砺波・南砺に来たなら食べたい魚介・海鮮料理18選

⭐️庄川の鮎♡ 昨年は、食べに行けなかったので久ぶりな"庄川の鮎"でーす♪ 鮎料理（七品）と大門素麺とわらび餅（写真忘れた） 庄川の天然鮎は、焼いている囲炉裏を見ると分かると思いますが、約10㎝ぐらいの稚鮎です。 庄川の上流の天然記念物の苔を食べているので、鮎の香りがとても良い感じです∩^ω^∩ﾆﾊﾟ♪ それにしても、鮎がめちゃ高い！値上がりしてるぅ〜｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 気持ちは、鮎♡20尾ぐらいを生ビールでグビグビ行きたいところです((o(^∇^)o)) 次回は、温泉♨️付きで行ってみたいでーす♪ #庄川の天然鮎 #塩焼きが美味しい！ #あゆ飯 #鮎の釜飯

とある日のランチは今は時期が終わっていますがこちらの鮎料理の店でいただきました。お店に入ると炭火で焼かれた鮎の香ばしい香りが漂います。この日は鮎御膳の梅を。ご飯を鮎雑炊に変更して注文。 まずは鮎の塩焼き、お腹には卵がたっぷり、ふわふわで美味しい。鮎の唐揚げはお初かも。塩焼きと違ってかりっとしていてこれ好きです。ご飯ひ鮎雑炊に変更して正解、優しいお出汁に鮎の旨味がたっぷりで美味しい。追加で頼んだ鮎の子うるか、お酒が飲みたくなります。と、目一杯鮎を堪能しました。 次に鮎が食べれるのは初夏、待ち遠しいですね。 #富山県　#南砺市　#鮎料理屋さん　#鮎の塩焼き　#鮎の唐揚げ　#鮎雑炊　#鮎の子うるか

鮎天丼。 塩焼きも良いけどあえて天丼にしました。 鮎の苦味やホクホク感が堪能できるとても美味しい天丼です。

とある日の晩ごはんは富山県砺波市にある居酒屋さんへ。ランチが人気のお店、ランチは並ばなきゃいけないのでなかなか行けませんが夜は予約が出来るので久しぶりに行ってみます。 予約時に注文したお造り、かなりのボリュームです。これで一人前、人数分頼むとお造りだけでお腹一杯になりますね。もちろん新鮮で美味しい。あんかんのかぶと煮、これもかなりのボリュームです。かぶとですが身はたっぷり味つけもよく美味しい。白ご飯が欲しくなります。鉄砲カマスのカマ焼き、これもいいお味。いい塩梅だし焼き味噌だったかがまたいいお味、味変出来ます。本マグロ揚げ、これもかりっと揚がっていて美味しい。ただたまたまかもしれませんが香箱蟹がちょっと水っぽかったかな。 とにかく生物・煮物・焼物・揚物、どれもおすすめです。 #富山県　#砺波市　#千代　#居酒屋さん　#ランチが人気　#夜は予約可　#でか盛り　#ボリューム満点　#リピート決定

#お盆休みキャンペーン 夏にはやっぱり鮎！！実家に帰ると必ずお世話になっております(^-^)いろんなところの鮎を食べましたが、私にとってはこの庄川のアユが日本一！ 鮎やや鮎の里に行くこともありますが、とにかく待たされたり雑然とした感じが嫌なので、最近はもっぱらここ。鮎づくし、というには少し淋しい感もありますが、ゆったりとした雰囲気の中で美味しく頂いて来ました。

【初訪問・道の駅でランチ^o^】 知り合いに、川魚の美味しい料理が食べれる、地元の人の間で人気のあるレストランに連れてきてもらいました〜 鮎とイワナが食べれる、清流膳という特別な膳をいただきました！ 清流膳 〜鮎の塩焼き、いわなの唐揚げ、五箇山豆腐の特産ゆず味噌朴葉焼き、ふなとの里ならではの食材たっぷりの自慢の御膳 天然の鮎は、巻頭写真である様に、小振りな大きさらしいです。養殖された大きなのに見慣れていた私には驚きでした。すこし硬めで噛み応えのあった、五箇山豆腐は味噌を絡めると、ご飯が進みました^o^ #道の駅にあります #川魚美味しい #地元民に愛される #人生には飲食店がいる

久しぶりに川金さんに来ました！ 砺波の奥座敷、庄川町の舟戸ダム下流約２キロにある、弁天橋詰に有ります。 隣には、鮎が美味いと人気のいろり茶屋鮎の庄も有りますが、今日はお座敷です。 少し早かったが、紅葉狩と洒落込んで、砺波ロータリークラブの仲間で、かの有名な浅野総一郎さんの偉業により出来た、小牧ダム湖に観光船に乗って、紅葉を楽しみました！ そしてその後、この川金さんに来ました。 ここの料理は、かなりレベルが高く特に魚が新鮮で美味い。お刺身のヒラマサが絶品でした。 もちろん鮎の塩焼きも絶品！一品づつ出て来るので残念ながら、うっかり鮎の塩焼きの写真を撮るのを忘れてしまいましたー！申し訳有りません。(~_~;) それから、今夜の演し物は、世界遺産の五箇山民謡保蔵会さんのこきりこや、といちんさ、麦屋、お小夜節を堪能させて頂きました！ #鮎の塩焼きが絶品

