厳選された日本酒で心ゆくまで楽しめるこだわりの一軒
ちょっと前の備忘録です。 今回の出張もひと段落（ｵﾂｶﾚｻﾏ-）。打ち上げを兼ねて、こちら"ハ丁野"さんへ。久しぶりの訪問です。今夜は日本酒飲むぞー。 刺身（予約時に注文） タコブツ（予約時に注文） おでん盛り（予約時に注文） 夜空のコロッケ カニクリームコロッケ 里芋のコロッケ それから、何か色々、酔ってるし、食べてへんし（笑）、若い子らが食べたんでしょう。 私は、梵から黒龍、早瀬浦と、福井の酒を満喫しました。 ご馳走さまでした。又来ます。
港町ならではの穴子丼と遊び心満点の楽しい食体験
#遊び心あり #地元民に愛される店 #地元民おすすめ 名物 穴子丼1,270円いただきました。 ラーメンと二刀流の人気店。せっかく、港町まできたのだから、海鮮いただきましょう！おー！噂どおりのボリューム。穴子サクサク！ふわふわ！美味いから、ペロリとご馳走さまです。土用の丑の日がわりなに！ 美味しいし、生簀は休業中でしたが、面白い店内でした。ご馳走様でした！
【時差投稿】 とにかく内装が素敵！！！ 和の中にほんのり洋が溶け込んだ設え。 (照明とか椅子とか) 店内の案内板がわりの行灯が どこかテーマパークっぽさもありワクワクするの。 オーダーした抹茶タピオカも ストローに黒蜜が塗られていて 新しい味わい方だった。 また行きたい。
コスパ抜群！お腹も心も満たされるエビチリ＆ラーメンセットが魅力
地元の方にお勧めされ初訪問！！ 平日12時前に到着するとすでにお客さんが入ってました。 エビチリ定食のミニラーメンセットを注文。 コスパ良すぎでお腹いっぱいです(^^) エビチリも美味しいし ラーメンもあっさりしててすごく美味しいです。 リピ確定！又行きます！！ ご馳走様でした♪
サーモン好きよ、集まれ
福井県敦賀市に日帰り旅行。 一宮市からだと100キロ程度。 日帰り旅行には丁度良い距離。 とにかくまずは日本海さかな街へ。 ゴージャス丼、鮮旬丼をオーダー さすが日本海に近いだけあり 新鮮な魚が食べられますね。美味い。 2000円代でこの鮮度がいただけるのは 嬉しい限り。さすが日本海さかな街。 #海鮮丼
無料で満腹！麺増量が嬉しい背脂ラーメン
福井県をドライブしていて 何軒か目にしたこちらの 「らーめん 岩本屋」さんに入ってみました 「期間限定」にひかれて ・セアブラ煮干つけそば 大盛り レアチャーシューはサービス 主人は ・らーめん 大盛り また感謝祭で唐揚げが半額になっていたので 迷わず4個注文 中盛も大盛も特盛も同じ値段です 発券機で食券を購入してテーブルへ 思ってた以上に麺が太い つけ汁は 岩のりと背脂とチャーシューで覆われています 「溢れる背脂のコク 煮干と豚骨を使用した 香り高いスープが極太麺によく絡み 箸が止まらない一杯」 その通りです 特盛でも食べきれたと思います 唐揚げは一個が大きくで 半分に切ってもらいました 外はカリカリどころか 口の中が痛い程の超カリカリ でも美味しい 全て完食しました また食べたい！
へしこ焼きと快適さが魅力のくつろぎ店
へしこの焼きが美味い！ 古いデータで月曜日休みになってましたが 日曜休みの18時から23時 喫煙可能でカード使えます。
あの吉田類が来店した福井の地酒が飲める居酒屋
吉田類居酒屋#400福井県敦賀市@北陸本線敦賀駅路地経由2分、表からは3分。のれんをくぐれば9席のL字型カウンターの向こうに、おでんの湯気。外は嵐、対象的に静かな店内にはご主人の仕事をする音と、テレビの音。 福井の地酒「早瀬浦」純米滴酒浦底で、鯖のへしこの刺身をいただきながら、いい歳になったもんだ、と、ひとりほくそ笑む。 北陸トンネルに入る貨物列車のホイッスルを遠くに聞くようになる頃、下関でも味わえないような極上ヒレ酒の中のお代わりは3杯を超えて、夢の中に続いていた。 という感じにおすすめ！
白銀町にある敦賀駅付近のラーメン屋さん
