富山でご飯が楽しめるそば（蕎麦） オススメ20店

2月17日北陸旅外せない立山そばに久しぶり行って来ましたー。 そばを頼んだはずがうどんで間違えてポチってました(⌒-⌒; )。とろろ昆布をトッピング！ うどんも美味しかったです。

富山駅で途中下車し、訪問。 蕎麦前を楽しみながら、三笑楽の燗酒を一献。 ・お通しのお漬物が良き ・生麩田楽　味噌とアツアツの田楽が堪りません ・加賀丸いもとろろ　くさみは一切なく爽やか 富山県山田村産　信濃１号が売切れのため、兵庫県産　赤花の十割蕎麦を注文。 食べ方に作法がありますが、普段通りの食べ方♬ まずは、そのまま→塩をつけて→つゆをつけて。 山椒香味油を垂らすのは初めてかも(^_−)−☆ 香り高い蕎麦は、微かに甘みもありつつ、口当たり、喉越しともに最高！！ ウマウマです♡ #富山駅 #蕎麦の名店 #日本各地産 #蕎麦前も美味い #十割蕎麦 #神通町田村

富山のretty蕎麦人気の 手打ち蕎麦八笑さんへ ミシュランビブグルマンのお店です♪ 前回の訪問は、麺完売でした。 リンベンジ訪問です。 凄い人気で麺完売に注意です 1時間まちでした。 鴨汁セット ミニ親子丼 トッピングで海老天ぷら 美味しかった ごちそうさま #手打ち蕎麦八笑 #手打ち蕎麦 #ビブグルマン #富山グルメ #上市 #蕎麦屋

手打ちそばランチ（限定10食）¥1100。今日も南砺でお仕事です。有名なお蕎麦屋さんに入りました。 お得なそばランチです。いなり寿司がついています。 手打ちの蕎麦麺は、細くてコシが強く、私好みです！美味しいです。 暑い日は、最高のランチですね。 人気店です、平日昼前も待ちがあります。 駐車場も抑えました。 ご馳走様でした！ #メニューが豊富 #地元の名店

Bセット（かけそば月見＋野菜かき揚げ丼）¥1300、鴨南そば¥1450。 富山でランチ、お蕎麦です。 野菜かき揚げ丼、タレをかけていただきます。美味しいです！ 手打ち麺のかけそば、いい味です。 鴨南は驚きました。私の琴線にベストマッチしました。濃い目の汁と鴨肉エキスが素晴らしいコラボレーションです(^^♪。 人気のお店、気に入りました。 #器が可愛い #お得なランチセット

広島県のそば打ち名人の元で修行した「達磨一門」の達磨に行ってみた。 『ミシュランビブグルマン2021』に続いて、 『そばWEST百名店2024』に選ばれました。 蕎麦は、コシもあり、風味もありで人気があるのがわかります。 天ぷらも衣がサクサクに揚がってる。海老天は、身がぎっしり詰まってて、食べごたえがあって、絶品でした。 次回は、田舎そばを食べたい ごちそうさま #達磨 #ざるそば #天ぷら盛り合わせ（小） #ミシュランビブグルマン2021 #そばWEST百名店2024 #そば百名店おめでとうございます

実家に帰ると 行きたくなるお店です。 毎度の事ながら 待ちました。 が… 待っても食べたい。 ( *´艸｀)ｸｽｸｽ 天ぷらは 熱々！ 蕎麦湯は 良い塩梅の頃に提供。 良い気持ちで 食する事ができます。 (*´∀｀*) ご馳走様でした。

野菜天ざるそば¥1590。富山でのランチです。少し脚を伸ばし、カミさん注目のお蕎麦屋さんにしました。 これが大正解◎です(^^♪。 細い麺をそばツユをつけて一口！ う、美味い！です。 極細の麺ですが、シッカリこしがあります。 最初は美味しいそばつゆの味ですが、その後から香りと共に、蕎麦の美味しさが口全体に広がります。最高級のお蕎麦です(^^)。 アツアツの野菜天麩羅は、カミさんと半分ずつシェアしました、脇役ですね。ナス、カボチャ、ピーマン、おくら、さつまいもです。 緑がいっぱいのお庭が、蕎麦の美味しさを後押しします。 過去に経験ない感動的なお蕎麦、ご馳走様でした。 次は温かいそばを食べてみたいです。 #絶品お蕎麦 #天然食材を使用

