香り豊かな加賀の美味しいそば（蕎麦）20選

今年の蕎麦初めは大好きなこちらのお店に久しぶりに行ってきました。 冬だけど冷たいお蕎麦を頂きました⭐︎ 水が冷たいからか、夏に食べるお蕎麦とはまた違って、ひんやり感up(*´꒳`*) きゅっと引き締まったお蕎麦で美味しかったです。 今日は煮卵もつけてみました柚子がアクセントになっており、こちらも美味しかったです♡ #丁寧に作られた #古民家改装レストラン #老舗の蕎麦 #ご褒美ランチ

本日のランチは加賀温泉駅横にあるアルプラザ平和堂加賀店にあるうどん屋さんにていただきました。 私は冷たい澤屋そばを嫁は温かい天ぷらうどんを注文。 澤屋そばは温玉、天かす、おろし、鰹節、刻み海苔、ねぎなどをわさびでいただきました。 嫁の天ぷらうどんは海老天、さつまいも天、なす天、インゲン天がのってました。 少し甘めの出汁が美味しかったです‼️

とんかつはサクッと柔らかい食感でたべやすくて濃口ソースをディップしたあとすり胡麻をつけてたべたら風味もよくてすごく美味しかったです,,>_<,, ご飯がすすむ味でした(*ˊᗜˋ*) うどんは柔らかいタイプでちゅるちゅる〜って食べました☆。.:＊・゜出汁も美味しかったです♡

仕事の合間に昼食で２人で伺いました。 せいろ蕎麦大盛りと､かけとろろ蕎麦を頼みました。 何度も寄らせて頂いておりますが､この辺では一番美味しいと思います。 ここらへんに多いぼそぼその越前蕎麦では無く 【正当なる日本蕎麦】 です。

久しぶりにそば善さんへ♪ 天ザルそばを食べました(♡︎´艸`) 天ぷらが山盛りでサクサク〜 お蕎麦も本当美味しい♪ お腹いっぱいになりましたぁ♪ ご馳走さまでした(*´ `*)

わかりにくい場所ですがオススメです♪

とある日のランチは石川県加賀市の山奥にあるお蕎麦屋さんへ。以前から行きたかった土日限定営業のお店、ようやくの訪問です。 古民家のお店は趣がありますね。美味しいに決まってる佇まいをしています(笑)　お蕎麦はもちろんですが山菜の小鉢を食べたかったのでいろいろ注文。 お蕎麦はおろしそばと山いもそばを。どちらもぶっかけ、そばは腰があってお出汁もいいお味で美味しい。山いもの粘りけが凄いです。いろいろ小鉢たちもいいお味、山の恵みは素晴らしい。山菜中心の天ぷらもさくさくだし焼きおにぎりもいいお味と期待通りのお蕎麦屋さんでした。 なかなか山奥のお店だし土日限定営業だしとハードルは高いですがわざわざ食べに行く価値のあるお蕎麦屋さんでした。 #石川県　#加賀市　#なかなかの山奥　#お蕎麦屋さん　#山菜料理　#山菜の小鉢　#サービスありがたい　#わざわざ行く価値のあるお店

片山津温泉に2泊時のランチにお邪魔しました！ 息子さんがマスターで、お母さんが接客をやってらっしゃるんでしょうか？温かな接客にほのぼのしました！隣の席に、赤ちゃんがいらしたのですが、常に気遣ってらしてこちらも温かい気持ちになります。 私はかけ蕎麦、相方はやまかけ蕎麦。そこに天ぷら盛り合わせに舞茸の天ぷら！ 天ぷらはカラッと揚がっていて、サクサクで美味しい♡お蕎麦は寒かったので温かいのにしたので、ちょっとわかりにくかったけど美味しかったです。 蕎麦湯を頂き、薄かったらと出汁もつけてくださり大満足！ご馳走さまでした。本当に気持ちよく食べれたし、美味しかった〜。 また来ます。ありがとうございました。 #手打ち蕎麦 #片山津温泉 #ランチにいい

【山代で絶品かも南蛮を楽しむ】【山代①】 山代で先ずは、九谷焼のお店3店舗にお伺いしました。 母がネックレスを、末妹が帯留を購入しました。素敵な出会いに喜ぶ母娘♡ 私も夫婦茶碗を購入したかったのですが…素敵な夫婦茶碗も沢山あったのですが…また次回だなぁ〜 お夕飯は『星野リゾート界 加賀』にお泊まりで少し早めのお夕飯なのでお昼は軽く…と思いランチのお店の予約はせず近くで探します。 車は『界 加賀』の駐車場に停めさせていただきました。 「そば」ののぼりを見つけてお伺いしたのが此方✨ ✴そば山背 カウンターとお座敷にテーブルが3つ…だったかな？ こじんまりとしたお店です。 少し早めにお伺いしたのですがテーブル1テーブルしか空いていませんでした。 しばらくすると来店されたお客様に"そば完了"と伝えられていたので、タイミング良くお伺いできて良かったです。 ❇かも南蛮　…私 ❇かもせいろ　…末妹 ❇なめこそば　…母 ✡日本酒　熱燗 小雨の中、歩いてぐるぐるしていたので身体が少し冷えちゃいました。 いつもはハンドルキーパーなのですが今日は大丈夫!! 地酒をいただきます✨ お蕎麦は「山背そば」と「田舎そば」から選びます。 剥き身から製粉した白い「山背そば」と、外の鬼皮から丸ごと製粉した「田舎そば」✨ 今回は三人とも「山背そば」にしました。 私は基本冷たい蕎麦を選ぶのですが、この日は"かも南蛮"気分♡ 末妹も鴨が大好き♡で"かもせいろ" 母はきのこ好きなので、温かい"なめこそば"にしました。 "かも南蛮"と"かもせいろ"の鴨と葱は軽く焼かれていて別のお皿での提供です✨ この焼き加減が絶妙〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ とても美味しいです♡ 鴨にはやっぱり葱だよね〜 一切れはそのまま、残りはお蕎麦の上に乗っけていただきました。 お料理の器は、陶芸家でもある店主さんが作られているそうでとても素敵です✨ 蕎麦には、たっぷりの葱と三つ葉と湯葉が♡ お出汁も化学調味料無添加のお醤油を使用されているようですよ✨ 旅先で美味しいお店に出会えると嬉しいですね♡ 蕎麦湯もしっかりいただきました。 手打ちの美味しいお蕎麦を堪能しました。 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 20241215 ✡2025-5

