更新日:2024年02月21日
高岡にある日本料理のお店
ニューオータニ高岡にある日本料理のお店。 今日はカウンターで天ぷらをいただきました。 まだ元気な庄川の鮎、海老…どれも美味しゅうございました。 締めはお蕎麦。先日食べれなかったので今日は満足です。
高岡市にある戸出駅付近のうどんのお店
以前は砺波市内で、父が飲み仲間と締めに毎週のように行ってた記憶あります。 関東の醤油だしと違って、関西風の昆布出汁が体に優しく、透明で美しく美味しいだしは変わってないです。 麺もご主人が足踏みし、手製…
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