シンプルに美味しい味噌ラーメンだった。 せっかく敦賀に来たので敦賀ラーメン食べようと思っていたけどどこも空いてない。駅前にあったこちらにふらっと入ってみたけど、美味しかったので良かった。
アーモンドプードルたっぷり、フィナンシェがイチオシのスイーツ店
長男が帰省したので、おやつを買いに行きました。 このお店があるのは、北陸の総鎮守「気比神宮」の大鳥居の前の神楽商店街です。 通称シャッター商店街で、せっかくの名勝の前ですが飲食店が少なく、休憩所もありません。 でも、今年、こちらの店舗の隣にみたらし団子を焼いて実演販売し、腰掛けて食べるスペースができました♪向かいの日本茶専門店のお茶を飲むこともできます。 団子はじっくり焼かれて香ばしく、中は喉がつまりそうなほどもちもちです。たれも甘さとしょっぱさが丁度良くてとってもおいしいです♡ 奥行きのあるイートインスペースは、散策の途中、気軽にほっと一息つけ、涼むのに適した空間です。 ケーキは、季節によってウィンドウの中の商品が変わります。 今の季節は、長男の大好きな「メロンのコンポート」の他、オレンジ、グレープフルーツを半分使ったゼリーがオススメです。 「メロンのコンポート」の中は、口どけのよいスポンジと生クリーム、メロンの果肉、メロンのゼリー、カスタードクリームがたっぷり入っていて、とても美味しいです❤ 定番化の「スフレチーズケーキ」もオススメです。 しゅわしゅわじゅわじゅわと口の中でとけてなくなる、他ではありそうでない逸品です❤ 他にもふわふわのブッセよりさらにはやわらかな「ふわっせ」やおいしい洋菓子がたくさんあります。 #メロンのコンポート #みたらし団子 #焼きたて #気比神宮 #神楽商店街
敦賀駅周辺に宿泊した際には、文楽園での焼肉はおすすめです。 私は日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録するブログ「焼肉図鑑」をつくっているので、各地に宿泊する際には焼肉屋に行くことが多いです。敦賀ではこの文楽園を利用しました。 ビジネスホテルに併設されている焼肉屋で、もしかしたらこのホテルに宿泊したら朝飯から焼肉が食べられるのか？と夢想しましたが、どうやらそんなことは無いようです。 地元の方に人気のお店で、確実に利用したいのであれば行く前に一報いれて席の有無は確認しておいたほうが良いかもしれません。 カルビ・ロースなどのオーソドックスなメニュー構成ですが、それが地域の焼肉を守ってきた主としての風格を更に強めます。 モクモク・ギトギトになりますので、出張中に利用するときはスーツのケアなどにお気をつけください。
福井の素材が生きる、ふわふわスイーツと懐かしい和菓子の誘惑
ふんわり柔らかな求肥と粒あんをしっとりしたケーキで包んだ和風のオムレットケーキ。 昔笹屋さんというところがしていた笹巻きに似ています。 懐かしい感じがしてとても美味しかったです‼️
心地よく過ごせる温かな雰囲気の食事処
ヨーロッパ軒が定休日。 仕方ないから近くの食堂へ。 若鶏ステーキ定食えん1,000 ちょっと焼き過ぎで見た目悪しも味はまあまあ
旅の合間に嬉しい、定番が美味しいあたたか定食屋
先週、福井からの帰りに小腹が空いたので、こちらで豚バラ肉もやし炒め定食を頂きました(´∀｀) 良い意味で予想通りの味わい♫ 帰りに眠くなると面倒なので、ご飯は普通盛りです♪ 美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^）
パン屋、ケーキ店が一緒になったようなカフェ。リーズナブルだがどれも美味
