金沢・野々市・内灘でこだわりの和菓子20選〜人気店から穴場まで〜

【あんこ博⑤娘のおもたせ】 日本橋三越あんこ博第5弾は金沢の名店森八。桜もちの皮が厚くてモチモチ。ブルーベリー大福も牛皮が美味い。北陸の米どころの餅菓子は美味いよ。 #娘の食べある記　 #あんこ博

百名店の豆大福！いただき〜〜 大福で百名店ってどういうことだ、、と思ったけど、食べてわかる。美味しい大福。 まず豆がでかい。 正直豆大福の豆って味わうものだと思ってなかったけど(失礼)、この豆大福は、豆が主人公説すらある！ そして、餅もしっかりボリュームあり。これは目を瞑って食べてもすずめの豆大福ってわかるだろうな〜(言い過ぎ☺️) 金沢駅行くことあったらぜひご賞味あれ〜 #胃キャパ無視の旅

《野町》1849年創業の伝統的な菓子・落雁の老舗和菓子店 食べログ『3.61』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】やや易しい 北鉄バス「広小路」停留所から徒歩3分 【行列】なし 平日10:00着で店内2名 【注文】口頭 能登大納言ぜんざい￥880 注文後にほうじ茶と「落雁」、七輪が置かれ炭火でお餅を焼いて甘さ控えめのぜんざいに入れ完成させる品。 口直しの塩昆布が抜群。 (卓上調味料) なし 【店内】14席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #石川県 #石川グルメ #野町 #落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以 #和菓子 #能登大納言ぜんざい #落雁 #金沢和菓子 #金沢グルメ

きんつばの中田屋さん、Hello Kittyさんのカワイイきんつばです。 ミックスベリーとリンゴです。 小豆と違う味わい！ 美味しくいただきました(⁠^⁠^⁠)。 #金沢土産 #きんつば

(2022年未投稿分) いただきもの？だったかな…(￣∇￣*)ゞ #金沢 の #落雁諸江屋 さんの #塩どら焼き 加賀藩って、お塩の産地？なのね？？ #加賀御用塩 袋を開けたら、 #半月形 のどら焼きが2個入っていて、びっくり！！ 生地は、薄くてむっちりもっちりって感じで…もち粉と山芋の食感かな？ 塩！！って感じるほど、しょっぱいわけではないけれど、甘さを引き立てつつ、良いお仕事されていると思います(*≧艸≦) < #2689 >

知り合いの方から中田屋のきんつばをいただきました！久しぶりにきんつば食べた〜！最近、和菓子を食べてないのでこういうのもたまにはいいな！ご馳走様でした〜！

【帰省メシ】2025その3 金沢の冬の風物詩、武家屋敷のこも掛けをモチーフにした和菓子のお店です。伺ったときはちょうど実演販売していて、運良く焼きたての『こもかぶり』をいただけました。 ひと言で表現すると“クリスピーなどら焼き”。こもの細いところや生地の端がサクサクで、餡と栗を包んだ真ん中のほうはほどよくしっとりと、食感のコントラストが楽しいですね。ほっくりした栗がまたいいんだ。 時間が経つと生地全体が馴染んでしっとりするそうで、焼きたてとはまた違った味わいを楽しめるそうです。 見た目も見事な逸品和菓子。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

お土産を求めてぶらぶら コロコロと四角いシンプルですが目を惹くパッケージが気になり寄ってみると糸寒天を乾燥させた干菓子とのこと。 これは買うしかない。 すっと細くて軽めなので嵩張らないしよかったです。 そのほかには和菓子が揃っておりそちらも上品で美しかった。 口に入れると周りは少しだけ固く、 しゃりんと解けます。 抹茶、ブルーベリー、黒糖にプレーンと味も色々なので一口一口楽しい。 1本400円と安すぎず高すぎずなところもお土産に最適です。

5月の金沢旅行、その11。 ひがし茶屋街のはずれにある、超人気和菓子店。 近江町市場で7軒食べ歩きをした後は、ひがし茶屋街へ。 伝統と格式を感じる、情緒たっぷりの古い建物が並ぶ、ひがし茶屋街。茶屋街らしく、今はカフェになっているお店が多いですね。 たくさんのお店があるので、その中からどこへ行こうか調べて出てきたのが、こちら。 ひがし茶屋街からは少し離れていて、この辺りまで来ると観光客は皆無。 でもすごい人気らしく、上生菓子は前日までの予約制で、その他の和菓子も開店と同時に売り切れるらしい。 でも、日持ちする和菓子なら買えるらしいので。 普通の家？と思ったら、駐車場の奥に暖簾がかかっていました。 やはり、生菓子は完売の表示ですが、本煉ようかん、寒氷、凸凸、くるみ餅は販売中とのこと。 凸凸ってなんだ？…(^^;; なかなか中に入りずらい雰囲気ではありますが、ガラッと扉を開けると小さなスペースがあり、左側に商品が並び、右側は座れるところも。 間も無く奥様が登場したので、本練り羊羹（230円）を購入。 20日間日持ちするらしく、まとめても購入できますが、バラでも購入できます。 1本しか買っていないので、奥の椅子に座って食べるのはちょっとしのびなく、お店を出た外で早速立ち食い。 上品な甘さを感じる本練り羊羹でした♪ 冷やして食べても、また美味しそうだなぁと。 奥様の接客も丁寧で、金沢らしい雰囲気を感じられました(^^) 金沢旅行 番外編：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） １軒目：魚がし食堂 中央市場店（海鮮丼、中央市場） ２軒目：加賀白山そば（そば、金沢駅） ３軒目：むすび（おむすび、金沢駅） ４軒目：いっぷくや（おでん、近江町市場） ５軒目：六角（日本酒、近江町市場） ６軒目：大口水産（海鮮串焼き、近江町市場） ７軒目：川木商店（どじょう蒲焼き、近江町市場） ８軒目：すゞめ（和菓子、近江町市場） ９軒目：フルーツ坂野（フルーツ、近江町市場） 10軒目：新力水産（海鮮、近江町市場） 11軒目：吉はし菓子店（ #羊羹　 #和菓子　 #ひがし茶屋街