3月… 砺波に来て右も左もわからない時、 迷い込んでこちらを発見。 電気調理器しかないため、 焼魚欲が高く迷わず焼魚をオーダー。 お通しの味付けがお好みなので、 煮付けも良いかもと思いつつ、 ヤナギバチメの塩焼きを待ちます。 レモンサワーの次は熱燗で ゆったりと晩酌、、、 肉厚で脂の乗った魚は、 熱燗が進みます これ以上肴を頼んだら帰れないと、 ここで終了…凡そ2,500円也 ほろ酔いの帰り道は真っ暗で 方向がわからん！ 星を見て方向を定めて帰宅 横浜との違いを実感しました ヤナギバチメってメバルなのねー フクラギはハマチの事… 関東との言葉の違いに新鮮味があります #氷見 #出世魚 #焼魚 #魚が旨い #富山 #砺波

とある日の晩ごはん、続いては砺波駅前にある居酒屋さんにはしご酒。高岡の系列店には行ったことがありますがこちらは初めてです。 そこそこお腹がいっぱいなので軽く飲むつもりが頼んだおつまみがどれも美味しく〆までしっかり食べちゃいました(笑)　 次は１軒目で利用します。 #富山県　#砺波市　#砺波駅前　#居酒屋さん　#遊屋グループ　#リピート決定

19.12.18：富山県砺波 　備忘録。メーカーさんご紹介で客先と利用。外観は居酒屋ですが、中に入れば独特の和風宝飾✨料理も超豪華な品ばかり✨ただ、食べ切れないくらい出てきて勿体無かったなー…

“かんにんや” の “ん” を抜いて、かにや。カニがメインのお店です。 かに鍋は高いですが、お刺身としゃぶしゃぶを堪能出来ます(*^_^*) でも、カニ以外にも、居酒屋メニューがあるので、入りやすいかと。

最高！！一つ一つとっても丁寧なお仕事をしていらっしゃって、思いやりにあふれていました。 日本酒もいいものばかり持っていらっしゃる！ 近ければもっともっと通いたい。

仕事がひと段落して職場のメンバーと意気投合で居酒屋予約〜〜お店の方の対応も あたたかくてホッコリまずは お芋の天ぷら❣️アツアツで サクサク！お塩でたべます！家では絶対作れない絶品です 白子の天ぷらも とろけますサイコー だし巻き卵は ネギ入りにしてみました！あっさりとしてますよー！ いつも職場のメンバーで 心も お腹も満たされるので 是非 行ってみて下さいね♪

とある日の晩ごはんは富山県砺波市のお寿司屋さんへ。砺波駅前にあるお店、姉妹店 の居酒屋さんには行ったことがありますがこちらは初めてなので楽しみです。 カウンターに座りまずはおつまみから。今が旬の子持ち鮎、いいお味です。お腹にぱんぱんに卵が詰まっていて頭から尻尾まで柔らかくて美味しい。お造りは盛り合わせとコハダとサーモンを。コハダが美味しくて握りでもいただきました。煮物や焼き物もいいお味で一品料理はどれも美味しかった。握りは他にマグロの漬けと細巻きを。マグロの漬けはねっとりとした食感で美味しい。と、おつまみも握りも美味しい寿司居酒屋さんでした。地元の方に人気なのもわかるお店、もちろん県外の方にもオススメ出来ます。 #富山県　#砺波市　#砺波駅前　#お寿司屋さん　#旬の食材　#子持ち鮎　#地元の人気店　#県外の方にもオススメ　#姉妹店の居酒屋さんもオススメ　#リピート決定

富山Retty会で、市山に来ました！ かに三昧コースです。追加で、特別に紅ズワイの茹で上げを2人に一杯貰いました！ オール本ずわいコースですが、本ずわいと紅ズワイ蟹の食べ比べで楽しく会話も弾みました！ 会話が、弾み過ぎて最後の締めのカニ雑炊を撮影するのを忘れてました！あはっ？(^◇^;)

季節の魚の種類が沢山あって魚好きにはたまらない!! コース料理有り。女子会コース、まんぷくコース、しゃぶしゃぶ鍋、海鮮鍋コース等

とある日のお宿の朝ごはんです。ビュッフェで好きなものを好きなだけ食べるのもいいですが配膳されていただく朝ごはんはもっと好きです。ちょっとづつのおかずがたくさんあるだけで幸せな気分になります。こちらでは定番のおかずの他に蒸し野菜も、ヘルシーでお腹いっぱい食べても罪悪感がありません(笑)　お宿の朝ごはん、最高です。 #富山　#庄川　#庄川清流温泉　#料理旅館　#お宿の朝ごはん　#ご当地グルメ　#お風呂もオススメ

とある日の富山県砺波駅前はしご酒、三軒目は雑居ビルの中の居酒屋さんへ。お初のお店、カウンター席と小上がりがありカウンター席へ。メニューはいろいろありどれも美味しそうですがそこそこお腹がいっぱい。なのに何故か揚げ物を注文。 アジフライ、さくっとふわふわで美味しい。とうもろこしのかき揚げ、こちらもさくっと甘くて美味しい。揚げ物はオススメですね。改めて他の料理も食べてみたい居酒屋さんでした。 砺波駅前はしご酒はまだまだ続くようです(笑)　 #富山県　#砺波市　#砺波駅前　#居酒屋さん　#雰囲気がいい　#はしご酒