敦賀・美浜・若狭のラーメン 禁煙 オススメ10店

敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ：鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー：豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング：ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺：多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13：53分に到着し行列に並んで14：50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼　24’vol.38

GWに北陸を旅した時に ちょうどテレビで観たばかりの 屋台「池田屋ごんちゃん」さんへ 週末金・土曜日しかお店が開かないということで 曜日を合わせて午後6時過ぎ訪店です まだまだ明るいのですが お店は賑わっています 敦賀は道路の幅が広く 国道8号線は2時間以内なら道路脇に 路上駐車OKと ドライバーにやさしい街 ラーメンは普通盛りと大盛りの2種類 一口食べて 子供の頃父に連れて行ってもらったラーメン屋さんを いえ、中華そば屋さんを いえ、支那そば屋さんを思い出しました 昭和に戻れる美味しい屋台がある敦賀 いい感じです

シンプルに美味しい味噌ラーメンだった。 せっかく敦賀に来たので敦賀ラーメン食べようと思っていたけどどこも空いてない。駅前にあったこちらにふらっと入ってみたけど、美味しかったので良かった。

麺活リピート店舗になります☺️ 敦賀に来たら毎回と言っていいほどここの食べたくなります(●´ω｀●) もちろんアオサトッピング煮卵で 俺のイチオシ塩ラーメン☺️ 最近塩とん好き過ぎる☺️ とても美味しいです(*´∀｀*)

醤油ラーメンやったかな？

今日のランチはお客様へ納品の前に此処にやってきました。 1996年創業のラーメン屋さんでメニューにも書いてありましたが、本当に秘伝のタレで深い味わいの『旨み醤油豚骨』ラーメンでした。 満足でした。

鳥白湯がお薦めのラーメン店 日向漁港の海上釣り堀が、1時間チョイで終わった結果ランチ難民にならなくて済みました(((^_^;)しかし、秋になったとは言え、直射日光下での釣りと、10分に1度ペースの大型真鯛❔との闘い(((^_^;)を終えビミョーに感覚が狂い、後から考えると、ボクサーで言う(パンチドラッカー)に近い感覚でした❗日向近くに前々から気になる(酒蔵)と三方五湖の幸を逃しました(ToT)さて、 確実と言う事で、前に行った事のあるこの(秦秦さん)へ伺いました、(津津？)とも表記がありますが、Rettyで調べたらこちらの名前でしたのでこちらに、滋賀県と福井美浜町で計4店舗のチェーンでして、白玉(豚骨)津津ラーメン(鳥白湯)赤玉(白玉に恐らく、唐辛子をブレンド)がメインです、 私がメニューを見た時に選ぶ間も無く津津ラーメンにしました(((^_^;)理由、口がコッテリもピリ辛も受け付ける状態ではありませんでした(￣▽￣)ゞ 早速、実食(注意)此処からは、その時の私の状態が反映してますので、必ずしもその通りでございませんm(__)m、一口スープを含みますと、濃厚過ぎない鳥白湯の旨みが、しかし、食べ進める内に多少クドさを感じました、麺は太さも程々、しっかりと絡み、メニューに店名に恥じないラーメンと謳ってあるのも納得しました、結果、少しお疲れの時には最初は素晴らしいのデスガ、少しクドく感じました、ベストコンディションの舌の状態でしたら、結果は違ってました、量的にも程々でしたので、様々なモノを含め次回に❗ #お月見キャンペーン #ラーメンは舌がベストな状態で❗ 津津ラーメン670円 追記、と言うか後悔談になります、日向の酒蔵さん(早瀬浦)は、その後のRettyの投稿を眺めて要ると高級居酒屋で登場を❗(ToT)海上釣り堀の直ぐそばでしたので、自分の行動パターンにシクジリを感じました。次回は行きたい場所と今の時間帯を考えて動きたいと思いました、後一件三方五湖でひょっとしたら三方五湖産の鰻にありつけた可能性があっただけに悔やまれました❗短時間爆釣は、感覚を狂わせます(((^_^;)皆様ご注意を❗

【創業感謝祭】 ☆ラーメン　並　820円 タッチパネル注文 ニンニクもオーダー 開店11時に行ったら行列ｗ 満席 創業感謝祭で無料券いただきました 美味しかったです

虹ラーメン800円税込 こってりの豚骨醤油ラーメン 旨い‼️ ドロッとスープ ファンになりました メンマ極太が良い 替え玉150円は今回がまん(笑) 国際結婚夫婦がんばって 応援します #水セルフ

小浜に行く途中は大体お蕎麦が多いけど たまにはラーメンでもと言う事で初訪問の 『麺や　はっさく』さんへ。 上中駅のすぐ近くにあるラーメン屋さんで、 メニューを見てるとつけ麺が一押しっぽいけど、 初訪問ではスープを味わいたくて 『味玉鯛だしらぁめん』に〆茶漬けセットを注文。 出てきたラーメンはキレイな黄金色のスープに 味玉、少し厚めで大きなチャーシュー、海苔、葱等 まずはスープを飲んでみると、軽めに鯛出汁の 香りがします。 鯛出汁ラーメンで鯛感がキツいのはあまり好きではないので、丁度いい感じ。 麺は中細の縮れ麺。 あっさりとした出汁に絡めて食べると旨い。 途中で柚子胡椒を足すと味変になっていい。 チャーシューは家系ラーメンについている様な 大きさです。 肉感があってレア過ぎず噛むと旨味も出てきて 好みのタイプです。 最後に〆茶漬け用のご飯にスープを入れて お茶漬けにして食べますがこれは最高。 美味しかった。 #麺やはっさく #はっさく #福井県グルメ #福井県ランチ #福井県ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる