(2ページ目)富山 すし・魚料理 おしゃれなランチ でおすすめのお店

富山は回転寿司でもかなり美味しいと聞いたのですが、本当に美味で安い！ 大手のチェーン店と違いネタがどれも美味しいので大満足な旅メシランチできました。

とある日のランチは今は時期が終わっていますがこちらの鮎料理の店でいただきました。お店に入ると炭火で焼かれた鮎の香ばしい香りが漂います。この日は鮎御膳の梅を。ご飯を鮎雑炊に変更して注文。 まずは鮎の塩焼き、お腹には卵がたっぷり、ふわふわで美味しい。鮎の唐揚げはお初かも。塩焼きと違ってかりっとしていてこれ好きです。ご飯ひ鮎雑炊に変更して正解、優しいお出汁に鮎の旨味がたっぷりで美味しい。追加で頼んだ鮎の子うるか、お酒が飲みたくなります。と、目一杯鮎を堪能しました。 次に鮎が食べれるのは初夏、待ち遠しいですね。 #富山県　#南砺市　#鮎料理屋さん　#鮎の塩焼き　#鮎の唐揚げ　#鮎雑炊　#鮎の子うるか

大好きな牡蠣を食べてきた♪ 貝でお腹いっぱいになるなんて幸せすぎる。 そして此処の牡蠣は美味しすぎる。 今の時期は岩牡蠣あるからいいなー。 牡蠣以外は、 蛤、ホタテ、サザエ、アワビ、つぶ貝 貝大好き〜♡

鮎天丼。 塩焼きも良いけどあえて天丼にしました。 鮎の苦味やホクホク感が堪能できるとても美味しい天丼です。

とある日の晩ごはんは高岡市の海鮮料理のお店へ。大人数対応加能なので望年会などこれからの時期重宝するお店です。この日も大人数の会食です。 おまかせのコース、席に料理がセットされてます。珍味三種盛り、蛍烏賊と蟹の酢の物、焼き海老、天ぷら、お造り、茶碗蒸し、蟹ご飯などご当地食材が満載です。地元の方も県外の方にも喜んでもらえますね。 #高岡　#海鮮料理屋さん　#和食　#ご当地食材　#大人数対応

富山の鱒の寿司⑥の2　 とある日の富山駅前はしご酒の番外編で富山駅隣接のお土産処のとやマルシェにある鱒の寿司屋さんで購入。 この鱒の寿司は８年ほど前にも食べたことがあります。この度第88回ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞されたので改めて購入しました。 ｢特撰　鱒乃寿し｣ 今では貴重な天桜鱒と千鳥酢と特別栽培米のコシヒカリと熊笹と天然杉の曲げ物で作られた鱒乃寿しです。 分厚く脂ののった天然桜鱒、千鳥酢のほどよい酸味でさっぱりと上品なお味の鱒の寿司です。手土産に喜ばれること間違いない一品です。 #富山　#鱒の寿司屋さん　#ご当地グルメ　#ジャパン・フード・セレクション　#グランプリ受賞　#高級鱒の寿司　#天然桜鱒　#手土産に最適　#テイクアウト

とある日の晩ごはんは新高岡駅近くのお寿司屋さんへ。こちらは人気のお店、なかなか予約が取れず久々の訪問です。 お通しはバイ貝、富山らしい一品です。つまみはお造りの盛り合わせとオコゼのお造りとゴマフグたたきと新鮮な魚たちをいただきます。分厚く切ったゴマフグたたき、これ好きです。穴子もつまみで。ふわふわでいいお味です。 続いて握りを。富山湾の魚を使ったお寿司、いいお味です。巻物もいいお味で大満足のお寿司屋さんでした。 やっぱり美味しいお寿司屋さん、定期的に通いたいです。 #高岡　#新高岡駅近く　#お寿司屋さん　#人気店　#予約必須　#富山湾の魚たち　#ゴマフグたたきオススメ　#リピート決定

富山旅行　20230211～0212 二日目のランチは富山湾をドライブしてからの新湊のお寿司屋さん。 さんざん魚介類食べてきたのに！ 白海老、カニ… ブリはないけどまぁいっかー。

