市川

いちかわ

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
富山地鉄市内線 / 堀川小泉駅 徒歩13分(970m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
076-421-1004

まずはお塩で味わう、信州産蕎麦粉十割に拘った手打ち蕎麦店

口コミ(9)

    生粋手打蕎麦 市川に行ってみた。 ミシュランビブグルマンを獲得してます。 割り粉を使わない生粋の蕎麦です。 香りを生かす為、ご主人が生粋打ちに丹精を込めてるそうなぁ。 主に扱うのは、信州産です。 のし棒で一本と巻き棒二本を 江戸流で細く打たれている。 一日十食程度の極みがお店のオススメです。 海老天ぷらで極みそばでいただきました。 蕎麦は、まずは、何も付けず食べる。 コシがあって美味しい。 こちらのお店は、塩で食べるのもオススメしてる。 箸を濡らし、塩をつけて食べる。 あまりつけすぎないように。 塩で蕎麦を食べのは、初めて。 塩と蕎麦の相性が良く、美味しい。 蕎麦つゆも最高で美味しい。 〆の蕎麦つゆわもあって美味しい。 ごちそうさま。 #生粋手打蕎麦市川 #蕎麦 #そば屋 #そば #極み #富山グルメ #富山そば ##富山そば屋

    本日のランチはお蕎麦屋さんへ。週末は行列のお店、平日の昼過ぎだと大丈夫だろうと13時過ぎにお店へ。3組待ちでしたが売り切れ寸前、なんとか間に合いました。 鴨ざる売り切れ(涙) 彩華売り切れ(涙) 10食限定の極は残っていたのでざるそばで。白海老天ざるは普通のそばで。辛味大根別盛、とろろ別盛、だし巻き卵を注文。 まずはだし巻き卵が運ばれてきました。ここまでお店に到着し名前を書いてから1時間、お腹ぺこぺこです。上品な味のだし巻き卵、ぺこぺこのお腹に優しく美味しい。極そばと普通そば、バカ舌には違いがよくわかりません(涙) ですがどちらも細切りで腰があって美味。つけ汁は醤油を感じますが嫌みがなく美味しい。辛味大根は辛い(笑) とろろはいいお味。結果とろろが一番好きかな。天ぷらは固めの衣がさくさく美味しい。 美味しいお蕎麦屋さんですが1時間待ちはちょっと。次回は並ばなくて良さそうな時に伺います。 #富山 #お蕎麦屋さん #人気店 #待ち必至 #鴨ざる食べたい #リピートは待ちがない時に

    知り合いの勧めで行ってみたらやみつきに!野菜天ぷらせいろ蕎麦を注文。蕎麦は更科。こちらでは蕎麦の香りを味わってもらおうと塩もついてくる。決して天ぷら用ではない。確かに蕎麦の香りの強さを感じる。天ぷらは酒の肴にもってこいという感じ。私が味わったそばのなかで3本の指に入る名店です。 #summer2016

市川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-421-1004
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                富山地鉄市内線 / 堀川小泉駅 徒歩13分(970m)
富山地鉄市内線 / 小泉町駅 徒歩13分(990m)
富山地鉄市内線 / 大町駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、PayPay決済可、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Noritaka Kushida
最新の口コミ
Yu Dochi
最終更新

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