更新日:2025年12月26日
富山の味と美酒が楽しめる和食の名店
【来てよかった!】 お誘いいただき大門さんに。 最初から美味しいお料理の数々。 さすが富山のお味です。 日本酒もワインも美味しくてついついとすすみます、 ここを目的として多くの方がはるばる来るのはよくわかりますね。 大満足です。 ごちそうさまでした。
寒ブリが美味しい海鮮料理のお店、大根おろしで包んで食べるのが氷見流
13.5キロ級の氷見の寒ぶり食べ尽くし。 鰤カマの煮付けは運次第だそうで… とりあえず生!と言ったけど、 最初から日本酒が良いと後から思った。 お腹はち切れました〜♪ お刺身・塩焼き・煮付け・しゃぶしゃぶ 締めは氷見うどん(◀︎美味しくておかわり) 最高でした。 本当に大きさがすごくて、 伝わらないだろうなぁ。。 伝わるかなぁ。。 またきたいなぁ。。
富山湾の恵みを堪能できる、駅直結の新鮮回転寿司
『すし玉』さんへ 富山駅に隣接してる、すし玉さんへ レストランやショップが入っており美味しそうな鱒寿司など売られておりました。 “11貫の握り盛り合わせ”を注文。 時期ではないですがホタルイカなどもあり北陸に来た感じ。 白エビなども嬉しいですね。 美味しかった。
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
富山の味覚を堪能できる、地元食材にこだわった居心地の良い和食店
初来訪。 まずお通し。本日はひらめ昆布〆の赤酢てまり寿司、イカ刺し昆布。 次はカンパチの握り、すずきの握り。 特製ホタルイカキムチ うなぎ白焼きの天ぷら まだまだ続くのですが… 酒がすすんでいくら酒があっても足らん!(笑)
天然の鮎を囲炉裏で楽しむ、香り豊かな贅沢和食体験
⭐️庄川の鮎♡ 昨年は、食べに行けなかったので久ぶりな"庄川の鮎"でーす♪ 鮎料理(七品)と大門素麺とわらび餅(写真忘れた) 庄川の天然鮎は、焼いている囲炉裏を見ると分かると思いますが、約10㎝ぐらいの稚鮎です。 庄川の上流の天然記念物の苔を食べているので、鮎の香りがとても良い感じです∩^ω^∩ニパ♪ それにしても、鮎がめちゃ高い!値上がりしてるぅ〜。゚(゚´ω`゚)゚。 気持ちは、鮎♡20尾ぐらいを生ビールでグビグビ行きたいところです((o(^∇^)o)) 次回は、温泉♨️付きで行ってみたいでーす♪ #庄川の天然鮎 #塩焼きが美味しい! #あゆ飯 #鮎の釜飯
ランチの海鮮丼が観光客にも人気の居酒屋さん
氷見でランチを探して、妻のリクエストで「まる甚」さんに行ってきました! 土曜日なので混むのかなと思って早めに到着したら、前に二組でした…^ ^ やはり氷見に来たならお刺身ということで、刺身定食(2,420円込)と美味しそうなミックス定食(1,078円込)にしました。5種類のフライは満腹…ご飯の量も普通でこんなにて^ ^ 刺身定食は、お刺身のお皿が思っていたよりも少し小さくて、ちょっとガッカリ…でも、沢山の種類もあって美味しかったです! 次は他のメニューも食べたいなと思いました^ ^
旬と地元食材を活かしたおまかせ寿司
とある日の晩ごはんは久々に高岡市にあるお寿司屋さんへ。以前は好きな料理を注文するスタイルでしたが代替わりされておまかせになりしかもそれが雑誌などで取り上げられて人気とのことで行ってきました。一階はカウンター、この日は二階の個室でいただきます。 おまかせのコース 黒もずく 黒鯛のお造り 目鯛の西京焼き ホタルイカ あん肝と奈良漬け お好みで混ぜます 富山では珍しい黒鯛のお造り、思ったより身は柔らかい。あん肝と奈良漬けの組み合わせ、これはいいおつまみです。 握りは さより 赤鯛 アラ アオリ 中トロ 鯵 赤身漬け 桜鱒 甘海老 白海老 の十貫でした。(後半写真撮り忘れ) オーソドックスな握り、桜鱒が食べれたのは嬉しかった。今回は個室でしたがやはりお寿司はカウンターで食べたいですね。 #高岡 #タカマチ #お寿司屋さん #おまかせコース #旬の食材 #ご当地食材 #お寿司はカウンターが好き
うまい地酒と、新鮮な地元産にこだわった料理が楽しめる気さくな居酒屋
とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。こちらは高岡駅前の人気のお店、この日も多くのお客さんで賑わっています。 まずは新鮮なお造りをいくつか。富山のバイ貝、こりこりです。 カワハギは肝醤油で、濃厚です。 珍しいホウボウ、美味しいです。 鶏のササミは昆布締めで、いいお味です。 他にも初めての調理法や食べ方の料理がいろいろあり毎日行っても飽きのこないお店です。 それにしてもこの日はよく食べました(笑) #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #新鮮なお造り #初めての調理法 #飽きのこないお店
高岡、末広町駅からすぐの海鮮料理のお店
【富山のキトキトを堪能!】 高校時代のお仲間とこちらへ 店は、落ち着いた和の雰囲気、 隣の席から聞こえる活気ある声や、 座敷の賑わいが、心地良い〜 刺身盛り合わせ、ふぐ天ぷら、 馬刺し等をオーダー(^^)/ 海鮮刺身盛り合わせは、 ブリや白エビなど、 分厚く切られたネタは、 濃厚な旨味と弾力ある食感で、 新鮮さが光ります。 ふぐ天ぷらは、衣はサクサク、 中はふっくら。 上品なふぐの甘みが、揚げることで さらに引き出されていました。 富山では珍しい馬刺しは、 新鮮な赤身の旨みが際立ち、 お酒との相性も抜群。 活気のある落ち着いた店内で、 ゆったりと絶品料理と昔話を 楽しめました*\0/*
行列必至!季節を問わず味わえる極上の魚料理
先日の富山に行った時の話。遅めの晩御飯でお店を探している時に見つけたお店。 店外のメニューにカワハギの刺身を発見!コレ大好きだし入ろうと思い入店。 カワハギの刺身と、能登牡蠣の昆布焼き、ホタルイカの釜揚げ、舞茸天ぷらを注文(写真無し) カワハギの刺身は贅沢に厚切りの刺身でしたが、カワハギってやっぱり美味い。カワハギで思い出したけど、佐世保に行きたくなりました。 能登牡蠣の昆布焼き。 ホイルに包まれてたから楽しみに開けましたがもぅブリンブリンやん。昆布焼きってこっちしかないの?めちゃくちゃ美味い!日本酒にも合うし最高。汁まで飲みたいくらい美味しかった。 ホタルイカの釜揚げは、新湊のすり身揚げを頼みたかったですが、完売との事で勧められたホタルイカの釜揚げ。ホタルイカの時期でもあるし頼んでみましたが美味しい!昨日の昆布焼きも最高だったけど、これも絶品。めちゃくちゃ好き。地元じゃ沖漬けしか食べた事ないからちょっと感動。日本酒がよく合う。 舞茸天ぷらは出てきてびっくり多すぎて笑。舞茸の天麩羅好きなんで、あると結構頼みます。美味しい
地元に愛される、旬の鮮魚が自慢の高コスパ寿司居酒屋
とある日の晩ごはん、続いてはゴルフの懇親会で富山市にあるお寿司屋さんへ。一品料理も多数ある寿司居酒屋ですね。この日はおまかせでなく好きな料理を注文。 お造りの盛り合わせ、富山湾のきときとの魚たちが分厚く切ってあります。焼き物などを少々いただきお腹が満たされたのでメインのお寿司を。盛り合わせは富山湾寿司、こちらも富山湾のきときとの魚たちです。巻物ではふきのとう味噌がお初で美味しかった。と、寿司といえば富山を実感出来るお寿司屋さんでした。 #富山市 #寿司居酒屋 #富山湾のきときとの魚たち #寿司といえば富山 #ふきのとう味噌の巻物オススメ
新鮮な海の幸が彩る、回転しない絶品寿司
お盆の富山旅行の最初のランチはこちらでお寿司をいただきました。 盛合寿司から大とろ、やりいか、青身、貝、赤海老、うなぎ、べにずわい蟹、白身、いくらの『松』と中とろ、やりいか、青身、貝、蒸しエビ、白身、玉子、いくら、ねぎとろの『竹』を注文。 茶碗蒸しも追加。 背後にお待ちのお客様がずらりと並んでいてなかなか食べづらい雰囲気でしたが美味しくいただきました‼️
ご当地海の幸を味わい尽くす、大人数にもぴったりな和食処
