卯辰山付近の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

金沢のディープスポットの1つ、やきとり横丁（通称やきよこ）にある【鈴木】へ！ 3坪ほどしかない極小なお店ですが、芸能人もお忍びでやってくる名店です。 19時オープンで1回転目はおまかせコース、それ以降はアラ…

冬の金沢に行く人がいたら必ずオススメする 銭屋さん。 蟹コースが本当に絶品です。 出てくる料理が全て綺麗でお箸をつけるのが勿体無い程です。 寒鰤のお刺身も絶品でした。

念願の片折さんへ！ しかも蟹の季節。 美味しいに決まってる。 香箱蟹は、人生で一番美味しかった。。 最初のふろふき大根も素晴らしい出汁のもと、最高の一品に。 締めのご飯ものも全部頂き、大満足。 最高の時間…

冬の金沢へ行ってきました。 （ただの奥さんの荷物持ち） 一人になる時間があり、 一人飲み＆昼飲みへ。 金沢駅ナカにある「黒百合」さん。 冬の金沢は手がかじかむ寒さで、 熱燗が内から体を温めてくれます。 テ…

#八兆屋 #駅の蔵 #居酒屋 どこも納会やら忘年会で混んでおり お一人様ですんなり入れそうなこちらへ 実はよく利用させてもらってます^ ^ 北陸の食材を使った逸品が充実 しかしこの日は満席で売り切れ続出(T ^ T)…

おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…

○和朝食御膳

金沢で新鮮な魚介が食べたい！ ということで近江町市場に行きました。 このお店が特に人気の様子でした。 テーブル席は靴を脱いで上がるタイプです。 今までに食べたことがないくらいプリプリで美味しい魚介が食べ…

ミシュラン⭐️常連の予約困難な人気店！ 6ヶ月前に予約しなければ行けないお店だけど、満足度が高くて絶対にリピートしたくなります。 11月だったので松茸、香箱ガニ、牡蠣、イクラ、蓮根、柿といった旬の食材たっぷ…

【金沢出張編】 金沢の同業者訪問の時にランチをご馳走になりました。 場所は、JR金沢駅兼六園口から徒歩3分と立ち寄りやすい立地です。 料理旅館となっており、食事するだけでなく、宿泊もできるそうです。 今回ご…

【金沢出張編】 訪問した会社の社長が用意してくれた会席料理屋さんです。 約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待…

金沢遠征1日目⑥ 2軒目で妻と合流後訪問。 お店の外観から中までオシャレ。 【注文】 アボガドとマグロの海苔がけ ポテトサラダ イワシの紫蘇巻き揚げ 鶏のスパイス揚げ 小豆島の生そーめん #アボガドとマグロの…

木倉町の端っこの方にある【八十八（はとは）】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた！！ アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し（お通し） ●季節のバーニャカウダー ●甘…

日曜日の1時ごろに伺いました。 席は若干空いていてすんなりと入ることができました。 ランチメニューもたくさんあって悩みましたが、夏限定に引かれて、南蛮漬けにしました。 小鉢もたくさんあって一つ一つが美味…

ずっと行きたかったお店でお祝いしてもらいました。年に一度しか出来ない我が儘です(笑) 想像通り素晴らしいお店です。料理はもちろん雰囲気も接客も素晴らしい！いい記念日となりました。 蟹、最高です。 雲丹とイ…

片町交差点の金澤おでんで有名な赤玉本店 鰹の効いた薄口の出汁がとても美味しく飲める味です！ その出汁が染みた具材は柔らかくこれまた美味しく次々と食べれてお酒も進む♪ 夏場でもこれだけ美味しいのだから冬…

金沢おでん激戦区の人気店 冬の金沢は天気が急変しますので曇天の際はご注意を。雨、雹、雷、突風は当たり前らしいです。 そんな中、40分ほど並んで金沢おでんを食べました。寒い冬空にはおでんは最高ですが、金沢…

久しぶりの菊一さん。 こちらはカニ面発祥の店として有名ですが、カニ面ない季節も最高なんです。 やはり、大根と車麩は外せない！ 季節もの、蓮根団子とトマトおでんもおいしかった！ どて焼きが独特で、牛の…

金沢おでんの有名店。 本店のほうは予約がないと入れないみたいで、こちらは30分ぐらい並んで、入店できました。 金沢おでん出汁がきいてて、全部美味しかったけど、車麩最高！めちゃ美味しかった。 白エビの唐揚…

生物食べられない人がいたので、せっかくの金沢ですがこちらに。聞く所によるとメニューはこの鍋一本のみ。松竹梅などランクもなくシンプル。夏場だけ一時期コース料理になるようですが、昔はその時期は休んでたと…