更新日:2026年01月03日
担々麺と本格点心が魅力の昭和レトロラーメン店
この日はわーけもんと二人で日帰り出張♪ 昼めしはオラのおごりでラーメン行きまひょ! ニューミサ、上越家、あごすけ、龍馬軒、ラーショ、オーモリ、宝来軒! さぁ、何処がいい??? 龍馬軒だそうです。 平日のお昼前なので待たずに食えるかな? 甘々でした (;´д`)トホホ… 店外20分待ち、店内15分待ち、席についてから着丼まで15分。 食べ終えるまでに1時間以上を要しました。 さぁーーーて何食うね??? 着席する前にオーダーは通してあります。 限定の甘海老担々麵♪ ふたりして! やっぱ限定!って文字に弱いね。 此方が「あま海老担担めん~酒かす仕立て~」でごぜぇーます (*^^)v いかにもこの店らしい丁寧で美しい盛り付けですな w(゚o゚)wワオ!! ナッツが入ってんのか?w(゚o゚)wワオ!! 個人的にはナッツは要らんけどね (笑)!!! スープはどろり濃厚! 麺にたっぷり絡んで食味も豊か! 今まで味わった事の無いお味♪ 低加水の中麺ほぼストレート。 このスープにはこれがBestと思える位いい感じ! 甘エビの旨味もバッチリ出てますよ!d(゚-^*) ナイス♪ 濃厚で美味し! オプションめしも頼んでみた。 くずしたまごのミンチごはん♪ ジャンが効いた豚ミンチ丼! こいつはミスったかも _| ̄|○ガックシ... 蜜豚ごはん…蜜だれを絡めたチャーシュー丼にするべきだったか? 相方はそれを頼んで満足気だった。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 美味かった!今年のラーメンの中でも屈指だった。 しかし、オラの判定項目、スープの熱さ! ここで大きく減点。 海老出汁、酒粕なんで沸騰させられないのか? 知らんけど。 スープが熱々だったらこの一杯は今年のBEST3には入っていただろう。 #上越 #ラーメン #らーめん
駐車場完備!女池ICすぐ!広い座敷で、お子様連れの家族も大満足!
秘密のケンミンショーやマツコの知らない世界で紹介された和風とんこつ たまる屋さんに来店, 背脂麻婆麺Aセット半ライス+チーズトッピング付き1100円を食べログクーポン100円引きで注文しました, 熱々の背脂麻婆にチーズを振り掛けスプーンと箸で良く混ぜ合わせて頂くとトロけるチーズが麻婆と共に麺にからみ付きます,何も言わなければ普通で提供されますが辛さや背脂も好みに応じてくれます, 麺後の全トロチーズ麻婆に半ライスを投入してシメの麻婆追い飯でお腹いっぱい美味しく頂き会計時スタッフさんにTVを見てきたよと言うと喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
胡麻香る多彩な食感の手打ち坦々麺
仕事で新潟県村上市坂町まで、お昼は あしら で 胡麻たっぷり手打ち坦々麺¥935-税込❣️ 刻んだ搾菜とカシューナッツが良いアクセント‼️ 13時過ぎでも並んで、10分待って着席。 美味しくいただきました^_^
深夜に味わう老舗のあっさり塩ラーメン
久しぶりの拾番さん! 今日もすっげぇー美味かったよ! 大将、いつまでも元気でね! R7/12/9 今日も〆ラーです! R7/12/23 今日も〆の一杯です! #古町 #〆ラー
地域の皆様に愛されて創業60余年。「また食べたいラーメン」で、あり続けます。
今日は、山をお休みして家の片付けをしています。ランチはどこかへ行きましょう。車に乗りたくないので歩いて行ける近所の人気ラーメン屋さんに行きます。11時半開店だと思って余裕をかましていたら11時オープンでした。11時過ぎに到着しましたが既に行列でした。しかし、今日は時間に余裕がありますので珍しく待つことにします。待っている間にお店をグルリと見回りします。どこから見ても黄色い建物です。黄色いラーメン屋さんは人気が出るのでしょうか。それでも、30分は待たずに入店です。店内は広々としていて快適です。今日は土・日・祝日追加メニューのみそラーメンをお願いします。娘は同じくタンメンを頼みました. 。入店後、10分ほどの待ち時間で着丼です。まずはスープを頂きます。味噌のいい風味がします。ひき肉で豚肉の出汁を取るタイプではないようで味噌の良さが光ります。少し濃いかなと思いましたが麺と絡めてちょうど良くなりました。次に麺です。もちっとした独特の麺です。今日は着丼時がベストコンディションに仕上げてあり後半は少しやわ麺でした。具材はクタッとしていてもう少しシャキッとした野菜を楽しめてもいいかなって思います。不覚にもコーンを先に処理しなかったのでスープに沈んでしまいます。コーンを全部退治したくなった私はほぼスープを飲んでしまうという失態を犯しました。某有名店とは異なる味噌ラーメンの仕上がりに来て良かったと心満たされました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
岩ノリラーメンがおすすめ。しょうゆベースのラーメン屋さん
昨日の麺活! らーめん処 潤 宮内店さん 親父 のり中華そば ねぎ.ゆず増し+玉ねぎ 嫁 中華そば 潤グループでは、宮内店が一番旨し! 大変美味しゅうございました。
1番人気の「煮干しらぁ麺」はじめ、麺類を多彩に取り揃えています