精力をつけてこの暑さを乗り切ろうと、うなぎ屋さんを探して行ったことないこちらにお邪魔しました。 店内に撮影禁止と書いてあったので尋ねるとカウンターの中以外いいとのことでさっそく撮影したんですけど鰻重取り忘れたぁ。 白焼はあつあつでふっくらしててとっても美味しいです。おすすめ〜です。

久々に大ヒット！ どのネタも最高！ 特にこの時美味しかったのは、 黒むつと赤いか 最後の食を最高で締めくくりました！

富山湾鮨5,500円 真鯛、アオリイカ、甘エビ、ブリ、紅ズワイ、鯵、カマス、鮃の昆布〆、バイ貝、白エビ

海の駅蜃気楼にある浜焼きコーナーでお昼を食べました。 浜焼きセット2,300円ですが、ネットのクーポンで2,100円になります。 ホタテがとても大きくて満足でした。 お好みで好きな食材を追加して焼けます。

本日のランチはこちらのお店から。富山県新湊港で水揚げされたばかりの紅ズワイ蟹をその場で茹でたて熱々でいただけます。 茹でたて熱々の紅ズワイ蟹、説明の必要はありません(笑)　甘くて絹のような喉越し、最高です。至福の一時はあっという間でした。 紅ズワイ蟹を食べたあとは全国でも珍しい昼競りの見学へ。ずらっと並んだ蟹は壮観です。帰りは隣接のきっときと市場の500円商品券でお買い物、素晴らしいランチとなりました。 前日までの予約が必要です。詳しくはHPまで。蟹一杯、昼競り見学、500円商品券がついて2,500円とコスパも良くお腹も大満足のランチでした。 #富山県　#新湊　#新湊港　#紅ズワイ蟹　#昼競り　#茹でたて　#甲羅に日本酒入れて飲みたかった(涙)　#観光客におすすめ　#コスパ最高　#事前予約が必要　#リピート決定

少し遅くなりましたが、旦那さんのお誕生日祝いに、美味しいお寿司をいただききました。旦那さんと両親の４人で訪問。 お任せ寿司（12貫の握りとしじみのお味噌汁）をオーダー。 カワハギ、甘エビの昆布締め、アオリイカ、カサゴ、ノドグロの炙り、バイ。中でも、大トロを塩でいただいたのが、すごくおいしかった❣️ 落ち着いた雰囲気で、一つひとつ美味しくいたました。私は、バイが大好き❤締めにバイをいただきました。 しじみのお味噌汁も美味しい〜♪ #富山 #富山のお魚 #お寿司 #地魚 #おすし #廻らないおすし

2016ミシュラン石川富山版に掲載されたお店です。 店舗改装工事で行けなかった。 リニューアルオープンです♪ 素晴らしいお庭に内装がバージョンアップ‼️ 素晴らしい。 メニューが以前より日本料理が増えたみたい。 鰻のふっくら柔らかい美味しい。皮がパリッと美味しい。 ウナ巻きの卵が柔らかく美味しい。 うなぎの美味しい食べ方で 皮が上にして食べると皮のパリッと感より感じらて美味しいです。 やっぱり来て良かった‼️ #鰻な義 #日本料理　鰻な義 #鰻 #鰻重 #ウナまき #富山グルメ

念願叶って、漸くまるなんの海鮮丼を食べることができました(^^)v アラフィフに近い年代には、量も十分あり、大満足でした(^^;)v #海鮮丼

初富山で贅沢しましょ、ということで お任せ握りとスタンダードペアリングをいただきました。 18時スタートで21時過ぎまで、料理　お酒　お話でくつろいだステキな時間でした。 参考: 2人で約10万円でした。 足繁く通える場所ではないですが、機会があればまた行きたいです。

