クロスゲート金沢でクラフトビールが飲めるお店をもう1店紹介。1階のリカーショップ「HANA surprise」さんはバーカウンターがあり、ワインやクラフトビールの飲み比べができます。 この日のクラフトビールは「シエラネバダ」の"インペリアルスタウト"、「オリエンタルブルーイング」の"ヴァイツェンボック"、「盛田金しゃちビール」の"名古屋赤みそラガー"、「ブルックリンブルワリー」の"ソラチエース"の4品。"クラフトビール3種セット"をシエラネバダ、盛田金しゃちビール、ブルックリンブルワリー でオーダーしました。 インペリアルスタウトはとにかくめちゃくちゃ濃いですね。苦味、ロースト香、旨味のどれもがガツンと襲って来る感じです。黒ビールはあまり好きではないのですが、これはただただ旨いの一言。 名古屋赤みそラガーは見た目に反してスッキリしていてややロースト香有り。味噌感はあまり無いけど、コク深さや甘味が味噌ならではなのかな？ ソラチエースはスッキリ&クリア。それでいて鼻に抜けるホップの香りが心地良いです。他では感じたことのない特徴的な華やかな風味でした。
口コミ(1)
オススメ度：70%
