板屋 本店 いたや ほんてん

  • スイーツ好き人気店

お店情報
076-221-0232

金沢市にある北鉄金沢駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店

口コミ(9)

オススメ度:87%

行った
13人
オススメ度
Excellent 10 / Good 2 / Average 1

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  • 金沢銘菓「こもかぶり」を提供する「板屋」さんの本店・工房があるのがこちら。金沢を中心に何店舗か販売店があるが、こもかぶりを眼の前で焼いてくれるのが、こちらの本店。場所は尾山神社近くの裏通り。階段を上がると、売り場があり、その奥にこもかぶり焼き場?がある。 ちょうど訪れたときはお客さんが出ていったばかりで、小さな席が空いていたのでできたてを食べられることに。通常は少しおいてから食べることで、しっとりとした食感を楽しめるが、ここなら焼き立てならではのサクッとした香ばしさを感じることができる。 複雑な工程の中で、栗を贅沢に使い、海苔を使うという不思議な組み合わせで面白い塩味が加わる。1つ食べたら、また一つ食べたくなる、不思議な銘菓だ。近くに来たらぜひ。 #金沢銘菓 #こもかぶり

  • 金沢の武家屋敷の土塀を雪害から守る冬の風物詩であるこも掛けを和菓子で表現した商品です。 蜜漬けにした大きな栗一粒が入ってとても食べ応えがあります‼️ 本店ではこの和菓子を作る工程が時間により見られます。 紐のような生地が良く切れないといつも思いますね〜(*´꒳`*)

  • インスタグラムで知ったこもかぶり! マツコの知らない世界にも出てらっしゃったのですね。 たまたま実演も見ることが出来て、焼きたてを食べることが出来ました。 焼きたては生地がサクサクですが、時間が経ってしっとりしたものもまた美味だそう。 美味しかったです。

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    板屋 本店の店舗情報

    基本情報

    TEL 076-221-0232
    ジャンル

    和菓子

    営業時間

    [全日] 8:30 〜 17:30

    定休日
    毎週水曜日 毎週日曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩18分(1.4km) JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩19分(1.4km) 北陸鉄道浅野川線 / 七ツ屋駅 徒歩23分(1.8km)

    駐車場

    専用Pあり

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ランチ おひとりさまOK 駐車場がある 子連れで楽しめる ブランチ 朝食が食べられる ご飯 おしゃれなランチ PayPay決済可
    サービステイクアウト専門
    お子様連れ入店

    更新情報

    最初の口コミ
    t.ozawa
    最新の口コミ
    加藤 豊子
    最終更新

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