鰻を堪能しました。口細青うなぎだったかはわかりませんが美味しい鰻でした。 #福井県　#三方五湖　#うなぎ屋さん　#名物　#口細青うなぎ　#うなぎのコース　#おすすめ

夫婦旅行で福井から大阪に帰る途中、思いつきで敦賀に寄ります。福井では永平寺の精進料理と芦原温泉の越前おろしそば。なぜか煩悩がはち切れて、港で寿司が食いたい衝動を抑えられずに、高速途中下車。これがまたヒットなお店で、家内も大満足。常連さんが多いと思い、直前でカウンターに電話予約。寿司をつまみたい話をすると、大将が「では地のものから握りましょう」と片っ端からいただく。うますぎて止まらん。それなりにしましたが、旅のついで、大満足の締めになりました。

出張シリーズ:北陸新幹線の終着駅敦賀にて。 宿泊先でおすすめされた中の一つにフラッと寄ってみました。金ヶ崎定食¥2,300。 刺身も新鮮だし、特に海老天が美味かったな。 いつも食するエビとなんか違う感じで食べ応えあり！

敦賀観光のランチで伺いました。 お盆明けのため、人も少なく、たくさんの海鮮店を楽しむことができました。 敦賀といえば焼き鯖！ 焼きたての鯖は脂のノリも良く、とても美味しかったです♪

うなぎを食べたくなって三方五湖まで走りました。 先に注文をして支払いを済ませてから席に案内されます。ちなみに現金のみです。 窓際の席に案内され、目の前に広がる三方湖を眺めながら待ちます。25〜30分くらいで出てきます。 表面カリッと、中は弾力が残るふっくら具合で、ちょうど良い焼き加減。タレはサラッとしてて甘だるくないのが良いです。 2022年6月時点で5500円。三方五湖産青鰻は時価(確か8500税別)。

焼鯖（小） 福井県の敦賀駅から27号を10分ほどのところにある「日本海さかな街」のなかにあるサバ専門店。日本海さかな街は複合的な海鮮市場的な感じで食堂・寿司屋・お土産屋などがある。 金沢からドライブしながら南下している最中に鯖街道のことを思い出し、検索したらこの店が見つかった。行ってみると店頭でサバを焼いて焼きサバを作っていて、すぐ横のスペースで食べることができるとのこと。 祝日木曜の10時過ぎに着いて先客2組もすぐにテーブル席へ。 大きさで値段が異なるようだが、定食にセット大きさで小、1番でかいのは本当にでかい。 小で十分なので、焼鯖単品で注文。 焼き立てをすぐに持ってきてくれたので2分ほどで着丼。 醤油小ざらと比べてもわかるとおり、小でもかなりデカい。驚くはその身の厚み。 脂のノリも申し分ない。塩気は控えめなのでサバ本来の味がダイレクトに味わえる。 お店特製の生姜醤油を垂らすと深みが増してくる。 これはご飯がなくても美味しくいただける焼きさば。 店頭で焼き鯖寿司の試食ももらって食べたがこれもまた美味い。 海鮮丼を食べるならここで焼鯖を食べた後にした方が福井を楽しめる。

#かに足 #まぐろユッケ丼 #太刀魚塩焼き定食 久しぶりに 日本海さかな街来ました お昼時でしたが空いてました 一周回ってかに食べたくて コチラにしました かに足は期間限定数量限定で 割引になってました シーズンではないので極上越前かに ではありませんが値段考えたら まぁ満足 他にも色々食べれて満足です 干物とか爆買いできたので 楽しい日になりました 曇りだったので涼しくよかったです

数量限定のまかない丼。 まぐろ、さわら、わらさ、たい、いか、サーモン、ほたて等が入っていて、新鮮で美味しい。

若狭まはた丼。 今までで1番美味しい海鮮丼。 お金払ってもこんなに美味しいの食べれないと思います。待ち時間は隣でお茶を頂きながら。駐車場が分かりづらい。

京都から金沢に向かって北陸道を車を走らせる。 ランチを食べようとしたが、中々大きなサービスエリアがない。 一旦高速を降りようかなと思った矢先にこのサービスエリアに入った。 レストランはないがフードコートがある。 券売機を見ると福井名物のソースカツ丼もあるが、時間も遅いしそばにしよう。 天ぷら越前そばを注文した。 券売機で食券を買うと自動で厨房に伝わる。 少し待つと番号を呼ばれる。 そばに一味をかけてカウンター席に着く。 天ぷらはかき揚げ。 かき揚げには海老が入っている贅沢版。 まずはそばから。 そばは昔ながらの立ち食いそばの感じ。 こう言うそばも好きだ。 かき揚げは作り置きかもしれないが、フードコートとしては中々いい。 遅めのランチには丁度よいボリュームと味。 まずは満足出来るランチになった。 #一人でも気軽に入れる #サービスエリア #リーズナブルな価格設定