とある日の晩ごはんは高岡市の海鮮料理のお店へ。大人数対応加能なので望年会などこれからの時期重宝するお店です。この日も大人数の会食です。 おまかせのコース、席に料理がセットされてます。珍味三種盛り、蛍烏賊と蟹の酢の物、焼き海老、天ぷら、お造り、茶碗蒸し、蟹ご飯などご当地食材が満載です。地元の方も県外の方にも喜んでもらえますね。 #高岡 #海鮮料理屋さん #和食 #ご当地食材 #大人数対応
平日のあら汁飲み放題サービスが嬉しい、魚問屋直営の居酒屋
馬刺しがいただけるということで、訪れました。 安定の馬刺し。プレミアムモルツや地酒が進みます。 お刺身も豪華な盛り付け。 日本酒のぐい呑みは、高岡の能作さん。 錫が影響するのか、口当たりがまろやかに感じられたような。 #馬刺し#刺身#駅近で嬉しい#プレモル
のどグロの塩焼きも食べられる、魚津の地魚・家庭料理のお店
静岡の「焼鳥屋 日之出」の常連さん達おじさんズが富山に遊びに来てくれた〜!! しかも大将まで!びっくり嬉しいです。 1日目は、とんぺいからのスナック。 2日目は転んで大怪我したので、金沢散策を欠席し夜の醸夜さん。 あっという間に3日目! おじさんズが滑川のホタルイカミュージアムへ行き、私は魚津で合流。 富山通の方がリサーチしていた、バイ飯を食べられるお店は混んでいたので、第二候補のこちらへ。流石詳しい。 空いているけど、女将さんがいい感じ。 ぐいぐい来るけど嫌じゃない笑 ビールで乾杯して、好きなものを色々頼んだ。 女将おすすめのホタルイカ釜揚げ。 静岡の人は釜揚げというと、シラスの釜揚げを想像するけど、生のホタルイカをお鍋でサッと煮るものだった。 シャブシャブとは違うらしい。 いっせーのせで皆んなホタルイカをお鍋に投入して、浮き上がったら生姜醤油で食べる。 お腹ぱんぱんの肝ぱんぱんのアツアツ! 美味しい〜♡ ホタルイカのお刺身は撮り忘れ。 おじさんズの中のお2人は、それぞれお刺身定食と焼き魚定食を注文。焼き魚はカレイでした。 蟹のお刺身も頼んで大満足。 いいお店でわいわい。 楽しい楽しい♡ この後は宇奈月温泉でお風呂に入りました〜!
新鮮な海の幸と地酒で満たされる、地元食材を堪能できる和みの居酒屋
とある日の晩ごはんは富山県砺波市にある居酒屋さんへ。ランチが人気のお店、ランチは並ばなきゃいけないのでなかなか行けませんが夜は予約が出来るので久しぶりに行ってみます。 予約時に注文したお造り、かなりのボリュームです。これで一人前、人数分頼むとお造りだけでお腹一杯になりますね。もちろん新鮮で美味しい。あんかんのかぶと煮、これもかなりのボリュームです。かぶとですが身はたっぷり味つけもよく美味しい。白ご飯が欲しくなります。鉄砲カマスのカマ焼き、これもいいお味。いい塩梅だし焼き味噌だったかがまたいいお味、味変出来ます。本マグロ揚げ、これもかりっと揚がっていて美味しい。ただたまたまかもしれませんが香箱蟹がちょっと水っぽかったかな。 とにかく生物・煮物・焼物・揚物、どれもおすすめです。 #富山県 #砺波市 #千代 #居酒屋さん #ランチが人気 #夜は予約可 #でか盛り #ボリューム満点 #リピート決定
富山で味わう寿司と蕎麦の贅沢ランチセット
本日のランチ。 富山出張のときのお昼はココ or ほし乃さんのどちらか。 11時30分オープンなので、開店3分前に到着。 寿司と蕎麦のランチ(1,000円)を頂きました。 オススメのお店です。 #ランチ #富山市 #お寿司 #蕎麦 #こざる
お得な価格で楽しめる、満足度の高い回転寿司ランチ
ホテルで番やのCMを見て初訪問(^^) 富山の回転寿司は今回の「番や」といい「粋鮨」「キトキト寿司」といいハズレがないですね(^^) #241119
何食べても美味い。魚、肉、すべて食すべし。芸能人も御用達のお店
富山駅前のおしゃれ居酒屋さん。店構えの雰囲気がとても良さそうでしたので初訪問。ドリンクはガリガリ君ハイボールを。お料理は蟹クリームコロッケ、アボカド塩昆布、出汁巻を注文。特にクリームとスパイスたっぷりの蟹クリームコロッケは美味かった!アボカド塩昆布もナイスなおつまみ。当日二件めの訪問だったのでお料理はあまり食べれませんでしたが、またリピートしたいと思います!富山駅前ディナーにおすすめ★