仕事がてらラー活へ! 行きたいところが休みだったのでこの店へ。 どれも美味そうで迷いましたが、やっぱり背脂ちゃっちゃ煮干醤油麺を注文 熱々の煮干しスープに絡む背脂と中太ストレート麺は間違いないですね ただ、店内は結構暑いのでうちわが置いてありましたね今度は担々麺にしようかな。
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
長岡駅近くにある、越後長岡 小嶋屋 本店さんに、へぎそば頂きに来ました! へぎそば一人前 1,034円 栃尾のジャンボ油揚げハーフ葱生姜 506円 キリン瓶ビール中瓶 770円 高千代 80ml 418円 極上 吉乃川 80ml 429円 お通し(そば味噌) 198円 長岡に来たら、寄りたいお店です。やっぱりへぎそば!蕎麦のつなぎにふのりと言う海藻が使われているから、食感がつるんつるんなんです。 まずはビールとそば味噌! もちろん栃尾の油揚げはマスト^_^ そして日本酒へ! 日本酒の蕎麦湯割りという粋な事なんかしちゃったりして… へぎそば締めとなります! 最高に美味しかったー^_^
個性豊かなラーメンと彩り豊かな盛り付けが魅力
新潟駅で買い物を終えてホテルへ帰ろうと歩いていると〆のラーメンをどうしても食べたくなり嫁をホテルまで送り届けた後1人プラプラ 21時過ぎであまり店が開いておりません ようやく見つけたのは らーめん風伯さん 若者が多くほぼ満席状態 僅かにカウンターが空いておりました 注文はレモンサワーと豚骨しお野菜 なんと4分ほどで登場!早い! レモンサワー飲み切る前に来ました 豚骨だからコッテリなのかと思っていたが意外にアッサリしていてオジサンでも美味しくいただけました 野菜もたっぷりで罪悪感なし 本当は隣の共進軒さんに行こうと思っていたのですが閉まってしまい風伯さんにしたのですが当たりでした この日はバスカレー、寿司、半身から揚げ、タレかつ丼、ラーメンと食べまくりました 本当新潟って良いところですね それではまた、さよなら、さよなら、さよなら 25/07/11 金曜日の〆のラーメン #新潟ラーメン #味噌食べるべきだったかな
細くてコシがしっかりある麺が特徴の塩ラーメンが一番人気のラーメン屋
チームドボン❤️ 三条市にある、 ののや本店。 ランチで何年ぶりだろ… 再訪✨ 今日は、ののやDX(しお)¥950を細麺or太麺が選べるので太麺✨ ハッピーパス使用で味玉トピか小ライスを選べるので小ライス(無料)と共にいただきました❤️ 全メニュー濃厚豚骨出汁スープ✨ クリーミーな塩スープで、臭みが全く無く飲み干したくなるね❤️(*゚▽゚*) 麺は中細ストレート麺✨ DXはチャーシューの量が多く、バラチャーシューと角煮チャーシュー❤️ 麺を食べ終え✨ライスドボン❤️(*⁰▿⁰*) 塩豚骨リゾットで完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ てんきゅ❤️てんきゅ❤️らーめん ののや✨ (*´꒳`*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん?……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️
昔ながらのラーメンを提供しています。
2017.4.3 『結局ココ✨締めのラーメン✨』 二次会後に久々利用✨なんか結局ここが美味しいと思い始めてます✨
むげんラーメンとジャンボ餃子が人気でライスは平日無料のラーメン屋
新潟市西蒲区にある、 麺工房 むげん。 ランチで再訪しました〜 今日はこってり背脂が決めての、 むげんらーめん¥680と、半ライス¥100をいただきました〜♪( ´θ`)ノ 基本、むげんのラーメンスープは味が濃いめな為、 ライスが進みま〜✨ 誠にてんきゅむげん #これは絶対食べてほしいキャンペーン
最後の一口まで熱々で楽しめる、背脂醤油ラーメンの名所
仕事で新潟県魚沼市小出まで、お昼はらーめんまる井で、背脂醤油ラーメン¥870-に ばら海苔トッピング¥150-税込❣️どんぶりの底には、焼けた小石が入り、最後まで熱々‼️カウンター席で美味しくいただきました^_^
曜日限定やこだわりの味が楽しめるシンプル派ラーメン店
らいふさん…随分久しぶりだよな! 木曜日限定の『ブラック』を! 曜日限定のラーメンなんてのがあるんですね! ブラックラーメンとミニらいふ丼が着丼です。 このブラック…世に出回ってるそれとは一線を画す。 そんなしょっぱくない!痺れもない! ネギ、メンマ、玉ねぎ、挽肉のみ! いいんじゃない? このラーメンにはマッチしてるよ! 美味しいブラックラーメンだと思います。 ただ今回のミニらいふ丼…肉とタレとホースラディッシュは問題ないんだけど、めしが??? ボサボサ?アルデンテ?備蓄米? ちょっと残念な白飯でした。 #長岡 #ブラックラーメン
極太麺に絡むスープが絶品、地元人気のラーメン店
新潟市西区にある、 ラーメン イエロー。 近くまで来たので、ランチで再訪✨♪( ´▽`) 今日は、並豚ダブル¥800を✨ 野菜増し増し… にんにく普通… あぶら少なめでいただきました❤️(*´꒳`*) 野菜不足には助かりま❤️笑 本日もてんきゅ❤️ラーメン イエロー✨ #お盆休みキャンペーン #行きつけのお店 #CP最高 #腹いっぱい食べたいトキ #県外の人にもオススメ #巨大盛り #ボリューム満点 #二郎インスパイア
【昭和にタイムスリップ】進化しつつも基本を崩さない、懐かしさも感じる侍自慢の味!
