更新日：2023年11月29日
金沢にある、濃厚な魚介スープの中華そばが食べられる人気のラーメン屋さん
【出張レポート71】 2019年以来の出張で4年ぶりの金沢です。 今回の出張目的の半分以上は、秋生のラーメンを食べる事だったので、ミッションコンプリートです。（笑）出張でまたこうして食べれるとは、夢にも思いま…
麺にたどり着くまでに肉と格闘が必要！二郎系インスパイアの王道のお店
こちらは金沢工業大学前にある二郎インスパイア系ラーメンのお店。 濃厚スープに極太麺、野菜モリモリの１杯をいただけます なお、いま関西・東京・福井などにある「ラーメン池田屋」の本店がここだったそうな。 …
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