更新日：2024年03月21日
行列覚悟の地元民に愛されているお店
つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べれて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼 24’vol.38
あっさりした塩とトンコツが人気、シックな内装のラーメン店
塩と味噌とつけ麺だけの店 味噌か、つけ麺か････ 腹ぺこには、「つけ麺」 麺の器には、ネギ・カツオ・海苔・メンマに味玉。つけ汁の器には、チャーシューと野菜数種。 スープは、魚介系のトロトロ。酸味はありません。 よくしまった麺を一気にズルズル･････完食 柚子が添えられてるので、好みでいけます
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