更新日:2022年09月16日
おこげも美味しい、生米より一人前ずつ炊き上げる釜飯が絶品と評判の和食店
カミさんは冷たい山菜そば懐石¥1500。もちろんシェアします。 食事までの準備時間、抹茶とお菓子が配膳されます。素晴らしいサービス!良い食前時間になります。 そしてお待ちかねの釜飯は、鶏をセレクトしました。 まず地元の生ワサビがタップリ配膳されます(✷‿✷)、これは驚きです。 釜めしにワサビなんです。 これが美味い、絶品です。釜めしのおこげと生ワサビの辛味が素晴らしいコラボレーションです。 ご飯が残ればオニギリにしてもらえるとのことでしたが、美味しいのでカミさんとすべて平らげました(θ‿θ)。 小鉢の山菜にもワサビがマッチします。 そしてカミさんがオーダーしたお蕎麦、これまた絶品です。麺とツユがハイレベルなマッチングのお蕎麦です。 とても満足できたランチでした。 ごちそうさまです! #行き届いたサービス #絶品お蕎麦
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