『“いいモン”です』此の一言です(笑い) 北陸自動車道『黒部インター』を降りて、『宇奈月温泉』方面に向かう途中に在る“アクセス”良好“なお店❗️ 『ますのすし本舗　源(みなもと)』さん、 駅弁ファンなら誰でも知ってる、日本でも屈指のの人気の鱒寿司お弁当のお店❗️ 駅弁大会開催ですと、必ず出店、富山だけでなく、全国にファンを持つ銘店の一つ、 以前の投稿でも、言いましたが… 富山の郷土料理の一つだった『鱒寿司』を全国に知らしめた功績の在るグループ企業さんです❗️ さて、”行き“に当たりますが…『黒部インター』を降りて『宇奈月温泉』方面へ、車を走らせて行きます、時刻で言うなら、日曜日の午後12時半前後、『トロッコ列車』の大体の時刻表は”_φ(･_･ インプット“してありましたので… ピッタリなお店発見❗️で…入りました… 店員さんが、直ぐに、『本日分のお弁当の販売は終了しました〜(u_u)』 他の店舗に行った時には経験しなかった事… 驚き(´⊙ω⊙`)です、 『明日の”予約“承りますが…』との人気振り(笑い) 『駅弁大会』なら、凄く理解できます… 唯、此処は地元、他にもライバルの鱒寿司は在る、今まで、『源』さんで、購入の時は… あっ…∑(ﾟДﾟ) 平日か、日曜日でも”午前中“でした(((^_^;)(苦笑い) ”帰り“道、同じ店舗の前を通りました…”運試し“でもして行くかσ(^_^;)❓ と再び店舗へ❗️“行き”と粗同じ時間、今度は“平日”…さてどうか(笑い) 2種類、在りましたが…、一つは、残り一つ(°_°) 種類は、”特選“と”普通⁉️”のみ… 特にショーケースの中に説明は無しσ(^_^;) 店員さんは、女性二人、折角なので、説明を聞こうと 『“特選”と“普通”のと、どう違うんですか⁉️』 若い店員さん、どう上手く説明しようかと、 少し考え中… 少しベテランの感じの店員さん、 『単純に言いますと“いいモン”です‼️』 シンプルな回答❗️(笑い)回りクドク言われるより分かり易いです、(๑˃̵ᴗ˂̵) で…、“特選”を購入❗️、自宅で、他店ですが…『鱒寿司』の食べ比べと(笑い) やはり、“特選”だけあって『鱒』の身肉が柔らかで、“脂のノリ”も、良好(๑˃̵ᴗ˂̵) 寿司飯の“ブロック”とも相性は…“普通⁉️”のより、一段と“フィット”します、 笹の香りも、締め具合も、心なしか、良い具合❗️ 感覚の違いは、人にもよりますが(苦笑い) ”普通⁉️“に比較して”特選“は、スモークサーモンの様なイメージの『鱒』の状態‼️ ”濃厚“な旨味が強いですが、”塩梅“と”酢飯のバランス“も良いです(^_−)−☆ #駅弁日本でもトップクラスのグループ #鱒寿司を全国に広めたグループ企業 #富山の郷土料理鱒寿司 #地元で愛されるお店 #テイクアウトできるお店 諸々の事、『”いい“モン』❗️、皆さんの中でも経験が在るのでは無いでしょうか⁉️ 親子でテレビを見てる、子供にとって、は、難しい内容、親にとっては引き込まれる”ドラマ“の世界…、 子供が焦れて、『この人どんな人⁉️』と聞く、親にとっては、『ウルサイ❗️』と言う訳にもいかず…(笑い)『いいモン(正義側)』と言う… 次から…『この人”いいモン(正義側)❓“ワルモン”(悪く見える方)❓』と、やり取りが…、一緒にドラマを観てると起きる現象です(((^_^;)(笑い) 『“いいモン”』の短いワードここ一番で使うと、効果絶大(笑い) 例えば、 “ビル・ゲイツ”氏は、世界屈指の成功者でも在り資産家、そしてお話し好きだそうで… 在る時、イギリスの航空機会社の会長と“公開対談”❗️ おまけに、この会長さん、シャイで、吃音でした、(((^_^;) テーマは、『組織とは何ですか❓』 最初に話し出したのが、“ビル・ゲイツ”氏『組織論』を“立て板に水”で熱く語る❗️ “おしゃべりマシーン”の後に、話さなければいけない(((^_^;) 司会の方から振られ…沈黙の時間少々… 話したのは『……ラブ』のだった一言(´⊙ω⊙`) 万雷の拍手に包まれたとか‼️ 『ビル・ゲイツを食った“一言”』で紹介されてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『“いいモン”』の富山名物如何⁉️