#遊び心あり #地元民に愛される店 #地元民おすすめ 名物　穴子丼1,270円いただきました。 ラーメンと二刀流の人気店。せっかく、港町まできたのだから、海鮮いただきましょう！おー！噂どおりのボリューム。穴子サクサク！ふわふわ！美味いから、ペロリとご馳走さまです。土用の丑の日がわりなに！ 美味しいし、生簀は休業中でしたが、面白い店内でした。ご馳走様でした！

福井県敦賀市に日帰り旅行。 一宮市からだと100キロ程度。 日帰り旅行には丁度良い距離。 とにかくまずは日本海さかな街へ。 ゴージャス丼、鮮旬丼をオーダー さすが日本海に近いだけあり 新鮮な魚が食べられますね。美味い。 2000円代でこの鮮度がいただけるのは 嬉しい限り。さすが日本海さかな街。 #海鮮丼

友達に連れられて、ぶらりと来ました 日本海さかな街 海産物が安い！ ぶらぶらしてるとアッチコッチから呼び止められる！ 今日は買い物より今食べたい！気持ちだから海鮮丼のお店へ メニューを見て、オススメのスーパーなっとく丼(¥1850)を注文 流石に海沿いの街！ 魚が新鮮！ いくら、甘エビ、ウニ、カニ、ホタテなど… あぁ、生魚を美味しいと思える日本人に生まれて良かった… 組み合わせ自由で、自分好みの丼を作れる様なので、次回はそれで選んで食べたいですね 海鮮万歳！ご馳走様でした #海鮮丼

敦賀 海水浴旅行の2日目ランチは2年ぶりの海鮮アトムさんへ。 午前中は浜辺で寝てましたが、あまりの暑さに体はクタクタ。 酢飯と新鮮な敦賀の魚たち？で帰りの運転の英気を頂戴しました。

旨い魚が食べたくて、電話予約❗️ ランチでお伺いしました。 こちら"丸勘"さん。江戸前寿司です❣️ 店内カウンターのど真ん中に座らせて頂きました。ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣️ お任せでお願いします♪ 剣先いかと赤ウニ　 →どちらも地元産❗️ もみじ鯛　 →秋の真鯛をこういう風に呼ぶらしいです レンコ鯛 →昆布締め 甘エビ →甘みと塩加減が抜群❗️ アジ →身が太いが、青臭さがありません。 バイ貝 →コリコリした歯応えはあるが、柔らかい。いい仕事です♪ ウマズラ →濃厚な肝が間に挟まれて口の中で広がります♪ 大トロ →脂たっぷり 金目鯛の昆布締め →トロの脂を忘れさせてくれます。キラキラしてて、写真ブレましたよ。 穴子 →目の前で炙ってくれます。ふわふわ‼️ アジ →酢締め。先程のアジとは全く違う味。 カツオ →ヒラソウダカツオ　地元産。赤身が濃厚です。 ウニ →最初のウニとは全然違う味。種類が変わるとこんなに味まで変わるんか〜。 ノドグロ →最後に、最高の握り頂きました。脂加減が抜群、今までに食べたノドグロの中で一番でした♪ どれもこれも美味しく頂けました。何よりの驚きは、一貫食べる毎に口の中がリセットされ、其々の握りを堪能させて貰えたことです♪ｽﾊﾞﾗｼｲ 接客も気持ち良く。最高の時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。そして本当に、ご馳走さまでした。

#旅ごはん 福井県旅行中のお昼にいただきました！ 簡単に食べるお店としてはオススメです。 色んな組み合わせの海鮮丼があり悩みに悩んで 車海老うにいくら丼をチョイス！新鮮で美味しかったです。

娘が、ウニが食べたいと言ったので、お魚いちばで、ランチ。 海鮮丼のお店の行列に、心がおれて そこまで並んでいない回転寿司に並んでしまった(笑) カマトロ1100円のお皿。美味しいけど、回転寿司の値段じゃないし(笑)子連れでくるより、大人だけでこればよかった(笑)数品食べて、出て7000円くらいなりー。