なんか美味しいもの食べたいなあとRettyを見ていて、yさんの投稿の桃の豪華なパフェ❤を見ました♪昨日はkさんの宝石のようなさくらんぼのパフェ✨を見ました！すると「そうや！あのパフェ！」と市内のお気に入りのケーキ屋さんのパフェを思いだし、夫を誘って行くことにしました(*^-^*) このカフェは、私の母世代のオーナーご夫婦がされていて、こじんまりして店舗の奥まったところにあるので、隠れ家的な場所でマダム層が多いです。 ケーキは隣の洋菓子販売の店舗から運ばれて来ます。パフェはパティシエが作って運んで来てくれます。 「10分掛かりますが...」と言われましたが、10分なんて余裕で待てちゃうくらいのパフェです❤ 夫は、ここのケーキ屋さんのときはいつも「マンジャリ」です。過去日本一に輝いたパティシエがいらっしゃるので、勿論ケーキはどれも美味しいです。 そして、待つこと10分…「わあ~❤✨❤」(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ思わず拍手しました。パティシエから受け取って運んで来てくれた奥さんも誇らしげ(*^^*) マカロン、クッキー、フロランタン、花模様のチョコレート、さくらんぼ、メロン、パイナップル、オレンジ。こぼれ落ちそうです((o(^∇^)o)) 中は、生クリーム、チョコレートのアイスクリーム、フランボワーズのソルベ、冷たいカスタードクリーム、チョコチップ、スポンジケーキ、桃、砕いた薄焼きクッキー、バニラアイス、桃、ゼリー、どれも絶品です❤❤❤ 敦賀と美浜に海水浴に来たら、このパフェは絶対食べて帰らなあかんで～(≡^∇^≡) 敦賀市は三大松原の「気比の松原」と、北陸のハワイ「水島」、お隣の美浜町は「水晶浜」が砂が白くて綺麗な海水浴場として有名です！ #パティシエの絶品パフェ #日本一に輝いたパティシエ #気比の松原 #水晶浜 #車での来訪がオススメ #水島
敦賀市にある敦賀駅付近のカフェ
スーパーウーマンの奥様と、まだ日本で36人しかいない資格を持つ旦那様の営むコーヒー専門店です。 福井に行ったら、必ず立ち寄りたかったらお店がもう一軒。こちらの新田珈琲さん。 まだRettyはチモトコーヒーという名前ですが、新田珈琲に店名が変更になってますのでご注意ください！ 福井駅から電車で30分くらい南下した敦賀駅（つるが）という場所にあるコーヒー専門店&ロースタリー。創業はなんと、1940年。 当時はまだ日本に馴染みのないコーヒーやチョコレートなどの輸入食品を扱っていた先駆的なお店で、店主の新田和雄さんは、その3代目焙煎士です。 （さらにマニアックな話をすると、新田珈琲の創業者が、全国にあるチモトコーヒーの創業メンバーのひとりと親戚関係だったため、会社名は（有）チモトコーヒー、店名は新田珈琲です） 新田和雄さんは、まだ国内に30名程度しか保有していないJ.C.Q.A. コーヒー鑑定士というとても難しい資格を持ってます。. そして、奥様の千佳さんがまたすごい！. コーヒーの味覚を競い合う”カップテイスターズ”という大会で2018年にチャンピオンに輝き、翌年ベルリンで行われた世界大会に日本代表として出場。今年のジャパンハンドドリップ大会でも見事国内3位になりました。 しかも二児の母。 そして、娘さんは小学校6年生の時、コーヒーインストラクター2級を取得したそうです！. スーパーコーヒー家族です！！ 千佳さんがクレバーで抽出した、ブラジル ピルリット農場のナチュラルと、エチオピア ベレカのウォッシュドをいただきました。 ひとつひとつのフレーバーが際立って、とってもクリーン。素晴らしかった。このブラジル、たぶん今まで飲まれてるのと全然違うタイプだと思うので、一押ししておきます！ 実は、新田ご夫妻とは、Qグレーダーというコーヒーの国際資格を取るための合宿で出逢ったご縁。 千佳さんとは同じ部屋で過ごしたのですが、第1印象は、どれだけ真面目にコーヒーに向き合っているんだろう、、でした。競技にチャレンジされているのを後から知った時は、当時を思い出して妙に納得したものです。 エチオピアやブラジルなど、豆の風味が特徴的なものは、やや浅めの焙煎をして、昔からの深煎りファンにはがっつり深めにして、あとは基本中煎りメインでラインナップは常に20種類ほど揃ってます。 敦賀にこんな素晴らしいお店を構えてるなんて、本当に尊敬。 川越からは遠いのですが、福井とか、岐阜？滋賀？あたり？？の方はチャンスがあったら是非行かれてみてくださーい。 #福井カフェ #福井コーヒー #コーヒー専門店 #自家焙煎珈琲 #特急はくたか #福井は広い #ブラジルナチュラル #ピルリット農園 #ミナスジェライス州 #富士珈機15k #敦賀 #敦賀コーヒー #テイクアウト #豆販売