出張で訪れた街、富山県高岡市で迎えたご褒美ランチタイム    ひと仕事を終えて仲間と一緒に車でお店に到着すると  た、た、た、大変です  目の前に廃墟が登場しました。これではランチにありつけません。ランチ難民です。  でも、問題ナッシングー  営業中の看板が立てかけてあったから    ランチタイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブルに着席    オーダーは、もりそば大盛り1,500円    着ソバ    まずは何もつけずにおそばをズズリ  上品なそばの香りが鼻孔に広がり超絶ココチイイー  続いてお蕎麦の端っこに少量のカエシをつけてズズリ  スッキリした濃い目のカエシが細いそばとよく絡み、そして喉を越していく感じが超絶キモチイイー  ルーティンが済んだら、ネギと薬味を入れてカエシをたっぷりつけてひたすらズ・ズ・ズ・ズ・ズー  カエシを使い過ぎてもいいように、最初から追加のカエシを用意してくれているのもイイデスネー  最後に蕎麦湯を頂いて、白濁した温かい液体をゴックンしてフィニッシュ    また一軒、初めて来た場所で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝  次回は田舎そばにする予感大  #蕎麦 #そば #廃墟 #二塚

生粋手打蕎麦　市川に行ってみた。 ミシュランビブグルマンを獲得してます。 割り粉を使わない生粋の蕎麦です。 香りを生かす為、ご主人が生粋打ちに丹精を込めてるそうなぁ。 主に扱うのは、信州産です。 のし棒で一本と巻き棒二本を 江戸流で細く打たれている。 一日十食程度の極みがお店のオススメです。 海老天ぷらで極みそばでいただきました。 蕎麦は、まずは、何も付けず食べる。 コシがあって美味しい。 こちらのお店は、塩で食べるのもオススメしてる。 箸を濡らし、塩をつけて食べる。 あまりつけすぎないように。 塩で蕎麦を食べのは、初めて。 塩と蕎麦の相性が良く、美味しい。 蕎麦つゆも最高で美味しい。 〆の蕎麦つゆわもあって美味しい。 ごちそうさま。 #生粋手打蕎麦市川 #蕎麦 #そば屋 #そば #極み #富山グルメ #富山そば ##富山そば屋

蕎麦が美味しいです。 周辺をうろうろしていたら、 なにやら雰囲気のあるお蕎麦屋さんを見つけたので入店しました。 温かい山菜そば(大)をいただきました。 スーパーで売っているなめことは異なり、とても大きいなめこが美味しいです。 しめじも、きくらげも大きいです。 #旨い蕎麦 #1人飯

とある日のランチは高岡市役所近くにあるお蕎麦屋さんへ。今回は五年振りの訪問と間は空きましたが好きなお蕎麦屋さんのひとつです。今回も美味しいお蕎麦をいただきたいと思います。 豚肉といろどり野菜のつけそば、温かいお出汁でいただきます。野菜を胡麻油で炒めてあるので香ばしい風味とコクがあり美味しい。豚肉と野菜がたっぷりでボリュームがあります。天ざるそば、お出汁がいいお味。蕎麦の美味しさがよくわかりますね。天ぷらの盛り合わせと天丼、からっと揚がっていて油はさっぱりとしていて美味しい。何気にじゃこ飯が好きでした。 久々でしたがやっぱり美味しいお蕎麦屋さん、これからは定期的に伺いたいと思います。 #高岡　#高岡市役所近く　#お蕎麦屋さん　#腰がある　#天ぷらおすすめ　#年越しそば　#リピート決定

こちらのお店は10年振りで2度目の訪問 冒険者好きなので同じお店にあまり行かないのでwww 10割蕎麦のあるお店では必ず10割蕎麦を 注文します（╹◡╹）大好きなのでw もちろん天ぷら付き！ 久しぶりに食べたけど 美味しかったです

ほたるそば¥1300、季節の変わりそば（ふきのとう、2色そば）¥1200。実家に近い蕎麦屋さんです。八尾蕎麦です。私は店名のぶっかけです。 具だくさんのぶっかけ蕎麦、コシがあり美味しいです！海苔とカツオブシがいい感じ！梅の実と大根おろしもいいアレンジです。 変わりそばのふきのとうは少し甘めの味がしていい食感です。 数点の大きなタペストリーがきれいでした(^^♪。 馳走様でした。 #美味しいお蕎麦 #接客が丁寧