いただき物です。 天と地と人の和から作られたらしくそれで三作せんべいと言うらしいです。 石川県の県花『黒百合』と富山県の県鳥『雷鳥』を焼き印にしてあり玉子の風味がとても美味しかったです‼️

おいしい金沢 ❻ 金沢のお土産には、縁起が良さそうな『福うさぎ』をどうぞ。 小さく跳ねるしあわせのうさぎ「福うさぎ」。うさぎおいしかなざわ、だそうです。 今回は秋の期間限定、石川県産栗を使用した「秋の福うさぎ」です。 上品な甘さに、栗のほっこり感。 ちょっとだけ幸せな気持ちにさせられます。 金沢はお茶の文化を受け継いできたから、和菓子が洒落てて美味しいんですよね。 秋の開運シリーズ、少し跳ねてみようかな。(^-^)

こちらで、久々にかりんとう饅頭を購入しました。 中身の餡を五郎島金時にしました(๑>◡<๑) さらに、試食して美味しかったので石川米のカステラをお買い求め‼️ かりんとう饅頭の季節の素材のかぼちゃも気になったんですがね〜。 また、次回のお楽しみに‥。

清香室町の銘菓くるみ★ くるみ、小豆の最中。 上品な味。お茶に合いそうですが、 ワインで。。 美味しい。

娘が今日静岡に帰るので、イオン御経塚店に 会社の人のお土産買いに。 「まるごとみかん大福」というの見つけ、二人で「おいしそーだねー」と見てたら娘買ってくれた(^^;; 昼食にリクエストのチゲ鍋作り、食べ終えてからデザートに頂きました。 さっぱりしてて、ジューシーで美味しいです♫ 半解凍で陳列してあり、うちで食べる頃には良い感じに溶けてて冷たくて美味しかった。 イオンよく行くけど初めてみたよ。 #初夏に合う大福 #まるごとみかん大福

金沢の名所東茶屋郭跡にてこちらの金沢のゆるキャラである『ひゃくまんさん』をモチーフにした大判焼きがありました。 その名も『ひゃくまん焼き』 中身は色々ありましたが豆乳レアチーズをチョイスしていただきました。 甘すぎない味がとても美味しかったです‼️

旭町の和菓子屋さん。氷室饅頭買い回りツアーで酒饅頭と麦饅頭を購入しました。酒饅頭はお酒の香りとてもよろく、麦饅頭は素朴な味でノンアル気分の時にはどうぞ。 氷室饅頭とは、前田家が江戸の将軍にこの時期に氷を献上したことにちなむものです。金沢には夏越の体力を養い、無病息災を願って７月１日に食べる風習があるのです。

【娘のおもたせ】 まんまるの最中に錦玉（ゼリー）をそっと忍ばせた「何処か懐かしく、ふんわりとした優しい気持ちになれる」お菓子。 最中の中にはゼリー（錦玉）。金沢らしい、粋を感じさせる上品なお菓子です。 #金沢

金沢土産いただきました。 うちわを模した可愛いおせんべい！ パッケージも素敵で気分が上がります。 表面がお砂糖で覆われてさくさく軽い食べ心地。

お土産を求めてぐるぐる なんとも可愛らしい小箱が目に入って来ました お店の方に聞くと琥珀糖とのこと かいちん、との商品名は 金沢では昔おはじきのことをかいちんと呼んだそうでおはじきのように色とりどりのというところから名付けられたそうです。 形もうさぎや栗など可愛らしいモチーフがパズルのように詰まっており思わずにっこりしてしまうような一箱になっていました。 口に入れると外はカリっ中は寒天でシャクっと琥珀糖特有の食感が楽しめます。 甘いですが軽いのであっという間に食べてしまいました。

観光地だからってなめてましたシリーズ 関西人の私でも、森八さんは、知ってました。 けれど、関西のデパートに、森八さんはないので、初体験です。 金沢滞在３時間の最後に、お土産にひがし茶屋街で買い求めたものですが、後日、初めて自分も、森八を頂くことに。 今回頂いたのは、「宝達」です。 程よい甘さの小豆餡を、少しもちもちしたカステラ生地で包み、金箔をあしらったお菓子は、みためも味もとても上品で、美味しいです。 今や、こう言った全国の和菓子も、ネット通販で、買い求めが出来るようになりましたが、ぜひ次は、少しゆっくりと加賀を歩いたあと、現地で森八さんのお菓子を頂きたいです。