チームドボン❤️ 三条市にある、 侍らーめん。 ランチで再訪✨ あれ?看板men'sのウルトラマンが着替えてる✨笑(*⁰▿⁰*)2020Tokyo五輪✨ って事で今日は、ラーメン¥620を背脂ダブル白(大脂)で✨ラーパス提示で岩のりトッピング❤️ 半ライス¥100と共にいただきました❤️(*≧∀≦*) 煮干し出汁と豚骨出汁を合わせた、無化調醤油スープに背脂たっぷりちゃっちゃ❤️ 見た目に反して意外にサッパリ✨ 麺は中細ウェーブ麺✨ チャーシューは肩ロース使用✨ 小さめメンマがたっぷり✨ 半ライスを頼んだ時、「サービスで端っこチャーシューのせても良いですか?」って聞かれたので… 「勿論❤️」(*⁰▿⁰*)…プププ… チャーシューのっけ半ライスに、岩のりと背脂スープを逆ドボン❤️(//∇//) スープ残して✨体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ コラーゲンてんきゅ❤️侍らーめん✨ (*´꒳`*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #無化調スープ #背脂ラーメン #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん?……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️
【何度でも味わいたい新潟家系】旨味溢れる濃さ×後味のキレイさが絶妙の奥村家!
【続・新潟ラーメン県巡り93・家系】 新潟で正統派な家系と言ったらここのお店を真っ先にあげてもいいのでは。 トップの紹介文章のキャッチフレーズ【何度でも味わいたい新潟家系】が的を得てる表現だと思います。今日からギトギト感が抑えられていて、濃厚なんだけどマイルドなスープ=新潟家系と勝手に定義させていただきます。 2024.12.9 ラーパス2024 再訪⑦
みそ蔵で作った極上のみそラーメンをご堪能ください。
【続・新潟ラーメン県巡り123・味噌系】 味噌ラーメンの専門店!(普通に醤油らーめんもありましたが) 市内で味噌ラーメンとなると、東横やまごころ亭、粋翔等々を筆頭に何軒が思いつきますが、こちらの店舗を挙げてくれる方もおり、間違いなく人気店です。 ・みそ蔵らーめん ・甘みそらーめん ・醤油らーめん ラーパスで味玉130円 ・中ライス どちらの味噌も非常にマイルドでコクのあるスープに、中太ストレート麺が良く合ってました。
へぎそばなら元祖小千谷そば【角屋】
新潟県小千谷市のへぎ蕎麦屋さん。 へぎ蕎麦とは蕎麦の繋ぎに海藻の布海苔を使っており、緑っぽく喉越しの良さが特徴で、この地方独自の蕎麦です。 角屋はその中でも1番好きな蕎麦屋です。 お腹が空いてたので天ぷら蕎麦を注文。 コシがあってツルツルの蕎麦、美味しいです!蕎麦汁も天ぷらも美味い。 久しぶりの角屋さんのへぎ蕎麦に大満足でした。 #小千谷 #蕎麦 #へぎ蕎麦
本当に美味しいそばを少しだけ作る職人。地粉100%の手打ちそばです。
〜新潟旅行〜 清津峡の後に寄りました。 初へぎそばです。 正確にはへぎに入ってないから違うのかな…? 普通のお蕎麦よりあっさりしてツルツルした感じでした。喉越しがとてもいい! クセになりそう(^^) この辺はマイタケが有名なのかな? 天ぷらはマイタケ推し。 むちゃデカいマイタケでした〜
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