都会の洗練された雰囲気を持った、絶品チーズケーキを味わえるカフェ
ラスト投稿に相応しいお店です✨ 住宅街にあるキリリとしたスタイリッシュな外観。グレーの背の高いドアが印象的なカフェです。 チョコレートを食べたような、フルーティーで華やかな花の香りがする、柔らかな味わいの浅い焙煎のシングルオリジン(グァテマラ)を頂きました。 勉強熱心でお洒落な女性オーナーがハンドドリップで丁寧に淹れた拘りの珈琲は、飲むとハッピーで楽しくなる不思議な味でした(*^ーﾟ) シングルオリジンは、珈琲好きならご存知なのかな？京都のweekendersさんという所の豆だそうです。 ブレンドは、深煎りで、名古屋のお店から取り寄せているそうです。 そして、特筆すべきは、これを食べに来る為に敦賀に来てもきっと満足するに違いないと思うほどの絶品チーズケーキです❤ねっとりと濃厚で、下のクッキー生地も甘くてサクサクしていて、ほんとに美味しいです❤久しぶりに行きましたが、オープン当時から変わらぬ美味しさでした。 どこを切り取っても絵になるセンス抜群のオーナーのお店です( v^-゜)♪ オーナーも含めて、ここだけ敦賀じゃないみたいです(*^-^*) やめると言わなくてもよいのでしょうが、やめると言わないとまた投稿しそうなので、自分のけじめとして宣言しようと思いました(*^-^*) 投稿はしませんが、美味しいもの探しは続けますので、また出掛けたときは、みなさんの投稿を参考にさせて頂きます。よろしくお願い致します。 みなさま、素敵なご縁と楽しい時間をありがとうございました❤お元気で＼(*⌒0⌒)ｂ♪ #絶品チーズケーキ #スタイリッシュなカフェ #美味しい珈琲 #気さくでお洒落な女性オーナー #座り心地の良い椅子 #珈琲はマグカップでたっぷり #最後なのに #食べ掛けのチーズケーキ(笑) #夢を叶えた人
2023.11.01水曜 本日1軒目 えび天おろしそば大盛り えびの天ぷらがサクサクで美味しい 蕎麦湯もドロドロで好きなヤツ
懐かしさ漂う、優しい味わいの醤油ラーメン
醤油ラーメンやったかな？
満腹感とジューシーさを楽しめるコスパ抜群のカツ丼専門店
福井・敦賀でずっと気になっていた名店、敦賀ヨーロッパ軒 駅前店にようやく訪問してきました 地元でも有名なお店ということもあり、店内は観光客や常連のお客さんで賑わっており、その人気ぶりが伝わってきます✨ どこか懐かしさを感じるレトロな雰囲気も魅力的で、居心地の良い空間でした 今回いただいたのは、もちろん名物のソースカツ丼 運ばれてきた瞬間、カツのボリュームにまず驚きます サクサクに揚げられたカツに特製ソースがしっかりとかかっており、見た目から食欲をそそられます 一口食べると、衣は軽く香ばしく、豚肉は柔らかくジューシー✨ 甘すぎず程よい酸味のあるソースが絶妙で、ご飯との相性が抜群です シンプルながら完成度の高い味わいで、気づけばあっという間に完食してしまいました 「一度は行ってみたい」と思っていたお店でしたが、その期待をしっかり超えてくる満足度の高さ 敦賀を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい、そしてまた再訪したくなる魅力的なお店でした♂️✨ #敦賀グルメ #福井グルメ #ソースカツ丼 #ヨーロッパ軒 #ご当地グルメ #ランチ巡り #食べ歩き #名店巡り
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