とある日のランチは久々に美味しいお蕎麦が食べたくてこちらのお蕎麦屋さんへ。リーズナブルで美味しいお蕎麦屋さん、行列は当たり前です！　が、お店はがらがら。ラッキーと思ってお店に入るもどうやら機械が壊れてお蕎麦の提供が出来ないとのこと(涙)　しかし遠征して来たのでうどんをいただくことに。 期間限定メニューのえび天丼とざるうどんのセット1,080円を。お初のうどん、つるつるしこしこでいいお味です。小丼は海老１匹と温泉卵、さくっといいお味です。 と美味しいうどんセットでした。しかし胃袋がお蕎麦になっていたのでなんかもやもや。早く機械が直ることを願います。 #富山県　#魚津市　#アップルヒル　#お蕎麦屋さん　#お初のうどん　#期間限定メニュー　#蕎麦の機械故障中　#リピート決定

職場の方の勧めを受けて行って来ました。 グルメな人の勧めだけあって、感動の美味しさ！ もっと早く知っていればと後悔しきりです。。 井波の街並みと合わせて、是非とも召し上がられることをお勧めします(^^)

年越しそばをいただきに来店しました。 ネットで調べて食べたくなってこのタイミングです。 大盛りはありません。他店と比べると少し多めです。 でも、もっと食べたい。。。 だし巻き卵は甘めの味付けです。 #年越しそば #そば茶 #蕎麦湯うまい

落ち着いた店内。カウンターで天婦羅揚げる作業を見ながら、 さらしな蕎麦が出来上がるのを待ちました。 オーダーはさらしな蕎麦と蕎麦がき。 蕎麦がきはお蕎麦の風味が、たまらんです。 さらしな蕎麦はその日の最後のオーダーのようでした。 ツルツルシコシコ、喉ごしも良いです。 食べている途中に気がついたのですが、 鶏カレー南蛮蕎麦のカレーはカレー南蛮を世に広めたと主張されているところのカレー粉を使用されているとのこと。 次の来店時の楽しみが出来ました。 最後は、蕎麦湯でお腹に優しい食事でした。 #蕎麦 #落ち着いた店内 #カウンター席あり

富山遠征❣️ 十割蕎麦でヒットした 増山城 蔵蕃そば こちらに行ってきました 十割蕎麦とはありますが、産地はどこで品種は何なのでしょう 鴨南蛮つけざる蕎麦 を注文しました おっと、春の天ぷらを見つけ追加注文❣️ 小さな鉄鍋とざる蕎麦が出てきました 蕎麦は玄挽き田舎蕎麦ですね 粗挽き感はあまりなく、滑らかです 喉越し良しです 香り、甘みもあり旨い蕎麦です 鴨も良い味ですが、肉のアク等少し粗さが目立ちますね 春の天ぷら❣️ 筍、たらの芽、地元野菜と書いてあり期待です 大葉の下には・・・たらの芽、コゴミ、筍と春の山菜が、パリッと揚がり美味しいですね 高山よりちょっと早めのたらの芽❣️ 旨いです 鴨汁割の蕎麦湯をいただき満足 また来ますね ランチに御膳もあるみたいですね #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #鴨南蛮つけざる蕎麦 #春の天ぷら #富山遠征 #富山砺波 #増山城蔵蕃そば

ラーメン食べたいけど体を考えると、蕎麦にしたい。つまりお蕎麦ほどあっさりも物足りないしなぁ。そんなときは、こちらのジャンク蕎麦✨✨ ジャンク蕎麦って何？と思われるかもですが。 こんな感じ❣️甘辛く煮た豚肉とこれでもか！という量のネギと海苔が乗ってる、つけ蕎麦。 つけ汁はお出汁にピリッとしたラー油が入っていて、それがジャンク度アップ。 今日の気分にピッタリ！蕎麦通さんには邪道と言われるかもですが、お蕎麦ほどあっさりしてないけどお蕎麦が食べたいの、ラーメンじゃない‼️気分にはありがたかったです❣️ 美味しかった〜、ご馳走様でした！ #olimba #オシャレなだけじゃなく #美味しいお蕎麦 #変わり種のお蕎麦でも #きちんと美味しい #接客が大好き #また行きます