駅から近い
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
伝統と新しさが共演する、老舗和菓子の贈り物にぴったりな味わい
石川県金沢市で長年愛されてきた老舗和菓子店では、北海道産大納言小豆の美味しさが引き立つきんつばが定番。薄焼きの皮と上品な甘さ、絶妙な塩加減が特徴で、贈り物としても喜ばれています。今年は創業90年にして初めて氷室饅頭を手がけ、オーソドックスな麦饅頭タイプながらも皮は薄めで、なめらかな漉餡が織りなす質の高さが光ります。伝統の味わいと職人のこだわりが詰まった、誰に贈っても喜ばれる逸品です。
オススメ度：86%
きんつばの中田屋さん、Hello Kittyさんのカワイイきんつばです。 ミックスベリーとリンゴです。 小豆と違う味わい！ 美味しくいただきました(^^)。 #金沢土産 #きんつば
金沢では7月1日に無病息災を祈り"氷室饅頭"を食べる風習があります。6月下旬になると県内の和菓子店が一斉に販売を開始し、毎年どのお店の氷室饅頭にしようか迷うのですが、今年は今まで氷室饅頭を販売してこなかった「中田屋」さんが創業90年にして初めて氷室饅頭を販売すると聞いて買いに行ってきました。あの"きんつばの中田屋"さんが手がける氷室饅頭はどんなものになるのか期待大です。 購入した氷室饅頭はオーソドックスな麦饅頭で（他は酒饅頭のお店も多い）、皮は氷室饅頭としては薄め。中の漉餡は滑らかな食感で甘さ控えめながらもしっかりとした美味しさを感じさせる絶妙なバランス。シンプルな中に質実剛健なこだわりやお店の特徴を出してくる辺りはさすがは中田屋さんって感じでした。
中田屋 (東京/日本橋三越あんこ博覧会) 金沢の銘菓、中田屋さんのきんつば。 ・いちごきんつば 白いんげんが入っていて 餡は薄い小豆色。 しっかりといちごの粒々もありました♪ #中田屋 #金沢グルメ#あんこ博覧会 #きんつば#いちごきんつば
【もらって嬉しい金沢銘菓☆きんつばと言えば創業昭和９年の中田屋さん】 石川県金沢市木ノ新保町。お土産頂きました(´^ω^) きんつばは、北海道産大納言小豆を使い、うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡、さらりとした甘さを引き立てる塩加減。変わらず美味しいですね(*´・ω-)b 貰って嬉しい金沢銘菓きんつばサン(◍•ᴗ•◍)✧*。 #きんつば #和菓子 #贈答用 #和スイーツ #ありがとうございます
おいしい金沢 15 金沢『中田屋』の「きんつば」は、上品な甘さでした。 あんこの健気な甘さに、まとわりつくような重量感。口の中が一気に和菓子の甘みで満たされます。濃い緑茶とセットの方がいいです。 でも、何で「きんつば」っていうの？よくぞ聞いてくれた次男。 京都で作られ始めたときは、刀の鞘に納めるときの留め具に似てるから「銀鍔（ぎんつば）」って呼ばれてたんだけど、江戸で流行り始めた時に、金の方が縁起がいいって「金鍔（きんつば）」になったんだって。 うなぎのさばき方も、関西では腹をさばくのに、腹切りで縁起が悪いからって、江戸では背をさばいてるんだよね。 この手の縁起話、好きなんだよね。(^-^)
| 店名 | 中田屋 金沢百番街店 なかたや |
|---|---|
| TEL | 076-260-6069 |
| ジャンル | 和菓子 和スイーツ スイーツ お土産 |
| 営業時間 | [全日] 8:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩2分（110m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩2分（160m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩10分（770m） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/kintubanakataya |
| 利用シーン |