おろし蕎麦が美味しかった記憶のこちらへ。 7年ぶりですが、佇まいは以前のままでした。 盆休みの暑い最中でもクーラーなしの店内は 風が吹き込んできてそれなりに涼しい。 注文しようとすると、なんとメニューは一品のみ。 手延めん　800円 これしかないなら仕方がない。 ペットボトルに詰め替えられたお茶を飲み暫し待つ。 「食べてみて」とぶっきらぼうな店主。 出てきたこれ。えええ！？蕎麦ちゃうの？ 白いけど素麺よりは太い、煮麺ですかね。 見た目よりつゆはあまくて飲みやすく、南高梅の 柔らかい酸味と確かによく合います。煮麺の喉越し もツルッと良くて、美味しいのは美味しいです。 #しかしおろし蕎麦が食べたかった

【カレー丼】 前に食べて美味しかったのでリピです(*´∇｀*) 日替わりランチも美味しいのですが、カレー丼も美味しいです♪ 出汁が入ってる感じでとろみがある、スパイスもきいてて辛みがあって、和風なカレーという感じでしょうか、このカレーも好きです(*´ω｀*)♪ とても美味しかったです(๑>◡<๑) 因みに今日のランチはコロッケでした^ - ^

手打ち蕎麦も体験できる！ 歯ごたえのある麺が旨ぁ〜❤️ 冷たいお蕎麦が、オススメ！ 5合蕎麦で、もりもり食べよう*\(^o^)/* 『かえし』も、あるので自分の味にも調節できるよ♪ 蕎麦道場もあるので、自分で打ったのを食べるのもGOOD❤️(写真4枚目) 5枚目が打ったのを茹でてもらったやつ❤️ 楽しいよ〜╰(*´︶`*)╯♡

月替わりで変わり蕎麦がある山中温泉のあやとり橋近くの蕎麦屋さんです。 変わり蕎麦が入った三色そばを今回いただきました 今月はよもぎと書いてありましたが抹茶になっていました。 抹茶の香りが良かったですね〜。 あとは、太打ちの田舎に細打ちのそばとそれぞれが特徴を出していて美味しかったです‼️ 一枚ずつ出てきましたのでお腹膨れましたね〜(๑>◡<๑)

テレビ番組のスマステにも出ました加賀市大聖寺瀬越町の小学校だった建物を利用して食堂をしているところでへしこ陶板焼き御飯いただきました‼️ 絶妙ではなく微妙な味でした。

会社の部下に連れて行ってもらいました。 夜は居酒屋さんをしている魚屋さんの奥様の店。 昼はランチをしていて魚が美味しいですよと言われ会社最後の日に久々に行きました。 大聖寺十万石ちょうちん横丁と言う3軒が並ぶ店の一番右側の店でした。 本日の魚は赤魚かホッケの焼魚と言われましたので私はホッケにしました。 大根サラダに煮物の小鉢にごはん、味噌汁と忘れたかのようにお漬け物が登場(๑>◡<๑) 美味しくいただきました‼️ 夜もおでんのカニ面があるらしいので今度来てみましょうかね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

秋入り口くらいのタイミングで行ってきました テラス席が木漏れ日で心地よく、空間そのものを楽しめる形で素敵です！

10年以上も前からずーっと気になってたうどん屋さん やっと来たー 冷やしざるうどん200円、大盛り200円 つまり2人前ってことかー えびのっけて540円、やっすー うどんちゅるちゅるこしもあって美味しかった

今日は久しぶりにこちらでランチタイム。 日替わりは白身魚のチーズカツレツミートソース。 温かいうどんといただきました。 遅くても開いているのでとても嬉しかったですね‼️

ロックとディズニー好きの店主のお店！ 店内はロックとディズニー以外にもアイドルやたくさん趣味のグッズがずらずらと！お客さんからもらったものが多いらしい。 ジェノバ蕎麦と醤油カツ丼のセットを注文。 ジェノバ蕎麦めちゃくちゃ美味しい…‼︎ 生ハム、大葉、トマト、チーズ、アルデンテの蕎麦がこんなに合うなんて！ 蕎麦のコシがパスタとはまた少し違っていい感じ。 醤油カツ丼もカツとわさびとみょうがを一緒に食べるとさっぱり〜薄く揚げているのもいい。 生卵もついてて最後まで飽きない。 温泉街からは少し離れているけどめちゃくちゃ料理が美味しいので、山代温泉に来たら行くべき名店！

年末の挨拶回りにて会長とこちらにてランチタイム。 私は砂肝入り焼きそばをいただきました。 砂肝のコリコリっとした食感がとてもいいアクセントです。 とても美味しかったです‼️