更新日：2026年01月02日
魚と酒と人、金沢らしい「旨い店」。
金沢駅から徒歩5分ほどのところにある【笠市 寿し龍】へ！ アットホームな町のお寿司屋さんです！ ☑︎鯵のたたき ☑︎秋刀魚のお刺身 ☑︎松茸 ☑︎ガンドのお刺身 ☑︎コハダの握り ☑︎赤烏賊のゲソ握り ☑︎煮蛤の握り ☑︎穴子握り ☑︎大トロ握り ちょくちょくかまいに来てくれるお父さんが可愛いくて和みました(*ˊૢᵕˋૢ*) 少しザツなところはあるけど、どれも美味しかったです！ #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #地元民に愛される店 #町のお寿司屋さん #金沢グルメ
【兼六園・近江町市場より徒歩７分・金沢駅から2km】金沢の鮨を心ゆくまで
【金沢ひとり旅】 初日夕飯はひがし茶屋町から兼六坂下に向かう途中にあるお寿司屋さん。 訪れた日は雨も降ってるからか寒くて、19時の予約を早めてもらう事に。（了承してくれてありがとう！） 18時前に行くと9割くらいお客さんがいらっしゃいました。 加賀百万石握りにしようかとも思ったのですが、大将オススメ握りにをチョイス。 突き出しも丁寧に作ってあり、初めて卵焼きが入ったお味噌汁飲みましたが合いますね。 握りのネタも分厚くて、トロは一口で食べられないほど厚く切ってくれました。 回るお寿司と迷ったけど、回らないお寿司に行って良かったー！と思えるお店でした。
【毎朝市場で買い付け】能登半島の新鮮なお魚をご賞味ください。
流行りとドカ雪前に能登半島へ遠征。 東京で修行されていた職人さんがカウンターでもてなしてくれたのが印象に残ったかな。 香箱蟹から鰤から、、何でも美味しくいただきました。
【片町から徒歩6分】北陸の海介と生麩をこだわりの地酒で堪能する、安らぎのひと時
金沢のにし茶屋街は、昼間は穏やかな佇まいです。夜の華やかさは日が沈まないと見れない。昼間は、街並みを眺め美味しいご飯を楽しむ場所だと思うのです。のどぐろのひつまぶし、今日のランチ。魚が美味しい。ちょっと欲張って、グラスビールもつけました。¥1200〜ご馳走さまです。
【旬の金沢ランチグルメ】石川県産毛ガニ、天然ブリ、のどぐろ、白ガスエビ
いくら丼と鰤の塩焼き。 娘と金沢城のスタンプラリーに参加した後、予約しておいた香林坊の昼どころ高崎へ。 ◎昼どころセット 2730円 ◎ブリの塩焼きセット 1700円×2 今年は鰤が不漁の為、値段が上がっています。 昨晩、醍醐で食べた塩焼きが美味しかったので娘と妻は塩焼きを。私の昼どころセットはいくら丼とカニクリームコロッケがついており、選べる一品はもずく酢か、唐揚げの為、もちろん唐揚げに。 娘がいくら丼が好きなので、白ご飯とトレード。 その代わり鰤の塩焼きを少し頂きました。 値段の割には鰤が小ぶりで脂はあまり乗ってないかな。唐揚げとカニクリームが、しっかり美味しい。 そして娘も納得のいくら丼だったようです。 いくら奉行の娘の情報では猛暑でいくらも不漁らしいです。
【金沢のうなぎ専門店】炭火香るうな重とひつまぶしが自慢！ご宴会にも◎
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