更新日:2024年02月11日
金沢駅そばで日本海の幸と日本酒を堪能できる話題の和食料理店
金沢駅から徒歩10分弱ぐらいのところにある【神鮮 和さび】大将と女将さん学生のバイトさん達と、本当の親子のようなアットホームな温かみのあるご飯屋さんです! ・鱈の子付け ・鬼海老 ・ヤリイカ ・酒粕汁(お通…
木倉町にある居酒屋。おでん最高!刺身も驚きの旨さ
おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…
居酒屋以上、割烹未満なコストパフォーマンスの良い居酒屋
金沢駅前近く、六枚町交差点角にデンッ!と構え、大きな看板が出ている当店に、とあるプロジェクトメンバー9人と 暖簾をくぐり吹き抜けの階段を二階に上がる、昔ながらな居酒屋と言うより、今風な内装でカウンター…
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレに…
出汁が美味しい季節料理と利き酒師の女将が勧める和み酒
開店20周年を迎えた日本料理店【十二の月】へ。 この日はコースでいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬ ・先付 鮎甘露煮、里芋、竹の子、オランダ茄子、隠元の炊き合わせ ・吸物 豚と鶏の松風 牛蒡のすり流し ・お造里 …
庭園を眺めながらゆっくりと過ごせるカフェ
金沢おでんを食べたくて、おでんセットをいただきました。 ちょっと汁が甘いですね
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
金沢駅から徒歩5分以内!立地がら、観光客の方が多いのですが、地元民からの信頼も厚い、 創業90年の寿司割烹【高崎屋】へ久しぶりに伺いました(∗ˊ꒵ˋ∗) コース料理もありますが、アラカルトで。 ・岩牡蠣 ・サザエ…
白身魚の最高峰「のどぐろ」独自ルートで厳選した良質なのどぐろを使った料理の数々
【石川県 金沢市】 金沢市に来たら絶対食べたいと思っていたのどぐろ丼!! 金沢駅近くのクロスゲート2階にある『のどぐろ料理 あ才』さん! のどぐろ炙り丼セット 2800円 をいただきました のどぐろなのでお…
古民家をリノベーションした素敵な佇まい。店主独特の創作料理がオススメ
中心地から少し離れた人気店。 予約して行きましたが平日だからか貸切り状態でラッキー! お酒の進む良き料理。 いちじくの天ぷらの生ハム巻き美味しかったです! お刺身もう少しボリュームあってもいいかな、上品…
手の込んだ小鉢料理が素晴らしい、お得な懐石料理屋さん
日曜日の1時ごろに伺いました。 席は若干空いていてすんなりと入ることができました。 ランチメニューもたくさんあって悩みましたが、夏限定に引かれて、南蛮漬けにしました。 小鉢もたくさんあって一つ一つが美味…
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